Bagaimana Menyiapkan Cukiok (Non Halal) yang Anti Gagal

Dipos pada December 23, 2022

Cukiok (Non Halal)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cukiok (Non Halal) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Cukiok (Non Halal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cukiok (Non Halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cukiok (Non Halal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Cukiok (Non Halal) yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Cukiok (Non Halal) diperkirakan sekitar 2 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cukiok (Non Halal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Cukiok (Non Halal) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cukiok (Non Halal):

  1. 1 kg kaki babi bag dpn (aku campur kapsim)
  2. 4 atau 5 siung bawang merah tergantung besarnya ya
  3. 4 atau 5 siung bawang putih tergantung besarnya
  4. sedikit Jahe
  5. sedikit Kencur
  6. secukupnya Kecap manis
  7. secukupnya Kecap asin
  8. sedikit Angciu
  9. Air secukupnya utk rebusan & godokan

Langkah-langkah untuk membuat Cukiok (Non Halal)

1
Cuci bersih babi lalu rebus untuk buang minyaknya sekitar setengah jam kcuali daging tdk perlu direbus lg (khusus kaki babi aja yg perlu direbus dl utk mengurangi minyaknya) lalu angkat tiriskan
2
Bawang merah, bawang putih, jahe & kencur dihaluskan bisa diblender atau ditumbuk
3
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan babi oseng2 sampai berubah warna, tambahkan kecap manis, kecap asin, angciu & ksh air untuk godok sekitar 30-45 menit, dikira2 aja kalau sudah empuk berarti sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)

KOLOBAK ala LC (daging babi asam manis)

Karena sebagian penghuni rumah jalan2 , dan yang juara bertahan lagi2 tiga manusia super (super anteng di rumah wkwkwk) , aku , papa dan mamaku. jadi masak secukupnya aja , batal bikin jamur goreng , Kolobak bikin sedikit aja , tadi malah pake daging cuma 1,25 ons dipotong kotak2 kecil jadi banyak. Bayangin kl beli di resto berapa hehehe Hari ini masak nonhalal , sama seperti Koloke yang berbahan ayam , bedanya Kolobak berbahan daging babi . Tepung yang digunkan berbeda dengan Koloke , Koloke menggunakan terigu , sedangkan kolobak menggunakan kanji. Selebihnya sama

Tumis Babi cah daun bawang

Tumis Babi cah daun bawang

Dulu saya suka sekali makan masakan ini di sebuah resto di kota tempat lahir saya. Saking kangennya, akhirnya sy coba inget2 lagi rasanya makanya coba2 loh... kebetulan di kulkas ada semua bahannya... jadilah dibuat dan rasanya ok dan yang penting kluarga suka ๐Ÿ˜

5-6 org
1 jam
Babi Kecap Simple Enak

Babi Kecap Simple Enak

Keburu pengen posting resep yang beneran enak ini sampai lupa plating. Alhasil fotonya langsung dari wajan gerhana. Semoga chef arnold ga marah liat ini.๐Ÿ˜. Selamat mencoba

2-3 porsi
Kaki babi kecap

Kaki babi kecap

Masih ada kaki babi di dalam kulkas dan belum di masak. Kebeneran hari ini libur, masak deh....

Pare cah daging babi(masak kecap)

Pare cah daging babi(masak kecap)

Biasa misua lagi kepingin makan pare trs kata dia enak di masak pake daging babi akhirnya aku beli aja daging kapsim iris tipis2 biar tambah enak katanya๐Ÿ˜‚

2 porsi
45 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep andalan Kakek

2 porsi
Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa๐Ÿ˜Š . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusss๐Ÿ˜‹

Nasi Asin dengan Sosis Lapjiong

Nasi Asin dengan Sosis Lapjiong

Ngelihat postingan temen dimasakin sama mertuanya yang asli dari Cina, trus penasaran banget, akhirnya saya tanya mama saya dan dibilangin kalo gampang banget, akhirnya saya buat deh masak untuk suami dan adik2 saya.

Rebung resep oma

Rebung resep oma

Masakan ini selalu ada saat imlek, sejak kecil jd makanan favorit keluarga. Setelah menikah, kami pisah beda kota dan orangtua tiada, memasak makanan ini sedikit mengobati rindu. Kata oma, masakan ini khas nya di kimcam. Saya share disini, resep cinta oma dan mama. Untuk bumbu dan air bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing y bunda. Oma lebih suka yg berkuah, saya lebih suka yg lebih kering.

4 orang
1 jam
Bicap (Babi Kecap) Versi 1

Bicap (Babi Kecap) Versi 1

Sebenarnya Pengin Buat Bicapnya Orang Tegal, Berhubung Gak Ngerti Resepnya.. Jadi Nyoba2.. Menurut saya ini Enak Juga, karna Saya Tidak Terlalu Suka Manis, Jadi Di Buat Rada Sedikit Gurih. Resep dari Cik Tintin Sedikit Di Rubah Saja Sama Saya. Overall Ciamikkk...

5 porsi
120 menit
Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Olahan daging pemberian dari mama mertua๐Ÿ˜…. First time ever aku masak daging babi, selama ini males nyoba masak karena takut gak seenak kalau beli, tp ternyata enak juga. Jangan lupa mention aku kalau udah nyoba recook ya moms! ๐Ÿ˜˜

3 orang
45 menit
Bakmoy babi enak

Bakmoy babi enak

5 porsi
60 menit
Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Bahan tidak rumit, cara buat pun gampang, enak pula...

4 porsi
60 menit
Braised Pork Ribs

Braised Pork Ribs

atau mungkin ada yang tau disebutnya sekba kering,

4 porsi
2 jam
Thai basil chicken/pork

Thai basil chicken/pork

Masakan yang selalu saya order bersama sup tom yam di resto Thai. Sekarang sudah dapat resep yang mirip2. Daun basil bisa diganti kemangi.

2 orang
15 menit
Babi kecap

Babi kecap

Simple but delicious

Babi Hong

Babi Hong

Setiap daerah memiliki versi babi hong nya sendiri. Resep ini diturunkan oleh mertua yang berasal dari medan ( Hokkian ).

Babi kecap resep Makco mertua

Babi kecap resep Makco mertua

Suami kangen banget sama babi kecap masakan makco nya alhasil beli babi dan ku masakin sendiri ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š