Bagaimana Menyiapkan Iga Babi Bakar Pedas Manis yang Enak Banget

Dipos pada October 24, 2023

Iga Babi Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Babi Bakar Pedas Manis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Iga Babi Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Iga Babi Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga Babi Bakar Pedas Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Iga Babi Bakar Pedas Manis sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Iga Babi Bakar Pedas Manis oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga Babi Bakar Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi Bakar Pedas Manis:

  1. 1 kg iga babi potong untuk 6 porsi
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 buah paprika merah (optional)
  4. 1 buah bawang putih
  5. 500 g saus tomat
  6. 5 sdm saus inggris
  7. 5 sdm kecap manis
  8. Garam
  9. Merica hitam
  10. Merica bubuk
  11. Minyak zaitun / minyak sayur
  12. Lombok

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi Bakar Pedas Manis

1
Bahan saus BBQ. Cincang halus bawang bombay dan bawang putih
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3
Iris tipis paprika merah lalu campurkan di tumisan bawang tadi. Tumis hingga layu
4
Blender tumisan tadi hingga halus
5
Campurkan tumisan tadi dengan saus tomat dan taburi garam,merica bubuk,dan merica hitam. Lalu panaskan dengan api kecil hingga saus meletup letup. Rasakan saus sesuai selera jika ada yg kurang. Dinginkan
6
Rebus iga,campurkan 10sdm saus BBQ tadi didalam rebusan air iganya. Rebus dengan api kecil hingga lunak (jangan sampai daging terlepas dari tulangnya!)
7
Siapkan panggangan. Panggang iga sambil oles2kan saus BBQ. Cek kematangannya. kalau sudah matang,angkat.
8
Untuk saus pedasnya, rebus lombok hingga layu. Setelah itu blender lombok + air rebusannya. Lalu campurkan dengan saus BBQ secukupnya
9
Iga Bakar Pedas Manis siap dihidangkan😊
Iga Babi Bakar Pedas Manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Lagi pingin makan samcan tapi porsi kecil saja. Bumbunya pakai yang biasa dipakai Papa, aku modif sedikit dengan kapulaga, jinten, jahe, cabe kering, dan bombay biar makin mantap. Rasa kuahnya ada sedikit pedas dari cabe rawit yang aku keringkan sendiri. Ga terlalu pedas sih aku cuma ingin lebih menaikkan rasa saja. Biasanya orang pakai lada saja cukup kok.. Untuk daging kapsim bisa ganti has dalam ya. Dagingnya cukup diiris, ketebalan sesuai selera. Aku kebetulan ada sisa irisan daging untuk tumisan. Jadi itu yang dipakai. Untuk rasa, saya cenderung suka ada manis asin. Jadi silahkan sesuaikan saja ya... Kirimkan foto dan komen kamu buat yang udah coba ya..❤️❤️ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

2-3 porsi
Babi Panggang Teflon

Babi Panggang Teflon

cerita di balik resep ini? awalnya iseng menggantikan cairan untuk marinasi daging di resep-resep. Karena saya selalu membuat Kombucha (minuman probiotik hasil fermentasi teh), saya iseng mengganti cairan untuk marinasi dengan kombucha yang saya infus dengan Kecombrang. Hasilnya menurut saya, lebih enak 😁 Daging bisa diganti dengan daging sapi atau daging rusa.

lamaaaa.. 😁
Spicy Pork wraps & shiracha mayo / Kryddig fläskkarré med paprika, spetskål och sriracha

Spicy Pork wraps & shiracha mayo / Kryddig fläskkarré med paprika, spetskål och sriracha

Lihat resep dari tv nyheter morgon berita pagi sekaligus akhir acara ada chef dan masak. Ini menu favorite baru di keluarga kami, kelihatan banyak bumbu atau bahan tapi aslinya gampang bgt. Yuk cobain 😍❤ salam hangat dari Swedia #PejuangGoldenApron2 #Cabeku

2 - 4 porsi
Broccoli & Bacon Lasagna

Broccoli & Bacon Lasagna

Menu baru abis lebaran ya momies 😃. Pengen sayur yg ijo2 plus gak terlalu ribet masaknya dan gak banyak bumbu. Akhirnya terciptalah ide lasagna ini moms 😍. Bernutrisi dan tinggi protein, ngenyangin plus endul banget moms. Cocok bwt yg lagi diet dan pengennya gak banyak karbohidrat. #tiketmasukgoldenapron3

4 prorsi
50 menit
Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean garlic cheese bread biasanya manis dan sedap, tapi pengen juga kan nyoba buat yg lebih asin gurih dikit. Akhirnya nyoba dan enak jugaaa

8 buah
2 jam
Babi hong aka babi kecap ala me😋😍

Babi hong aka babi kecap ala me😋😍

Dah lama ga makan ginian..jadi kangen masakan mama.. Ini non halal ya..tapi kalau mau diganti daging ayam atau sapi bisa juga.. Duh sedap banget dan bisa ngabisin banyak nasi😄

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi. Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"

4 porsi
1-2 jam
Babi kecap

Babi kecap

Gampang bgt di buatnya dan enak bgt, kalo kebanyakan bisa di pack in masuk freezer bisa di simpen sampe 1 bulan, kalo lagi males masak tinggal panasin atau masukin microwave aja 👌🏻

Beef steak (with pork chop)

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi
45 menit
Gyoza

Gyoza

Isian bisa pakai ayam / udang / babi / kombinasi. Kulit sy beli jadi, frozen, di supermarket. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Shaksuka

Shaksuka

Makanan sarapan khas Timur Tengah, populer di banyak negara dari Tunisia sampai Syria, konon versi asalnya lahir di Libya. Dua bahan paling utama adalah telur dan tomat, lainnya mengikuti kesukaan dan kebiasaan warga setempat.

2 porsi
20 menit
Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Pas lagi masak, wanginya kecium sampai depan, suami langsung ke dapur haha... Katanya enak banget.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

resep yg cukup simple & enak banget, rekomended buat yang seneng kumpul BBQan, bumbu bisa digunakan untuk sosis juga.

2 orang
30 Menit
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

Kali ini Real Japchae😂biasa soalnya pake shirataki. Bikinnya gampang tp preparenya ga kalah banyak sama bibimbap🙂

6 orang
30menit
Babi Kecap Sederhana Ala MommynaSheena

Babi Kecap Sederhana Ala MommynaSheena

Babi Kecap ini adalah masakan favorite keluarga saya, apalagi si papa nich suka sekali sama masakan ini. Mudah dibuat dan yummy banget. Selamat Mencoba ! #MasakanUntukIbu

4-6 orang
30Menit
Simple oglio olio

Simple oglio olio

Lagi di rumah sendiri, pengen makan sayur tapi lagi bosan makan nasi. Jadi bikin ini deh yang praktis tapi enak 😁

1 piring
Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Selain babi, Bisa juga Pakai Daging Sapi atau Ayam

Cute Bento

Cute Bento

Dpt tugas dr skulnya kiddos. Diminta utk menghias bento. Pengen bikin yg unyu2 tp tetep cari yg gampang. Jadilah bikin piggy, rabbit dan octopus.😁 #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Anti bau amis moms😄 Selamat mencoba