Cara Gampang Menyiapkan Siomay Dimsum yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2021

Siomay Dimsum

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Siomay Dimsum yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Siomay Dimsum yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Dimsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Siomay Dimsum oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Siomay Dimsum memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hai mommies... kali ini wien bikin siomay dimsum yah. Untuk daging bisa memakai daging ayam /daging B2. Bagi kaum Muslim bisa memakai daging ayam dan ini tidak mempengaruhi resep. Siomay ini bisa disimpan sebagai frozen food dan bertahan lama dengan syarat suhu freezer dingin. Jadi sewaktu waktu kalau mau dimakan tinggal dikukus. Ini kebetulan baru saya posting yah..bikinnya sih uda lama tapi baru saya kukus sekarang πŸ˜†#latelypos Ok mommies selamat mencoba ya... #Siomay #Dimsum #Babi #Ayam #Udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Dimsum:

  1. 500 gr Daging Ayam / Babi
  2. 100 gr Udang Kupas
  3. 2 sdm Minyak Wijen
  4. 1.5 sdm Saos Tiram
  5. 100 gr Bengkoang, parut dengan parutan keju (wien cincang kecil)
  6. 2 sdm Gula
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 1/2 sdm Garam
  9. 2 siung Bawang Putih, haluskan
  10. 1/2 sdt Kaldu bubuk (wien totole)
  11. 125 gr Tepung Sagu
  12. Parutan wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Dimsum

1
Cincang daging + udang lalu campurkan jadi satu dengan semua bahan, uleni sampai tercampur rata
Siomay Dimsum - Step 1
2
Bungkus dengan kulit siomay dan taburi wortel parut...kukus selama kira" 25 menit.. (Tips : Agar tidak keras saat dingin, sebelum dikukus dan menjelang matang, olesi siomay dengan air hingga rata, dijamin siomay tetap lembut dengan catatan tidak dibiarkan di wadah terbuka)
Siomay Dimsum - Step 2
3
Selamat menikmati dengan cocolan sambal...rasanya yummy 😍
Siomay Dimsum - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cordon blue pastry

Cordon blue pastry

Mantap keren kaya dinner d restaurant β€’5

4 porsi
30 meniy
BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes)

BRATKARTOFFELN (German Pan Fried Potatoes)

Biasanya masakan ini menggunakan bacon Tapi karena ternyata di kulkas bacon habis, jadi aku pakai daging babi giling. Biasanya juga ga pakai kacang polong, tapi karena kacang polong frozen di kulkas mendekati tanggal best before jadi ku tambahin aja wqwqwq. Bebas donk kalo mau diganti bacon atau apapun. Baby potatoes pun ga wajib. Bisa pakai kentang apa saja. Kebetulan yg ada di dapurku si baby 😁 Kata Gordon Ramsay, memasaklah sesukamu πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Tim Daging Cincang

Tim Daging Cincang

Ikut ajakan elise di resep berbagi kasih sayang nih..jadi ceritanya suami request minta masakin masakan yang mamanya sering bikin karena suami orang daerah mungkin kangen. Kaya orang ngidam doi minta dibikin tim daging cincang. Okehh langsung eksekusi sebelumnya orangnya ngiler karena ngga kesampaian xixixixi. Bikinnya gampang banget, ngga bakal gagal kecuali lagi masak ditinggal ke mall yah hehe..

3 porsi
60 menit
Telur Kukus 3 Warna | Steamed Three Colour Eggs | 三色蛋

Telur Kukus 3 Warna | Steamed Three Colour Eggs | 三色蛋

Berawal dulu nyokab belajar dari buku yang di beli saat pergi ke 101 Taiwan, jadi kalo di pasar lg ketemu telur pitan langsung di buat telur tiga macam rasa ini, sekarang gantian sy yg mencoba masak ini dan enak banget!

2-3 porsi
15 menit
Mom-in-law Potato with Mince Pork

Mom-in-law Potato with Mince Pork

Another simple dish to serve with white rice. This dish is more like mash potato with pieces of meat and because it's rather salty it's good served with rice. I know, potato is carbo and rice is carbo, too. You can also serve it as is or maybe as companiment of salad, but reduce the saltiness. I learnt this recipe from my mom-in-law, but I think she uses dried ebi (small prawns) with the garlic, which I believe makes the dish more flavourfull and fragrance. But I never used dried ebi as my kids don't like the taste.

