Resep Terbaru
Siomay Dimsum
Hai mommies... kali ini wien bikin siomay dimsum yah. Untuk daging bisa memakai daging ayam /daging B2. Bagi kaum Muslim bisa memakai daging ayam dan ini tidak mempengaruhi resep. Siomay ini bisa disimpan sebagai frozen food dan bertahan lama dengan syarat suhu freezer dingin. Jadi sewaktu waktu kalau mau dimakan tinggal dikukus. Ini kebetulan baru saya posting yah..bikinnya sih uda lama tapi baru saya kukus sekarang 😆#latelypos Ok mommies selamat mencoba ya... #Siomay #Dimsum #Babi #Ayam #Udang
Lo mai gai / chinese steamed glutinous rice
Selamat sore buat semua nya. Selagi cuti jadi bisa bikin resep baru kali ini saya membuat lo mai gai .ada yang tau lo mai gai kalau di malaysia dah ngk asing lagi lo mai gai tu resep nya sama dengan bacang cuma, lo mai gai ngk pakai kacang dan tidak di rebus tapi di kukus .
Hekeng Pontianak
Biasanya dibikinin sama mama buat jd stock frozen food, tapi kali ini bikin sendiri karena ga ada stocknya dan tiba2 kepikiran makanan ini.
Nasi Tim Mom style
Dulu kecil klo dimasakin nasi tim modelnya begini. Mom ga pakai serai, tp masukin sedikit arak angciu supaya wangi, dan jumlah jahe yg banyakan. Oh ya, suka dimasukin jamur plus potongan daging babi. Supaya tambah enak katanya 😏 disini saya pakai ayam kampung saja, anak sudah suka banget. Silakan dicoba Source : my mom #savouryrecipeDE
Soup Hongkong
Saya terbiasa tidak pernah memasak soup dengan macam2 isian didalamnya karna anak dan suami sukanya itu2 aja..ini soup andalan keluarga saya 😉
Locupan Asam Manis
Ngiler liat locupan di salah satu Claypot yang terkenal itu. Pengen coba buat sendiri, bikin yang ga pedes supaya bocah juga bisa ikut makan. Ini locupan bisa juga diganti dengan kwetiau atau bihun ya. Sayurnya juga bisa pakai apapun. Pokoknya yang penting asem manisnya harus pas. Mari dicoba yuk ini mudah deh dibuatnya.
Nasi kua Chai (Chinese Mustard green Rice)
resep Keluarga...suka bangett,sehat dan simple. dagingnya bisa diganti ayam yaa buat yg tidak makan Babi
Mun Tahu
Hari Sabtu adalah hari malas untuk masuk dapur. Pengennya lari ke mall terus jajan ini dan itu. Tapi bocah harus makan yang bergizi dan sehat. Jadilah masak yang super cepat dan gampang banget, biar bocah ga kelamaan tunggu Mama di dapur. Yuk masak...habis itu ngadem di mall hahahaha...
Capcay sederhana
Kalau mau makan beraneka sayuran pasti masaknya capcay. Bisa disiram ke nasi ato mie yang sudah digoreng kering.
Capcai kuah
Anak-anak pingin makan masakan berkuah, mau gofood tp kog susah dapatnya. Lihat di kulkas masih ada sedikit sayuran, baso dan daging. Akhirnya timbul ide untuk masak capcai resep mamaku 😊 Semoga cocok rasanya dilidah, selamat mencoba 😊
Steam Chinese Meatloaf
Harusnya pakai tongcai atau acar asin lobak. Tapi karena sy kurang suka, maka diganti sawi asin. Enak banget salah satu comfor food. Daging boleh diganti dengan sapi atau ayam. Lebih baik pakai yg ada lemaknya, sehingga hasilnya lebih juicy 😊 Saya juga tumis sawi asinnya terlebih dahulu dengan bawang putih supaya harum.
Baso Lohoa/Non Halal
Kangen sama masakan baso Lohoa buatan nenek, coba2 bikin sendiri
