Bagaimana Menyiapkan Steam Chinese Meatloaf yang Enak Banget

Dipos pada August 13, 2022

Steam Chinese Meatloaf

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Steam Chinese Meatloaf yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Steam Chinese Meatloaf yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Steam Chinese Meatloaf, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Steam Chinese Meatloaf sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Steam Chinese Meatloaf sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Steam Chinese Meatloaf memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Harusnya pakai tongcai atau acar asin lobak. Tapi karena sy kurang suka, maka diganti sawi asin. Enak banget salah satu comfor food. Daging boleh diganti dengan sapi atau ayam. Lebih baik pakai yg ada lemaknya, sehingga hasilnya lebih juicy 😊 Saya juga tumis sawi asinnya terlebih dahulu dengan bawang putih supaya harum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam Chinese Meatloaf:

  1. 150 gr daging babi cincang. (boleh ganti)
  2. 3 lenbar sawi asin. Iris tipis
  3. 3 siung bawang putih. Cincang kasar
  4. 1 sdm minyak sayur
  5. Bumbu :
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt xhaoxing wine (boleh skip)
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Sejumput lada
  11. 1 sdm maizena. 3 sdm air. Larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Steam Chinese Meatloaf

1
Pertama. Panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Masukan irisan sawi asin. Aduk rata. Beri sedikit gula pasir. Masak sampai sawi agak kering. Angkat dan sisihkan.
2
Campurkan daging dengan bumbu2. Masukan sawi asin. Aduk sampai rata. Beri air larutan maizena, aduk sampai rata.
3
Kemudian pindahkan adonan ke piring untuk mengukus. Bentuk patty (bulat pipih). Siapkan kukusan. Jika sudah panas, masukan kedalam kukusan. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
4
Angkat dan sajikan. Jika sudah matang, akan ada air di dasar piring. Jangan dibuang, itu kaldunya enak 😊 Yummy! 😍
Steam Chinese Meatloaf - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Gulung Lada Hitam

Daging Gulung Lada Hitam

2 Hari terakhir ini sy lg liat Drakor dengan judul GO Back Couple. Sy ksh spoilernya sedikit ya Guys..😜 Bagian yg paling sy suka dari Drakor ini adalah dimana waktu berputar kembali, sehingga ( Jang Nara) tokoh utamanya bisa kembali ke masa lalu dan bertemu kembali dengan mamanya, disaat mamanya masih hidup. Dan film ini sukses membuat sy menangis malam2 karena sy kangen mama sy, yg tdk terasa telah pergi 2 tahun meninggalkan Sy. Banyak hal2 di film ini yg membuat sy teringat mama sy, dan sy sungguh berharap jika film itu nyata, sy ingin bertemu mama sy lg,Sy ingin menghabiskan waktu sepuas puasnya dengan mama sy, memasakkan masakan favorit Mama, menemani Mama tidur setiap malam, dan berharap mujizat mama tdk jadi meninggal. 😭😭😭. Kebetulan Cookpad mengadakan kontes celemek sakti temanya memori, sy jadi flashback semasa hidupnya mama sy sangat menyukai masakan Daging gulung lada hitam sy ini. Terimakasih Cookpad, sy akan memasak sepenuh hati untuk mama sy. Berikut ini adalah bahan2 yg diperlukan. #BringBackMemories #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #masakanasia #masakanladahitam

Spicy Garlic Butter Prawn ala" Beatus

Spicy Garlic Butter Prawn ala" Beatus

MUST TRY! Terinspirasi dari salah 1 menu di Beatus (resto di Surabaya). Mereka menyajikan kepiting garlic butter. Kepiting nya besar dan lembut dipadukan dg butter sauce dan campuran bacon dan banyak bawang" utuh 🤤. Tapi harga 1 porsi ckup menguras gaji 😅 jdi ckup coba sekali aja. Karena anak kos ga mampu beli kepiting jadi pake udang aja 😂

2 orang
Sup Shanghai

Sup Shanghai

Nemu resep ini nich betul kata mbak iris may buat nambah2 koleksi sup suka binggung bosan sama resep sup yg itu2 juga buat kids Source: iris may

Mapo Tahu

Mapo Tahu

Ciri khas dari masakan ini adalah rasa manis asin dan pedas yang cukup menonjol. Terinspirasi dari youtube chef Cici Li tapi sedikit dimodifikasi untuk bahan-bahannya (sesuai ketersediaan di rumah)

2 porsi
30 menit
Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Rose Pasta dengan Crispy Beef Bacon - Korean Style

Fizha - Pengen bikin Tteokbokki tapi gak ada tteok nya. Bahan-bahan sausnya ada. Baru inget ada Penne udah lama nggak dimasak. Iseng nyoba tteok nya diganti dengan Penne. Oke juga ternyata. Kayaknya pake spaghetti juga enak.

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Tomat 🍅

Mie Goreng Tomat 🍅

Source : Cooking at Home by Liana_Ma @Maybelin_ma. Hari ini masak yang praktis aja, cuma mie goreng tomat 🍅. Cabe rawitnya biarkan utuh, jadi nggak terlalu pedas untuk anak2. Yummy 😋 #PejuangGoldrenApron3

Egg Rice Bowl

Egg Rice Bowl

Ini #sarapanpagi dan sekaligus #bekalanaksekolah Cari yang mudah saja #antiribet Selain itu disukai anak anak dan cepat proses memasaknya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Iga goreng madu

Iga goreng madu

Source by : sherly Bikin nya gampang, simple, rasanya enak. Kalau menurut resep awal, harusnya daging dimasak dl sampai matang dan empuk. Tapi kebiasaan saya, saya sll memasak daging mentah langsung dgn bumbunya. Tujuan nya supaya bumbu lebih meresap.

Mun Tahu

Mun Tahu

Little princess lagi demam+batuk+pilek. Maunya makan yg lembut2 dulu. Bikinin Mun Tahu yg lembut untuk tenggorokannya, dan gurih biar lidah yg lagi tawar bisa tetep doyan makan. Gws semuanya yg lagi surviving pancaroba 😊

Nasi Goreng Nenas Jamur

Nasi Goreng Nenas Jamur

Kepo

4 porsi
45 menit
Kuah / Sop Hisit (ala chef)

Kuah / Sop Hisit (ala chef)

Masakan ini menu wajib saat imlek biasanya buat 1 th sekali. Kmrin pas papa ingin hisit dan jg ada yg mau pesan sekalian coba dibuatkan. Hslnya enak dan porsi jdnya byk bisa buat mkn rame2.😋😘👌 #JelajahResepRumahan

10 orang lebih
Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Anak lagi masanya susah makan, cuma dia suka banget sama brokoli, jadi masak brokoli aja kebetulan punya sisa daging giling.

4 porsi
25 menit