6-8 serves
40 mins
Tim B2 Sayur Asin (Non Halal)

Tim B2 Sayur Asin (Non Halal)

Masih dalam edisi tukang sayur belum nongol jg, dan di kulkas hanya punya stock sayur asin & daging B2, ya sdh lah ya daripada bocil ga makan. Selain itu Mudah dan Praktis di kala mbak masih belum nongol Utk daging bs diganti dengan daging ayam #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Babi Kari Jepang Panggang

Babi Kari Jepang Panggang

Doyan masakan kari tapi belum ada resep yang menggunakan babi

6 porsi
Babi panggang merah (charsiu)

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Mpasi kentang, daging, brokoli 6 bulan

Mpasi kentang, daging, brokoli 6 bulan

Suka bingung kalau kasih makan anak apa. Jadi di mix and match yang anaknya doyan

2-3 meal
30m
Sosis Babi Kecap

Sosis Babi Kecap

Makanan favorit keluarga saya, tapi berhubung kalo beli diluar mahal, akhirnya saya bikin sendiri dirumah, tapi saya belinya sdh di bungkus kulit kolagen di pasar ya.

CHINESE MEATLOAF/ daging kukus sawi asin/nyuk piang

CHINESE MEATLOAF/ daging kukus sawi asin/nyuk piang

Masakan ini termasuk masakan favorit keluarga kami, biasanya kalo lagi kehabisan ide mau makan apa, mamaku suka masak ini, enak disajikan dengan nasi putih atau bubur, bisa dimasak polos ( daging cincang saja )

Nasi uduk, resep komplit untuk jualan

Nasi uduk, resep komplit untuk jualan

Ini resep nasi uduk jualanku dulu. Resep 100% sama dengan yg a jual dulu. Takaran santan sesuai selera aja yah. Yang mesti diinger, takaran air+santan ditotalin 1060gr. Misal kalo santan pakai 300gr, berarti airnya 760gr. ini untuk takaran beras 950gr yah. Nti disesuaikan proporsional aja utk takaran beras dan airnya. Resepnya komplit yah, ada bihun goreng, tempe orek dan sambal juga. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/vGyteEnUYdY

12-12 orang
2jam
Ba'can taiwan

Ba'can taiwan

Untuk hari sembayang orang cina, pasti majikan rempong untuk membuat ba'can, se sibuk apapun di tinggalkan demi membuat ba'can yg enak Dan llezat, tapi sayangnya saya tidak makan hanya untuk mencoba dan menghargainya.

Steamed Mui Choy with Pork Belly

Steamed Mui Choy with Pork Belly

Menu ini sedikit rumit, dan butuh ketlatenan, bagi yang suka dengan menu ini, sangat enak,

4 orang
1 jam 30 menit
Siobak Sederhana - Babi Oven

Siobak Sederhana - Babi Oven

Pengen bangett masak siobak.. Klo beli mateng mehong skalii.. Cari resep sana-sini, browsing sana sini.. Hmm karena bingung dan kliatannya susah, blom lagi takut bumbu nya ntar gak cocok.. Akhirnya bikin versi saya ajahh hahaha.. Tapi enak tuhh.. Orang rumah sukaaa.. Malah gak pake apa2.. Cuma dimakan sama nasi putih.. Padahal mo bikin saus tauco hehe..

Tancuan

Tancuan

Kesukaan Hubby πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Chinese Roasted Pork with honey (Charsiu)

Chinese Roasted Pork with honey (Charsiu)

Ini first time saya bikin Charsiu berhasil enak beneran

Hekeng/Kekian

Hekeng/Kekian

#PejuangGoldenApron3 Ini salah satu makanan favorit ibu saya, biasanya saya beli kalau ke Jakarta. Karena pandemi entah deh kapan ke Jakarta lagi. Untuk menghilangkan kangeun jadi coba bikin sendiri alhasil melihat beberapa tutorial di youtube dan disesuaikan bahan yang ada.