Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada March 3, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Ayam(cuci sampai bersih)
  2. 1 buah sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 ruas laos
  5. 2 lembar daun jeruk(me ngak pakai)
  6. 2 liter santan(me 2 kara+2 liter air)
  7. Bumbu halus:
  8. 4 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 1 buah kunyit
  11. 1 buah jahe
  12. 1 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Secukupnya garam,gula&penyedap rasa
  15. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih semua rempah rempah lalu haluskan semua bumbu halus.
2
Masukkan minyak lalu tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh&laos sampai harum.
3
Lalu masukan santan&ayam masak sampai matang test rasa.
4
Sajikan. Selamat mencoba:)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Di setiap lebaran keluarga kecil saya pasti selalu identik dengan rendang dan opor. Tapi tahun ini saya skip membuat rendang karena durasi memasaknya cukup lama, h3. Kali ini saya sharing cara membuat opor ayamnya saja ya. Mencoba dengan resep mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/04/opor-ayam-la-my-mom-best-ever-opor-ayam.html#more yang ternyata rasanya mirip sekali dengan masakan almarhumah mama tercinta. Kekuatan masakan Ibu memang selalu di hati.

8 porsi
90 menit
Terik Tempe

Terik Tempe

Masakan ini adalah resep pertama yang almarhum ibu mertua share pada saya. Ia minta tolong dimasakan terik tempe ini karena harus pergi dan saya yang baru belajar memasak dengan cermat mengikuti resepnya langkah demi langkah :D #ManisnyaCintaIbu

3 porsi
10 menit
Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜

6 porsi
30 menit
Opor Ayam #pr2_masakanbersantan

Opor Ayam #pr2_masakanbersantan

Setor untuk posting rameΒ² ,alhamdulillah ga absen 😊😊 opor ayam ini aku tambah wortel dan kentang ,soalnya si kecil kurang suka kalo cm makan ayam aja ,masaknya jg memang aku lamain ,biar si ayam bisa uempukk ,jd ga kena cuek si kecil jg *bikin slilit gigi soalnya πŸ˜…πŸ˜… yuuu cuss...

Opor Ayam Kental Pedas Manis πŸ˜‹

Opor Ayam Kental Pedas Manis πŸ˜‹

Kangen masakan mama di rumah 😍 telp mama minta resepnya πŸ˜‚jadi deh πŸ˜‰

8 porsi
60 menit
Opor ayam minim santan πŸ˜‰simple

Opor ayam minim santan πŸ˜‰simple

Gegara anjuran bidan,, "puasa2 jgn byk makan santan yaa bu,," jadi deh opor pake kacang untuk lebih kental πŸ˜… karna msh "mabuk" bau masakan tetep demi anak2 pake bumbu jadi aja, simple kan?

Opor (tuyuhan)

Opor (tuyuhan)

Lagi ngidam banget sama opor, tapi hanya ada telor, tahu dan tempe... Jadilah opor tuyuhan tanpa ayam.... Maaf yaa bunda, ayamnya susah di pegang.. Jadi tanpa ayam deh... 😜😝

5 -6 porsi
Opor Ayam Bumbu Instan Enak (Pr_masakan bersantan)

Opor Ayam Bumbu Instan Enak (Pr_masakan bersantan)

Assalamualaikum teman teman.. Lama ini nggak nulis resep di cookpad. Ini pertama kalinya ikut posting rame-rame. Kebetulan sih sebenarnya, pas pengen masak opor ayam. Liat cookpad kok pas makanan santan temanya. Krn sy nggak pinter masak, sy pake bumbu instan yg kemasan. Kalau di daerah sy namanya bumbu mahmudah. Tp supaya tetep enak sy tambahi bumbu simpel ya biar rasanya kayak bumbu bikin sendiri. Cocok buat yg nggak bisa masak kayak saya ya bu ibu πŸ˜πŸ˜…πŸ˜†

5 porsi
60 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran sebentar lagi.. Waktunya masak opor lagi 😍

6 porsi
60 menit
Opor Ayam telor Puyuh. πŸ’―Enak dan simple!

Opor Ayam telor Puyuh. πŸ’―Enak dan simple!

Ini pertama kalinya bikin opor ayam. Eh rasa opor bikinan sendiri ternyata enak πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep nyontek di cookpad @pawonbuadit. Makasih banyak mbak resepnya. Hujan2 pengen yang berkuaaah. Masih ada ayam kampung dikulkas. Cus bikin 😁😁. Bahan2 nya saya sesuaikan dirumah ya Saya tambahin tahu putih tadi πŸ˜‚

Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah

Opor Ayam Telur Gurih Wangi Rempah

Udah lama banget pengen makan opor ayam.. saya kalo lagi males masak, nyerahin semua urusan dapur ke si bibi (kecuali makanan adam harus sy yg eksekusi), tapi ya itu masak ayam digoreng truuus, bosen jugaa.. akhirnyaaaa setelah memaksakan diriii kaki diseret -seret kedapur akhirnya masak juga..πŸ˜…πŸ˜… Ini opor aslinya enak gurih bgt, karna saya pake santan kelapa asli yg diperas sendiri oleh yg jual 😁, sy biasa beli dipasar udah lgsung jadi santannya di tukang kelapa, jelas sangat jauh berbeda kalo pake santan kemasan,. Menurut saya kalo pake santan kelapa asli lebih wangi dan gurih, ada manisnya.. Tanpa panjang lebar yuk eksekusi resepnya.. πŸ˜ŠπŸ˜‰

Opor Telur + Kentang

Opor Telur + Kentang

Bingung milih resep, pas lihat ada santan, telur dan kentang. Akhirnya jadilah resep ini. Simple banget. Coba yuuuk