Langkah Mudah untuk Membuat Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) yang Menggugah Selera

Dipos pada October 24, 2023

Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) diperkirakan sekitar 30menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini Real Japchae😂biasa soalnya pake shirataki. Bikinnya gampang tp preparenya ga kalah banyak sama bibimbap🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles):

  1. Slice Beef/ayam/pork, marinasi dgn kecap asin+ lada/saus bulgogi
  2. 1/2 Bawang bombay, iris panjang
  3. 1 Wortel, iris korek api
  4. 2 Shitake kering, rendam air, iris panjang
  5. Daun bawang, iris panjang
  6. 3 butir telur, dadar, iris panjang
  7. paprika/cabe merah besar buang biji,iris panjang
  8. 1 ikat, horenso, blansir (kali ini aku skip)
  9. 200 gr Korean vermicilli noodles
  10. 4 bawang putih cincang halus
  11. Saus : • 3-4sdm Minyak wijen/sesuai selera
  12. lada hitam, gerus kasar secukupnya 1/2sdm brown sugar/secukupnya
  13. 6-7sdm/ secukupnya kecap asin korea/jepang (coba dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles)

1
Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum,masukkan jamur, wortel dan sayuran, beri lada hitam, garam secukupnya/kecap asin, masak sampai matang, sisihkan.
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) - Step 1
2
Grill daging slice sampai matang, sisihkan
3
Rebus Korean noodles sampai matang dan kenyal +- 5-7 menit, tiriskan
4
Campur bahan saus di wadah, lalu masukkan japchae dan smua bahan lainnya, aduk rata,koreksi rasa
5
Japchae dpt langsung dinikmati atau bisa ditumis lagi sbntar di kuali dgn api besar agar wangi👌
Japchae (Stir fry-Korean Glass noodles) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Goreng

Samcan Goreng

3 orang
Aglio Olio Pasta with Ham (pork)

Aglio Olio Pasta with Ham (pork)

Rasanya? Jangan diragukan lagi 😆 Pasti enakkk 😍

2 porsi
20 menit
Nasi goreng babi kecap

Nasi goreng babi kecap

Di kulkas masih punya babi kecap. Daripada bosen di makan pake nasi putih doang, mending di bikin jadi topping nasi goreng. Karna lagi alergi telur jadi telurnya aku skip ya☺️

2 porsi
Bubur Babi Giling (non halal)

Bubur Babi Giling (non halal)

Buatin bubur buat anak kecil yang lagi susah makan. Semoga suka 🥰

Meatball Pasta/Pasta Bola Daging

Meatball Pasta/Pasta Bola Daging

Ada 2 versi : non halal dan halal. - Saya pakai bacon disini. Bagi yang tidak boleh mengkonsumsi, bagian yang ada baconnya dilewati saja. Penggunaan bacon disini untuk rasa manis dan smoky, yang melengkapi manis-umami dari beef tomato - Saya memilih angel hair pasta karena sausnya light. Dengan memakai pasta yang lebih tipis, saus yang light terserap lebih baik, lebih cepat, dan rasanya lebih mantap.

2 porsi
60 menit
Resep Babi Kecap

Resep Babi Kecap

10 Orang
1 jam
Bolognese

Bolognese

Istri minta spaghetti, tp spaghetti apa? Terserah katanya, ya udah aku bikinin ini, sekalian kl Bolognese nya sisa bisa buat makan anak pake nasi. Bahan seadanya, tp mendekati aslinya, maklum kaum proletar.

#99 Spaghetti Aglio e Olio

#99 Spaghetti Aglio e Olio

Sebelumnya maaf ya, tadi waktu edit judul tulisan di gambar kurang huruf e. Spaghetti aglio e olio ini salah satu pasta yg pas banget buat selera lidah ku yang suka pedes. Dan ini aku bikin pedesnya juga sesuai seleraku. Kata suamiku inj terlalu pedes karena aku pake cabe segar walopun cuma 1 biji. Harusnya sih chili flakes. Tapi buatku ini enak.. Kalau kepedan cabe boleh diganti cabe kering yang di cincang kasar atau chili flakes .. Bukan cabe bubuk. #reseppasta #spaghettiaglioeolio #spaghettiaglioolio #reseppasta #pasta #cookpadindonesia

Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Love banget 🥩🍽

Shaksuka

Shaksuka

Makanan sarapan khas Timur Tengah, populer di banyak negara dari Tunisia sampai Syria, konon versi asalnya lahir di Libya. Dua bahan paling utama adalah telur dan tomat, lainnya mengikuti kesukaan dan kebiasaan warga setempat.

2 porsi
20 menit
Babi Kecap Sederhana

Babi Kecap Sederhana

Menu favorit anak kalau udh mulai bosen / susah makan, Masaknya ga susah kok

6 orang
45 menit
Babi Lada Hitam

Babi Lada Hitam

Ternyata enak banget jika di masak pakai blackpepper ..

10 orang
35 menit
Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi. Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"

4 porsi
1-2 jam
Tuna Mornay

Tuna Mornay

Rasanya hampir mirip kayak macaroni schotel, cuma bedanya ga pake pasta

English Breakfast

English Breakfast

resep ini saya dapat dari suami saya, dia selalu memasak ini untuk saya setiap weekend

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Pedas dengan Crispy Bacon

Nasi Goreng Pedas dengan Crispy Bacon

Kepengen masak nasi goreng pedes pake baso dan bacon hmmm

2 porsi
30 menit