Resep Terbaru
Dimsum /Siomay
Resep kulit siomay dari @xanderkitchen. Lentur koq kulitnya meski manual ya gilingnya , cuma pakai rolling pin kayu. modal keseluruhan ga sampai 100rb . Hasilnya gede2 banget dari dimsum yg dijual pada umumnya. Hasilnya tadi sih dapat 40an 😀😀
Sapo Tahu
Menu yang biasa di pesan keluarga saya ketika makan di resto chinesse food. Ternyata Bikinnya mudah dan cepat. rasa nya juga tdk kalah dgn di resto 😆
Nasi Tim daging bumbu ngohiang ala Tia
Ceritanya saya lagi masuk lesus, pusing mau masak rasanya capeek. Sementara anak anak minta sarapan nasi, walau sudah disediakan roti. Buka kulkas Ada Babi sedikit. Sementara bumbu saya menipis dan belum sempat belanja. Lihat di atas meja masih ada sedikit saus tiram, kecap dan bumbu ngohiang, serta sebatang seledri 😀. Baiklah, dengan prinsip bumbu utama setiap masakan adalah 'cinta', maka saya bikin nasi Tim ala ala ini. Itu maaf picnya, ada yang nggak sabar mau makan, jadi yang bisa kefoto seadanya...
Mun Tahu
Kalau lagi musim hujan biasanya pengen makan yang hangat-hangat atau kuah.. Nah mun tahu ini menu andalan saya kalau cuaca lagi dingin atau dirumah ada yang sakit.. selai. Masaknya juga gampang koq.. 😊😊 yummie dehhh, makan sama nasi atau di makan tanpa nasi 😍😍 enak hangat 😊 #ResepPertamaku
Nasi Tim
Paksu lagi kurang rnak badan, jadi buat nasi tim aja deh.. selain yummy, pembuatannya praktis dan bergizi 😊😊😊 #ResepPertamaku
#1.Bakso LO HOA (bakso SERABUT)
Apa sih ini ?..bakso pake daging+wortel serut+soun+jamur kuping+Ebi + bawang merah+bawang putih jd satu..endess lahh..buat soup..anak2 pasti suka...dulu grandma yg suka Masak ini...makan anget2 Sama nasi ,bakso+ dikasih soun lagi kuahnya..seneng banget nyeruput sounnya..basonya pake cocolan Saus sambal🌶️🌶️wuihh enaknyaa.nambah2 saiyaa duluu xixixi..#nostalgia😊..bahkan buatin anak2 juga.😘. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resep1
Nasi Tim Ricecooker
Saat suami kangen sama masakan mama nya, aku langsung tanya ke mama mertua, makanan favorite dia apa sih ma? Jadilah dikasih resep ini. Dan saya modifikasi sedikit sesuai selera saya. Silakan dicoba yah..
Mun tahu special rasa resto
Enak!! Kayak resto beneran 😍😍😍😍 babi bisa diganti ayam, kurang cocok diganti daging sapi #alaresto Masak kilat rasa maksimal lho. Silakan mencoba Untuk chinese food aku baca di buku kalau tumis bawang putih, jahe dan daun bawang itu bisa bikin masakan super wangi. Bisa dicoba tipsnya #ekitchennoribet
Kolobak
Setor rekook kolobak ce friskakeefe, cuman ada yg ta tambahin ala" aku, ini ak pake daging babi (jadi non halal) tapi kalian bisa pake daging ayam/ikan/sapi, pastikan kalian beli daging yg fresh yah, yang segar, jangan sampai warnanya sudah mulai membiru, itu tandanya sudah tidak segar/fresh, kita pasti mau yg bagus buat yang menikmati masakan kita, pasti ga mau yang jelek, memang efeknya ga langsung terasa, tapi nanti kedepannya kita akan menyesal 😁, sebagai newbe di dapur saya mencoba sebisa mungkin memberikan yg terbaik/terenak buat suami, memang ada beberapa kali gagal yah seperti rasanya tawar, rasanya asinlah, dagingny alot, sempat pernah down juga tp suami tetap memberikan masukan" positif jadi saya kembali semangat lagi, sebagai #PejuangDapur saya harus lebih banyak praktek/mencoba, jadi lebih tau dimana kekurangannya, ap saja yang perlu diperbaikkin, yg penting tetap semangat dan positif thinking, saya juga mamu memberikan semangat kepada para ibu" yg terkena kanker payudara, tetap semangat jangan menyerah, terus berjuang, dan yang penting tetap berdoa dengan tuhan, kalian sudah berusaha sekuatnya, kalian yg terbaik, the best pokoknya #PeduliKankerPayudara
Capcay non halal
Di resep ini sy memakai daging B2, tapi pakai daging ayam juga enak kok ladies..
Lo Mai Gai (dim sum)
Puas makannya 😁 Yg asli, lo mai gai dibungkus dengan daun teratai. Tp sulit mendapatkannya, jadi yg praktis2 aja, pake ramekin kecil dan cup alumunium foil. Takaran bumbu saya kira2 aja, asin manis sesuai selera, jadi ga ada takaran yg fix ya mom.
