Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi jamur kecap yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi jamur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi jamur kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi jamur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi jamur kecap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Babi jamur kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi jamur kecap:
- 1 kg daging babi/kapsim(daging lemak)potong
- 1 lajur samcan(3ons kurleb)potong
- 2 ons bawang putih keprek sama kulitnya
- 300 cc XO(arak merah,ang ciu)
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saos tiram(sy pake lee kum kee,yen yuik)
- Secukupnya kecap asin(sy cap burung hong,merak,angsa)
- 1 ons jamur hioko kering rendam semalaman
- Secukupnya minyak untk menumis
