Cara Gampang Menyiapkan Shaksuka yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2023

Shaksuka

Bagaimana membuat Shaksuka yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Shaksuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Shaksuka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Shaksuka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Shaksuka kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Shaksuka diperkirakan sekitar 20 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Shaksuka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Shaksuka memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Makanan sarapan khas Timur Tengah, populer di banyak negara dari Tunisia sampai Syria, konon versi asalnya lahir di Libya. Dua bahan paling utama adalah telur dan tomat, lainnya mengikuti kesukaan dan kebiasaan warga setempat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shaksuka:

  1. 6 butir telur ayam kampung/omega 3
  2. 200 gr Crushed tomatoes (saya pakai merk pomi)
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 bawang bombay, cincang
  5. 3 sdm minyak zaitun
  6. secukupnya Smoked beef/beef bacon/daging giling sesuai selera,
  7. secukupnya Lada hitam bubuk,
  8. secukupnya Cabe bubuk,
  9. secukupnya Bubuk paprika,
  10. secukupnya Himalayan salt,
  11. 50 gr keju cheddar parut
  12. 50 gr keju mozzarella parut
  13. secukupnya Keju parmesan bubuk,
  14. secukupnya Daun seledri cincang,
  15. Jintan bubuk, secukupnya (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Shaksuka

1
Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bombay hingga harum
2
Masukkan irisan smoked beef apabila memakai, tumis hingga matang
3
Masukkan cabe bubuk, lada hitam bubuk, garam, paprika bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
4
Masukkan tomat, aduk rata
5
Buat sedikit ceruk di campuran bahan di atas wajan, ceplok 6 butir telur, beri jarak antar telur
6
Tutup wajan dan masak dengan api kecil selama 5 menit
7
Taburi dengan keju cheddar dan mozzarella parut, serta keju parmesan
8
Tutup kembali, tunggu 5 menit
9
Angkat, taburi daun seledri cincang, sajikan dengan roti arab/crusty bread
Shaksuka - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak-Arik Tahu Daun Basil

Orak-Arik Tahu Daun Basil

Bingung masak apa buat makan malam. Jadi masak dengan bahan seadanya aja. Di sini saya menggunakan daun basil merah tanaman sendiri....aromanya wangiiii #PejuangGoldenApron3

Pork Soup (Sop Babi)

Pork Soup (Sop Babi)

Karena disini lagi musim dingin kepikiran buat sop yang satu ini supaya kuat menghadapi musim dingin. #5resepterbaruku

2 jam
Pork Chop

Pork Chop

2 pax
Egg Rice Bowl

Egg Rice Bowl

Ini #sarapanpagi dan sekaligus #bekalanaksekolah Cari yang mudah saja #antiribet Selain itu disukai anak anak dan cepat proses memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bola Babi Saus Tomat dan Kecap

Bola Babi Saus Tomat dan Kecap

Sisa daging has dalam babi sedikit aja di kulkas, yauda coba dibuat gini aja. Bingung jg namanya apa. Porsinya segini buat 1x makan jadi lah ๐Ÿ˜

Samcan Goreng Crispy

Samcan Goreng Crispy

Menu non-halal. Samcan goreng crispy atau crispy fried pork belly, membuatnya sangat mudah dan cepat. Bahan dan bumbu yang diperlukan juga tidak banyak. #5resepterbaruku

1 porsi
30 menit
Babi kecap

Babi kecap

Karna ada 1/4 dg babi di kulkas lgsung di eksekusi aj jadi babi kecap. Ini versi simple sih ya karna dagingnya cuma dikit. Kalo buanyak beda lagi say๐Ÿฅบ ya udh yukss

2/3 orang
ยฑ 30 menit
Easy fry pork chop

Easy fry pork chop

Non halal ๐Ÿท

Iga Babi Bakar Kecap Jamin Empuk dan Gampang

Iga Babi Bakar Kecap Jamin Empuk dan Gampang

Punya iga babi lebih, bosen di masak kuah jadi di bakar aja kali ini

2 orang
1 jam
Beef steak (with pork chop)

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi
45 menit
Menu non halal: Babi Kecap

Menu non halal: Babi Kecap

Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜Š

Lasagna

Lasagna

2 porsi
2h
Pork with Radish

Pork with Radish

bosen lobak di masak sop aja? cobain d lobak ditumis..simple banget masakny..dan pastinya enak..buat temen temen yang muslim daging bisa diganti daging sapi ya....

2 porsi
Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)

Mulai masak lagi di rumah. Dan ini jd salah satu andalan masakan di rumah. Sangking kangen nya masakan ayam & babi kecap, maka di execusi deh hari ini. (Bisa di ganti daging ayam semua / daging babi semua). Ini masak secukupnya aja, dan Gampang krn tinggal tumis & celup2 aja. Jadi deh. Nyam nyam..

4 porsi
35 menit
Spicy Korean eggplant mapo (terong mapo)

Spicy Korean eggplant mapo (terong mapo)

Biasanya pakai tahu...kali ini nyoba pakai terong...enak lho dan banyak vitamin tentu nya...

3 porsi
Crispy Honey Garlic Sliced Pork

Crispy Honey Garlic Sliced Pork

Super easy to cook โค๏ธ

Gyeran bbang (korean egg bread), pancake topping telur korea

Gyeran bbang (korean egg bread), pancake topping telur korea

Source : messy witchen & aeri's kitchen Tau jenis street food ini dari youtube. Yang pada nyobain mesti bilang enak, aku kan jadi pinisilin ๐Ÿ˜.... Seluncurlah nyari2 resep yang cocok dihati, etapii di cookpad juga udah banyak yang share resepnya ! Yahh kudet saiahh๐Ÿ˜…. Kenapa pakai resep ini ? Alasan pertama, gak usah pake nimbang. Kedua..karena lagi males nimbang menimbang๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #plak Base-nya lebih cocok di sebut cake... bukan roti. Tekstur cake-nya, lembut... mengingatkanku pada pancake yang fluffy. Rasanya sedikit manis dengan topping telur ceplok yang rasanya dikit asin, heeemmm...perpaduan yang unik ๐Ÿ˜˜