Anda sedang mencari inspirasi resep Rebung resep oma yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rebung resep oma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rebung resep oma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rebung resep oma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rebung resep oma yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rebung resep oma diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Rebung resep oma dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Rebung resep oma memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masakan ini selalu ada saat imlek, sejak kecil jd makanan favorit keluarga. Setelah menikah, kami pisah beda kota dan orangtua tiada, memasak makanan ini sedikit mengobati rindu. Kata oma, masakan ini khas nya di kimcam. Saya share disini, resep cinta oma dan mama. Untuk bumbu dan air bisa disesuaikan sesuai selera masing-masing y bunda. Oma lebih suka yg berkuah, saya lebih suka yg lebih kering.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rebung resep oma:
- 350 gr rebung
- 250 gr daging babi/ayam cincang/iris tipis
- 100 gr jamur kuping, iris tipis
- 30 gr kimcam (bunga sedap malam kering)
- 5 siung bawang putih, cincang atau geprek
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Lada
- Bumbu ngohiong (bisa skip)
- Kecap manis
- Kecap ikan
- secukupnya Air