Langkah Mudah untuk Membuat Babi Kecap Pedas yang Anti Gagal

Dipos pada November 14, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi Kecap Pedas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi Kecap Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Kecap Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Kecap Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Kecap Pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Kecap Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Anti bau amis moms😄 Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap Pedas:

1 kg daging babi
2 buah batang sereh
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
2 ruas jahe
secukupnya Garam halus
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap Pedas

Rebus setengah matang daging babi yg sudah dipotong dadu bersama batang sereh, daun salam dan daun jeruk.

Setelah direbus dagingnya didinginkan. Batang sereh, daun salam dan daun jeruk beserta air sisa rebusan jangan dibuang.

Tumis bumbu halus lalu masukan daging serta batang sereh, daun salam dan daun jeruk yg sudah direbus. Tumis sebentar.

Masukan air rebusan daging tadi sesuai selera. Apabila ingin berkuah masukan lebih banyak air. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap ala Momy Erza

Masakan chinese food paling favorit buatku. Aroma bumbunya kuat dan rasanya pas di lidah. Resep ini aku bikin sedikit modifikasi. Aku kurangi kecap karena tidak terlalu suka rasa manis, jadi penampakannya tidak terlalu coklat pekat . Biasanya tdk pakai bawang merah tapi kali ini aku coba menambahkan bawang merah dan cabe keriting. Ternyata enak juga lho bun..

4 orang

15 menit

86. Sup Baikut Lobak (Non Halal)

Babi kecap (samcan) pedas enak simpel

Pengen makan daging babi, dengan bumbu dapur seadanya. Jadilah menu ini

20-30menit

Grilled Cheese a la Nat

Sore2 pengen ngemil lihat ada roti tawar nganggur + sisa onion bekas masak kemarin di kulkas jd ngide deh 😝

1 Porsi

Hong bak/babi kecap

Lobak baikut kuah

Sekarang lg musim yg ga jelas, kadang panas, kadang hujan, membuat orang gampang sakit, terutama anak2, mudah sekali terserang batuk pilek. Untuk itu, jika anak sy batuk, daripada harus meminum obat, untuk awalnya sy beri anak sy lobak, yg gunanya untuk mengeluarkan dahak dan mengurangi serik gatal2 dengan masakan lobak yg dia suka, salah satunya adalah lobak kuah yg dimasak dengan baikut. #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #homemade #masakanrumah #lobak

Nasi Goreng Serai Happy Call

Mingu2 ngga bikin nasi... Lapar melanda... Menu tersimple: nasi goreng. Hasil ubek2 lemari es nemu lombok, maling , lapjong dkk.. sekalian lihat tanaman serai tetangga... Menggoyahkan iman....mari kita eksekusi....

4 porsi

Shirataki Carbonara (pork)

Buat shirataki carbonara keto varian non halal ya utk refill sore ini, knp samcan krn sy selalu stok pork yg sebelumny sdh direbus setengah matang n simpan kulkas utk diolah sesuai selera saat mau refill. Bagi yg halal feel free to change the meat & kreasikan rasa sesuai selera msg" #jjxploretrips9_ATLANA #maincourse #fatbomb #keto #pork #samcan #carbonara #shirtaki #refill

2 porsi

Bola2 Sapi Homemade

Sederhana, mudah dibuat, dan sehat ! Bola2 daging (bisa sapi/babi)bisa langsung diolah untuk berbagai menu atau dimasukkan ke freezer, diambil sewaktu2 kita membutuhkannya.. Tekstur cukup lembut, bisa untuk bahan menu anak2 👌 #bola2sapihomemade #resolusi2019 #berburucelemekenas #generasigakpakaimicin

15"

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam 😉 Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking 😊😘

Swedish Meatballs

Nama IKEA memang udah ga asing lagi ya. Tapi selain perabot dan pernak-pernik, cafetaria mereka punya beberapa menu yg enak. Swedish meatballs ini salah satunya, dan merupakan menu favorit banyak orang. Saya coba2 bikin, dan hasilnya lumayan loh. Nggak ori lah,KW 1 super. Bagi yang bisa konsumsi non halal, komposisi daging babi : daging sapi = 1 : 1. Jadi, 250gr ground beef & 250gr ground pork. Ada lemaknya dikit lebih bagus supaya lebih lembut&juicy. Bagi yang tidak bisa, pakai ground beef aja semua, tapi usahakan yang ada lemaknya, supaya bola2 dagingnya nggak kering.

2 porsi

40 menit

Babi Kecap

Karena liburan panjang covid 19 jadi sering-sering belajar masak.

1 porsi

Spaghetti spicy shrimp fusion

Ada yang tau gak sih spaghetti aglio e olio itu biasanya polos banget klo dinegara aslinya tanpa topping. Tapi lebih cocok dipakein udang dan potongan cabe yak biar lebih sedap dan enak.

1 orang

Babi kecap pedas manis kampung

Yuk ah, ngolah daging babi dari mertua ♥️

Babi Kecap (Pork in Soy Sauce)

Memasaknya tidak sulit dan enak ^^

5 porsi

35 menit

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Biasanya beli jadi, sekarang pertamakali masak sndiri 💪🐽 daaaaaaann.. Berhasil.. Enakkkkk bngeeetttt..... Bikin nambah nasi.. Walau dengan bumbunya aja dicampur nasi.. Jaeeen soon.. 😭 Seneng bngt #Cookpadcommunity_Bali akhirnya perdana ni buat event Masakan/Minuman Khas Bali.. #CPBali_JaenSajan Lngsung semangat nih.. Biasanya hari raya Galungan baru makan babi, tapi ud ga nahan pngen bngt.. Babi kecap ini ga buat aku gatel (mungkin yg aku beli2 diluar tingkat kematanganya kurang/ dagingnya ga bagus) Thankyu resepnya Ibuk n momi Jo ❤ #PejuangGoldenApron3