Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam (lembut dan pedas) yang Enak Banget

Dipos pada February 28, 2022

Opor Ayam (lembut dan pedas)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam (lembut dan pedas) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam (lembut dan pedas) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam (lembut dan pedas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam (lembut dan pedas) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (lembut dan pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (lembut dan pedas) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (lembut dan pedas):

  1. 1/2 Ayam (bagian paha atas ke bawah, bersihkan dan rebus)
  2. 2 Batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 Batang daun bawang
  5. 1 bungkus santan (kara)
  6. 500 ml Air
  7. 1 bungkus Masako
  8. 1/2 sdt garam
  9. secukupnya merica bubuk
  10. 1 sdt gula
  11. secukupnya Bawang Goreng
  12. Bumbu yg dihaluskan :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 10 biji cabe rawit merah
  16. 1 biji cabe merah
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/2 ruas lengkuas
  19. 1/2 ruas jahe
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/4 garam (utk memudahkan mengulek)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (lembut dan pedas)

1
Pastikan ayam sudah direbus selama±15 menit
2
Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai bumbu tidak tercium mentah
3
Masukan daun salam dan serai kedalam tumisan, aduk sampai merata
4
Tambahkan santan dan air±500 ml, aduk merata. Masukan ayam yg sudah direbus
5
Tambahkan Masako, garam, gula dan merica bubuk (koreksi rasa)
6
Tunggu sampai air agak menyurut dan kental.
7
Sajikan opor ayam dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam khas NTB

Opor ayam khas NTB

Lezaaaaaattt dan enak banget

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini resep dari ibu

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

6 porsi
45 menit
Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Inget masa kecil kalo sakit pasti dimasakin sayur ini,dimakan sama bubur beras. Ini mirip sama opor,tapi beda yaa...

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

lebaran idhul adha kali ini dirumah berdua doang sm ade, biasanya tiap lebaran mama selalu masak opor ayam, tapi kali ini aku mau coba masak opor sendiri hehe semoga enak ya kaya masakan mama😬

5-6 porsi
90 menit
Terik Ayam, Tahu, Telor

Terik Ayam, Tahu, Telor

Makanan Jadul sewaktu saya masih dimasakin sama alm. Mama..Gurih, manis, dan kuah nya harum bikin nambah nasi terus..Sekarang gantian saya yg masakin buat kel tersayang, apalagi anak ku suka juga..happy kalo lihat anak makan banyak..

4 porsi
30 menit
Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Lontong mana lontong.. Resep dari YnY, dengan sedikit perubahan menyesuaikan dengan bahan di dapur..ternyata mudah banget bikin opor..

4 porsi
40 menit
Opor ayam Kuning

Opor ayam Kuning

pas idul adha kemaren pengen banget masak opor ayam, pas browsing nemu deh resep ini dan hasilnya not bad lah....

8 porsi
120 menit
Opor Ayam & Tahu

Opor Ayam & Tahu

Opor ayam terlezat yang ku masak untuk keluargaku tercinta

5 porsi
OPOR Kikil sedap

OPOR Kikil sedap

Pingin opor tp bosan ayam mlu, liat kikil di tukang sayur langsung aja di jadi"in seadanya😄😄 sing penting nyaMmie

bihun lontong opor minggu ceria

bihun lontong opor minggu ceria

hari minggu pulang dari gereja, siang siang laper, nikmatnya makan bihun lontong opor..

10 porsi
60 menit