Hari ini saya akan berbagi resep Mie Ayam Andalan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Andalan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam Andalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Ayam Andalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Andalan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie Ayam Andalan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Menu hari ini mie ayam. Selalu ludes sama kiddos. Makan bisa berkali2 dan nambah. Setiap minggu pasti ada menu mie ayam ini. Makanya dikasih judul mie ayam andalan karna saking seringnya masak menu ini. Oh ya pada saat memasak daging dan jamur nya memang menggunakan banyak minyak yang nantinya akan dicampur dengan mie. Dan rasa kuah daging nya agak asin untuk mengimbangi mie mentah. Jamur yg saya pakai memang agak banyak krn si sulung doyan jamur merang. Kalau tidak suka, boleh dikurangi jumlahnya. Source: my mom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Andalan:
- 300 gr ayam giling (boleh ganti b2 giling)
- 5 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 250 gr jamur merang
- 5 sendok kecap manis (me: kecap SH)
- 5 sendok saos tiram (me: panda)
- 5 sendok kecap asin (me: saos raja rasa)
- Secukupnya minyak, air, garam, gula, kaldu jamur, lada
- Mie mentah, daun bawang, bawang goreng, sayur pelengkap
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Andalan
