Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ikan Tengiri Masak Opor yang Sempurna

Dipos pada February 26, 2022

Ikan Tengiri Masak Opor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan Tengiri Masak Opor yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ikan Tengiri Masak Opor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tengiri Masak Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan Tengiri Masak Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tengiri Masak Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tengiri Masak Opor memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu MPASI untuk anak saya usia 14 bulan. Alhamdulilah, suka banget makan ini. Bisa di coba nih moms buat anak. Selain pakai ayam, pakai ikan tengiri juga enak. Seger 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tengiri Masak Opor:

  1. 2 potong ikan tengiri
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya lengkuas geprek
  5. Secukupnya jahe
  6. 1 tangkai kecil serai
  7. 300 ml air
  8. 1/2 sachet santan kara
  9. 2 sdt gula halus
  10. 1/4 sdt garam
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. Secukupnya kunyit
  16. Kemiri (sy tidak pakai, karna sedang tidak ada)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tengiri Masak Opor

1
Rendam ikan tengiri terlebih dahulu dg air jeruk nipis atau air jeruk lemon.
2
Sembari menunggu beberapa saat, buat bumbu halus terlebih dahulu.
3
Siapkan wajan penggorengan, tumis bumbu halus dg minyak goreng. Harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Tumis kembali.
4
Cuci bersih ikan tengiri yg telah dilumuri tadi, lalu masukkan ke penggorengan kemudian tambahkan 300 ml air beserta gula dan garam. Aduk sebentar sampai sekiranya semua tercampur merata.
5
Tutup atau tunggu beberapa saat sampai ikan tengiri matang.
6
Terakhir, tambahkan 1/2 sachet santan kara. Aduk sampai semuanya tercampur merata, lalu matikan api.
7
Sajikan selagi hangat bersama nasi 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak kuning tanpa santan (bukan opor)

Ayam masak kuning tanpa santan (bukan opor)

Masakin anak yg lagi ngga enak badan,, biar nafsu makan,, ini bukan opor ayam ya,, masakan ini ngga pake santan,, enak, gampang masaknya sehat tentunya,

Opor Kecambah Tahu Pedas

Opor Kecambah Tahu Pedas

5 porsi
45 menit
Opor ayam pedas nampol

Opor ayam pedas nampol

Cobain resep dari mbak tintin rayner ternyata enak walaupun agak pedes tapi krucil lahab banget makannya sambil bilang pedes bu tapi pedesnya enak....😂😂

5-6 porsi
Terik daging telur puyuh

Terik daging telur puyuh

Ini menu idul adha kmaren sbnrny, tp koq y mood gk datang" buat posting nih resep 😑. Biarpun bersantan tp terik daging ini berasa ringan aja, krn sy pke santan encer dan dgn bumbu yg minimalis. Terik ini rasanya gurih" manis gituw, anak" syukaaak bangettt, heheh. Klo sy tetep pake si item sambel terasi mamamny, trnyta cucokk banget. Gurih, manis, pedas, komplitlah...

Opor ayam ala ma ecy😄

Opor ayam ala ma ecy😄

6 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Perdana bikin opor ayam. Alhamdulillah suami & anak suka. Sengaja di bikin gk kental biar Najwa bisa ikutan makan hihihi.

Opor Tahu Sederhana

Opor Tahu Sederhana

Seiring saya nge-kos. Banyak hal hal baru termasuk memasak. Berhubung anak kos bikin opornya pake Tahu ya :D

Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Opor ayam teLor (Lodho) simpLe

Punya sisa telur godok 4 butir di kulkas, punya sisa sayap sama paha ayam juga, kmarenya bikin soto cuma pakek dada saja... mubazir kalo ga dimasak lagi 😁 #BantuMantenBaru

Rame - Rame
20 minutes
Opor Ayam Lebaran Spesial

Opor Ayam Lebaran Spesial

Dikantor ada yang kepengen makan opor ayam spesial, mumpung liburan dibuatin aja, jadi bisa eksperimen di dapur untuk buka puasa dan inspirasi menu lebaran nanti ^-^

10 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Bikin opor ayam yukkk 😍 ud mulai kangen suasana lebaran hehe opor ayam ini ummu modif dr resep mbak @jennynovembria dan mbak @xanderskitchen ya umm~ Note 1. Kreasikan isian opor dg kentang, tahu, tempe, telur, dll untuk hasil yg lebih banyak. Jd bisa kasih tetangga deh 🤗 in syaa Allaah 2. Ayam bisa lsg di masak atau di goreng terlebih dahulu ya umm Foto nyusul ya umm in syaa Allaah 🤭 opor nya masih on going di kompor Note 1. Biarkan kuah opor mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan ayam. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Menurut selera ummu, opor ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar. Ummu biasa bikin masakan berkuah gini kuahnya banyaaak biar bisa banjir banjir di piring 🤭 kalau biasa buat kuah sedikit. Takaran santan instannya bs dirubah sesuai selera ya ummahat. Bismillaah OPOR AYAM by @qiyamskitchen

Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

request sang paksuu, dia doyan bgt opor alm ibunya.. beruntung kaka ipar punya resepnyaa cuss lgsg bikinn semoga bisa ngobatin rasa kangen masakan alm ibunyaa endthaaan paksuu bilang enaaaak hampirrr miriippp rasanyaa 😘😘

Opor Ayam Gurih & Kental

Opor Ayam Gurih & Kental

Pagi udah masak lontong sayur, eh siang si mas suami request opor ayam. Lanjuuut dah kita ulek ulek di dapur lagi.

10 porsi
60 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

12 porsi
25 menit
Terik Tahu, Tempe dan Daging

Terik Tahu, Tempe dan Daging

Resep ini saya dapatkan dari blognya mbak Diah Didi yang saya sesuaikan dengan bumbu yang ada di dapur, asli enak dan sedep aroma rempahnya :)

5 porsi
40 menit