Bagaimana Menyiapkan Mun Tahu yang Lezat Sekali

Dipos pada August 13, 2022

Mun Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun Tahu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mun Tahu kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Mun Tahu diperkirakan sekitar 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari Sabtu adalah hari malas untuk masuk dapur. Pengennya lari ke mall terus jajan ini dan itu. Tapi bocah harus makan yang bergizi dan sehat. Jadilah masak yang super cepat dan gampang banget, biar bocah ga kelamaan tunggu Mama di dapur. Yuk masak...habis itu ngadem di mall hahahaha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 buah tahu putih
  2. 100 gr daging giling, bisa ayam, sapi atau babi
  3. 100 ons udang, buang kulit dan ekor, potong 1.5 cm
  4. 3 batang daun bawang, iris tipis
  5. 6 buah bawang putih, cincang halus
  6. 1/2 sdm maizena (aku skip, kelupaan)
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdm gula
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada
  11. 150 mL air

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Potong-potong tahu seperti dadu ukuran 1×1cm, lakukan dengan hati-hati.
2
Tumis bawang putih sampai harum dan agak berubah warna, jangan sampai gosong, masukkan daging giling, aduk-aduk lalu beri sejumput garam dan lada, supaya daging ada sedikit rasa, tidak hambar.
3
Setelah daging berubah warna masukkan tahu perlahan beri air secukupnya lalu aduk dengan mendorong sodet kedepan atau ke belakang, jangan membalik-balik tahu dengan sodet, bisa hancur.
4
Masukkan udang yg sudah dipotong, biarkan udang matang. Udang tidak perlu ditumis supaya udang tidak menjadi keras.
5
Masukkan kecap asin, lada dan garam, lalu aduk dengan perlahan. Test rasanya.
6
Setelah mendidih, campurkan maizena yang sudah diaduk dengan air. Aduk sekali saja
7
Matikan kompor, taburi dengan daun bawang, lalu aduk sekali dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chahang (nasi goreng ala japan)

Chahang (nasi goreng ala japan)

Akhir2 ini mau jajan di kuar takut , jadi sekarang ke kantor dan sekolah pada minta bento alis bekel 🤣🤣 ini nasi nya pake Ma Ling ya ( babi ) tapi bisa di ganti Sosis / kornet ya 🙏🙏

Mun Tahu

Mun Tahu

Salah satu masakan lezat yang sangat simpel dan praktis dibuat. Sangat cocok dimakan dalam kondisi hangat.

2 porsi
30 menit
Caramelized butter prawn

Caramelized butter prawn

Dkt rmh ada bpk” jualan hasil tambaknya n pas lewat sy liat ada udang kok besar” alhasil ngiler donk dah kepkran pengen bkn masakan ini n tarrrrraaaa hasilnya bkn suami n anak” g brenti maem..😍

5 orang
1jam
Buncis Ala Sichuan Pakai Daging

Buncis Ala Sichuan Pakai Daging

Sebenarnya, masakan Ini sudah sering saya buat cuman biasanya tanpa daging. Kebetulan di freezer masih ada sisa daging ya saya menambahkan daging.

2 orang
60 mentí
Beefy steak with sausage pasta vege

Beefy steak with sausage pasta vege

Dinner oh dinner... #Cookpadcommunity_Bandung

4 porsi
60 menit
Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

Buncis ala szechuan jtt - buncis goreng siram daging cincang

buncis goreng yg crunchy dengan siraman daging cincang pedas... ahk.. nikmatnya dunia 😆

Telur arak daging (mai you ci tan)

Telur arak daging (mai you ci tan)

Menurut leluhurku, adalah baik bagi wanita yang baru melahirkan untuk makan ayam arak, tujuannya supaya badan tetap hangat dan tidak mudah sakit pinggang di hari tua. Seiring berjalannya waktu, kumodifikasi saja biar bisa dimakan semua orang. Apalagi memasuki musim hujan, rasanya enak dan menjaga badan tetap hangat.

3 orang
1 jam
Cukiok

Cukiok

Akhir2 ini sering masak daging babi. Alasannya krn mau jualan nasi dengan masakan babi. Kebetulan mayoritas daerah rumah pada doyan babi dan masih jarang yang jualan masakan babi. Jadi mudah2n ini jadi peluang bisnis baru keluarga. Hehhee Kalo ini bikin cukiok. Atau kaki babi kecap. Buat yang suka katanya si enak. Kebtulan saya ga terlalu doyan sama babi yang kuah2 bgni, tapi kata suami rasanya endesssa banget😂 saya coba icip kuahnya memang enak 😝 yuu buat yang doyan recook resepnya. Saya ga tau kalo dagingnya diganti sama sapi atau daging lain matching apa ngakk😀😀kkalo mau eksperimen cobain aja yaa moms..

Brokoli cah daging cincang

Brokoli cah daging cincang

4 porsi
40 menit
Nasi goreng sambal matah plus daging

Nasi goreng sambal matah plus daging

Dapat sambal matah dari bedugul dimanfaatin deh sisanya. Sebenernya, untuk sambal matah di nasi goreng ini tidak lengkap. Ini hanya khusus untuk nasi goreng ini saja.

2 porsi
Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

Nasi Goreng Lap Chiong / Sosis

🐷 Non-Halal 🐷 | Awalnya kepingin makan Nasi Goreng seperti di Resto 3.6.9. Akhirnya mutusin untuk coba-coba sendiri 😊

1 Porsi
Misua Favorit Keluarga

Misua Favorit Keluarga

Kami sekeluarga suka banget misua, terutama anakku. Resep simple ini adalah salah satu favorit anakku. #supcemplangcemplung #antiribet #antigagal

1 porsi
Bakso Kasar

Bakso Kasar

Senang skali makan bakso kasar yg ala2 sulsel, tp diperantauan ini gak ada yg jual. Adanya bakso urat saja, jadi dicoba buat sendiri dan sukses. Miripp bentukan sama rasanya yg dijual mas2 😄 Tapi kali ini dagingnya pake yg non halal. Ini tekstur adonannya harus yg gampang dibentuk, jadi agak padat. Kadar airnya juga benar2 harus sedikit, makanya dagingnya tanpa dicuci lg.

Shimeji-Enoki with 🐷

Shimeji-Enoki with 🐷

Gara-gara pergi ke Restoran Jepang ketagihan makannya cuman mahal harganya 😁 Aku coba-coba bikin ma Temen eh tiap masak adik bungsuku ma suamiku pasti sampai nambah makannya. Pernah untuk bahannya daging kuganti pakai ayam or sapi rasanya jadi kurang greget ... 😁

4 porsi
27. Pangsit Goreng La Ma'Gino

27. Pangsit Goreng La Ma'Gino

Udah lama kepengin bikin. Penasaran soalnya. Kebetulan si kecil di rumah namanya Gino juga..🤭 Si Gino pengen juga cicipin tuh. Rengek terus tuh suruh bikin... yah demi yang tersayang, hempaskan ketakutan akan kegagalan...#PejuangGoldenApron3 Nih hasilnya Ala² Mama Gino😁🤭

4 orang
1 jam 15 menit