Cara Gampang Membuat Baso Lohoa/Non Halal yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 17, 2020

Baso Lohoa/Non Halal

Hari ini saya akan berbagi resep Baso Lohoa/Non Halal yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Baso Lohoa/Non Halal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Baso Lohoa/Non Halal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Baso Lohoa/Non Halal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Baso Lohoa/Non Halal kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Lohoa/Non Halal diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Baso Lohoa/Non Halal oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Baso Lohoa/Non Halal memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen sama masakan baso Lohoa buatan nenek, coba2 bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Lohoa/Non Halal:

  1. 1/4 daging babi
  2. 10 ekor udang
  3. 2 wortel
  4. 2 lembar jamur kuping
  5. 1/2 atau 1 bungkus soun
  6. Garam
  7. Lada
  8. Gula
  9. Ketumbar bubuk
  10. 1 SDM saus tiram
  11. 1 SDM Sagu
  12. Daun bawang
  13. Sledri
  14. Bumbu halus :
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Baso Lohoa/Non Halal

1
Cincang halus daging
2
Cincang halus udang
3
Cincang kasar 1 lembar jamur kuping
4
Serut wortel 3/4 saja,sisanya potong miring/bulat
5
Soun direndam air dingin, lalu cincang kasar
6
Campur semuanya beserta bumbu halus
7
Tambahkan garam,lada,saus tiram,ketumbar, dan sagu
8
Aduk rata adonan
9
Bentuk adonan bulat2 seperti baso
10
Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel dan baso serta sisa jamur kuping
11
Tambahkan garam,lada,gula sesuai selera
12
Opsional, kalau soun mau dihabiskan semua sebungkus, bisa dimasukkan ke kuahnya juga
13
Siap hidang dengan tambahan sledri dan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Go hiong

Go hiong

Kepengen banget nyobain bikin go hiong, eh kmrn dpt kulit tahunya, langsung eksekusi

Taiwanese Braised Pork

Taiwanese Braised Pork

Resep aslinya menggunakan pork belly. Tapi di kulkas adanya has dalam, jadi pake itu aja. Yang mau lebih maknyus, ganti has dalam dengan pork belly. Tapi masak bener2 dengan api kecil, dan kalau mulai mengering harus tambahkan air. Masak pork belly waktunya lebih lama dari has dalam. Terinspirasi dari: Taiwanese Braised Pork Belly https://www.iceorrice.com/instant-pot-braised-pork-belly/#wprm-recipe-container-3580 #berburucelemekemas #resolusi2019

Babi Tumis chaipo

Babi Tumis chaipo

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Babi cabe garam

Babi cabe garam

kesukaan bapake nihh ☝🏼 buatnya simpeell rasanya wuenakk pol.. dicoba yuk marii..

4 porsi
30 menit
Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Samcan Tim Hioko (Babi Hong Ala2)

Pengen bgt makan babi hong tapi males buat yg resep aslinya, akhirnya pake resep shortcut deh. Hasilnya lumayan kok, at least bisa ngobatin kangen haha. Wangi & gurih, hiokonya jg enak bgt sampe pada rebutan

Nasi Tim ala Kadarnya

Nasi Tim ala Kadarnya

Bangun tidur lihat nasi sisa semalam awalnya saya pikir mau buat nasigoreng, berhubung nyonya teriak sakit tenggorokan mulu akhirnya beralih buat nasi tim ajah, katanya sih lebih sehat, tapi pake babi juga nih

Babi Kuluyuk (Babi saos asam manis)

Babi Kuluyuk (Babi saos asam manis)

Seger banget, daging babi bisa diganti ayam atau ikan. Ada rasa manis asin asam

Babi Kecap

Babi Kecap

Masaknya pakai slowcooker biar bumbu lebih meresap ketika mengempukkan dagingnya dan bisa ditinggal kerja. Rasa dijamin enak, bisa makan banyak banget ini kalo gak inget kolestrol 😅 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
3 jam
Babi Hong (Iga/ Daging)

Babi Hong (Iga/ Daging)

Cita rasa legit ala restaurant berbahan Daging dan Iga Babi berbumbu istimewa cocok untuk dihidangkan makan siang atau makan malam.

6 porsi
55 menit
Bakcang babi cincang

Bakcang babi cincang

Resep nenek tercinta

Ngohiong enak

Ngohiong enak

Diajarin mertua waktu baru merit

Lou / Taiwanese Iron Egg with Meat and Tofu

Lou / Taiwanese Iron Egg with Meat and Tofu

Biasanya di keluarga kami, makanan ini disebut lou (teochew language), cara memasaknya seperti Taiwanese Iron Egg tapi kami biasa menambahkan tofu dan daging (ayam/babi).

Nasi tim Sayur

Nasi tim Sayur

Paling gampang masak gini dan komplit pula gizi nya 😊

3porsi
Ngohiong

Ngohiong

Biasa lah lagi kangen makanan ini. Untuk takaran 1 sdm itu kira kira 15 ml dan 1 sdt = 5 ml. Saya gunakan sendok takar.

7 roll
Chines cake (lo pak ko)

Chines cake (lo pak ko)

dari yang gagal berkali kali dan masih belajar.....semangat yuhhhhu

6 porsi
60 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Masakan ini resep dari mama saya, dan sekarang jadi masakan kesukaan anak tersayang.. kalo makan nasi pakai Muntahu ini anak saya bisa makan banyak dan cepat habis makannya.. rasanya gurih dan enak. 😘 Tentunya sehat...