Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakmi babi/ayam yang Lezat

Dipos pada July 26, 2023

Bakmi babi/ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bakmi babi/ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi babi/ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakmi babi/ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakmi babi/ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi babi/ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bakmi babi/ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi babi/ayam:

  1. Bumbu daging :
  2. 250 gr daging cincang (ayam atau babi sesuai selera)
  3. 1 sdm minyak wijen
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 2 sdm kecap manis SH (engga ada merek SH merek lain okay juga)
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt raja rasa (optional)
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 butir bawang merah
  10. 1 sdt bumbu ngohiang (optional)
  11. Secukupnya gula garam merica penyedap
  12. Bakmi siap pakai (banyak di supermarket/pasar)
  13. Bumbu untuk 1 porsi bakmi :
  14. 1 sendok minyak babi/wijen
  15. Secukupnya lada dan penyedap
  16. 1 sendok kecap asin
  17. sesuai selera Topping sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi babi/ayam

1
Marinate daging dengan semua bumbu kecuali bumbu ngohiang. Diamkan kurang lebih 20-30mins.
2
Tumis bawang bawang, masukan daging yang sudah dimarinate, tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.
3
Didihkan air. Uraikan mie terlebih dahulu agak tidak menempel. Rebus sesuai tingkat kematangan yang diinginkan (saya kurang lebih 30seconds)
4
Siapkan mangkuk yang sudah diberi bumbu. Masukan mie, aduk rata. Letakan topping daging diatasnya. Bisa ditambahkan sayuran seperti caisim/toge sesuai selera. Saya engga pakai karena engga suka sayur :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah

Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah

Untuk Halal, Babi bisa diganti ayam atau sapi ya.. Sebenarnya, dimakan langsung sama nasi anget sudah enak,karena kami lagi suka banget sama sambal matah, jadi setiap masakan, kami pasangangkan dengan sambal matah. Meskipun itu cm telur ceplok 😅

2 porsi
Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)

Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)

Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja 😄👍🏻. Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘

Babi Rica

Babi Rica

Aq sengaja banyakin kuah nya.krn anak2 ku sgt suka makan.

Babi Goreng Mentega

Babi Goreng Mentega

Sebener nya ini warna saus nya coklat ya, tp di foto keliatan agak kemerahan Source untuk saus lihat dr ig nya sofia_cakery

2-3 orang
TAHU BAKSO BABI GORENG (FRIED PORK TOFU) ala Kitchentaste

TAHU BAKSO BABI GORENG (FRIED PORK TOFU) ala Kitchentaste

Sudah pernah buat tahu isi, tahu mendoan, kali ini mau nyoba buat Tahu Baksoooo ... uenakkk ternyata .. Monggo dicoba ..;)

9 bh
Tangsuyuk Korea a.k.a Fried Pork (Babi goreng tepung)

Tangsuyuk Korea a.k.a Fried Pork (Babi goreng tepung)

Terinsiparsi dari drama korea dan acara mukbang korea sehingga coba membuatnya 😅 Btw seharusnya sih ada saus asam manis nya gtu. Tp berhubung buat dadakan dan bahan seadanya jd yaudhlah ya yg penting enak dan krenyes joss 🙆💜🐷

Tumis Babi Sayur Asin & Tahu

Tumis Babi Sayur Asin & Tahu

Masakkan rumahan yang dulu sering dimasak zamannya nenek masih tinggal bareng dengan kami #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Sop/sup baso babi giling

Sop/sup baso babi giling

Dari kmrn makannya goreng terus. Hari ini akhirnya masak sup deh. Bosan dengan sup sapi/ayam, akhirnya bikin deh ini. Pake resep dari mama. Yang pasti jadi kangen rumah. Knp jamur nya di campur di daging. Karna anaknya suka pilih2 klo dipisah. Jadi gabungin aja d. Awalnya si mau bikin kyk baso lohoa tp ga jd. Yukkkk liat bikinnya..

10 Porsi
1 jam 30 menit
Kekian babi udang

Kekian babi udang

Yang kotak dicetak pakai loyang, yg bulat pakai daun pisang

🐷 Soto Babi & Lobak

🐷 Soto Babi & Lobak

Comfort food disaat malas masak dan malas makan.

Tumis Jamur Kuping Maling

Tumis Jamur Kuping Maling

2 Porsi
30 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

3 porsi