Sore-sore begini enaknya membuat Kaki babi kecap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kaki babi kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kaki babi kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kaki babi kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kaki babi kecap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Kaki babi kecap memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masih ada kaki babi di dalam kulkas dan belum di masak. Kebeneran hari ini libur, masak deh....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaki babi kecap:
- 1 kg kaki babi
- 5 butir telur ayam rebus
- Bumbu;
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt jintan
- 1 sdt merica hitam
- 4 buah bunga lawang
- 1 sdm Arak masak
- 1/2 sdt angkak
- 2 sdm saori saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 2 sdt totele
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Air