Nasi Goreng Bacon (21mo)

Makanan simple buat anak Bahan cuma nasi telor sama bacon aja... hehe.. ini Non halal yahh, Anakku suka makan nasgor bisa lahap dia klo makann... Yuk coba moms Kalo yg Non halal bisa ganti smokedbeef/ sosis dll yahh

Kaki Babi Masak Kecap (Cukiok)

Pad Moo/Tumis Daging Babi a la Thai

Non halal. Untuk jenis daging, saya lebih suka pork loin yang tidak ada lemaknya dan dipotong tipis-tipis (tapi tidak setipis sashimi). Untuk foto, saya pakai bagian bahu yang ada sedikit lemaknya dan dipotong-potong seukuran jari kelingking.

Samcan ala mama amo

kenapa aku namain ini samcan ala mama amo, emank ini resep kreasi mama ku tanpa liat resep dimana pun. aku suka sih ya.. karna samcan ini lebih ke manis... aku publish aj karna all my friends love this kind of samcan... seperti biasa.. takaran resep adalah takaran agak agak like how aunty aini teach gordon ramsay to cook rendang.. hahaha semua masak tergantung selera... misal suka aroma bunga lawang ya banyakin aja bunga lawang. btw ini samcan teksturnya bukan yg crispy2 itu y, dia teksturnya mgkn lebih seperti ayam goreng kampung gt.

Semur Daging Babi (Non Halal)

Tumis iga babi pedas 🐷

Maaf resep non halal.... Kali ini saya memasak iga menggunakan slow cooker. Supaya lbh empuk. Selain itu memasak dg slow cooker praktis,karena bisa ditinggal pergi / tidur,tanpa takut gosong.

Tau Yew Bak / Babi Kecap / Braised Pork Belly

Babi kecap ini bisa pakai samcan atau kapsim kalo tidak suka yang terlalu berlemak. Kali ini saya masak pakai samcan karena menurut saya hasil rasanya lebih mantap. Untuk mendapatkan hasil samcan yang empuk dan lembut butuh waktu merebus sekitar 2-3 jam.

Buta Cashudon (Pork)

Saos Fuyunghai/ Saos Asam Manis

Kebetulan sedang ada acara pengajian, ibuku memutuskan untuk bikin fuyunghai alias telur yg disiram saos asam manis krena simpel... 😋😋 tapi ini resep dikira2 aja, takaran itu utk patokan aja. Sisa nya sesuai selera yg penting ada rasa asem nya, manisnya dan sedikit pedesnya 😊

Samcan Tahu Cina Kecap

Marinated Sweet Pork BBQ

Karena ga berencana upload ke Cookpad, dan masak cuma untuk suami aja, maka porsi dan fotonya minimalis 😂. Walau begitu ternyata rasanya enaakkk.

Bakut teh non halal (sebut saja begitu 😂😂)

Terinspirasi dari resepnya @sy.isme Terus coba2,eehhh si bos pd doyan 😄😄

Telur Dadar Lapchiong ala Mama

Dari kecil alm. mama suka sekali masak telur dadar praktis seperti ini untuk keluarga kami, selain mudah dan cepat, rasanya juga mantap, gurih, dan ada rasa manis dari sosis babinya, plus juga ada sensasi daging bakarnya kalau telur dimasak sedikit lebih lama. Jaman dulu, telur dadarnya digoreng dengan sedikit minyak kelapa (barco) hmmm... wanginya kemana-mana, kita sekeluarga paling lahap kalau dapat menu ini, seringnya kita makan "digadoin" tanpa nasi. Lauk ini pun bukan hanya makan di rumah tapi kami bawa sebagai bekal teman makan nasi di sekolah #semuakarenaibu #masakanfavoritibu #makananfavoritibu #semuatentangibu

Babi kecap kuah kental

pingin babi kecap yang daging babi warna coklat dan berkuah, tapi kuahnya ga habis dan kuah bisa kental terasa manis nya mantap? Pake resep ini, dijamin ga nyesel! 😘👌

Udang Tauco Pete + Kulit Babi

Masakan Medan ini mantull banget!!!

Nasi Goreng Lapciong (Non Halal)

Berkreasi dengan sisa nasi kemarin. Jadilah nasi goreng super yummyy.. Rasanya lengkap, ada asin, manis, pedas dan gurih dari si Lapciong dan daging malingnya.. Hemmm, enak bgt disantap baik untuk sarapan, mkn siang atau buat mkn mlm.. Yg pasti bikin keluarga tercinta seneng dehh... 😍😍 Yuk, langsung aja di intip bahan², cara pembuatan, dan jangan lupa dicoba dan share hasil masakkan kalian ya.. Thank you 😘

Pork honey Chinese BBQ Noodle

Batem (babi tempe) kecap

Ini antara bumbu kecap apa semur ya namanya...wkwk ini menu simple banget..ditulis di cookpad sebagai pengingat saya krn beda tahapan masukin bahan beda hasil..hehehe kebetulan anak2 suka tempe and suami sukanya babi ya sudahlah dijadikan satu..jika mau pedas pas tuang air panas sekalian masukkan cabe kecil yg masih utuh..aduk maknyuss

Kaki Babi Ayam Pedas

Hidangan tradisional Cina yang autentik. Kaki babi mengandung protein kolagen yang kaya dan kadar lemak rendah, salah satunya dapat mencegah keriput dan meningkatkan elastisitas kulit. Tips 👩‍🍳 : 1. Rebus kaki babi kemudian buang airnya biar tidak berbau amis. 2. Air asam jawa boleh juga diganti dengan cuka hitam dan cuka manis. Source : Asian Food Hits di Instagram ala @dada.tastes (buku ) #PejuangGoldrenApron3

Bakmi jamur babi

Lagi di negara orang dan tiba" kangen bakmi... jadilah resep ini... Dan karena saya orang tangerang bagian Cina benteng jadi suka banget masak pake kecap SH ,, cuma kalo untuk warna kurang menonjol jd terkadang hrs tambahkan sedikit kecap bango untuk warnanya... Yang mau tau ttg kecap SH boleh googling,, kecap ini paling mudah di temukan di daerah tangerang kota saja ( daerah pasar lama ),, bahkan saat saya sekolah di china kecap ini wajib di bawa dan saya kasih teman" dr berbagai negara dan kota di indonesia untuk coba,, dan ternyata mereka lebih suka SH daripada bango dan akhirnya malah pesen.. kalo penasaran boleh di beli...