Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang kentang & daging Jowoan yang Enak

Dipos pada February 12, 2020

Rendang kentang & daging Jowoan

Bagaimana membuat Rendang kentang & daging Jowoan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang kentang & daging Jowoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang kentang & daging Jowoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kentang & daging Jowoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kentang & daging Jowoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kentang & daging Jowoan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

memasak yang melatih kesabaran ya bikin rendang ini,, sebetulnya ada tips supaya si rendang kelihatan shiny gini ya,, mbikinnya berhari hari, jadi dimatangin lagi keesokan harinya... jangan sering diaduk agar tdk mudah basi. rendang ini saya bawa untuk family trip ke Villa bulan lalu,, semua suka... mirip yang di jual di RM Padang katanya, syukurlaah.. mohon maaf baru posting yaa... sehat sehat buat semuanyaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kentang & daging Jowoan:

  1. 1500 gr daging sapi top side
  2. 800 gr kentang baby
  3. 2 batang sereh (geprek umbutnya)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 ruas lengkuas (geprek)
  7. 6 butir cengkeh
  8. 5 sdm gula semut
  9. 1 sdm seasalt
  10. 3 sdm minyak kedelai
  11. 200 gr kelapa gongso (dari 2 bh kelapa tua parut)
  12. 2 L santan kental (dari 2 bh kelapa)
  13. bumbuh halus:
  14. 1 bh cabai merah besar
  15. 10 bh cabai merah keriting
  16. 4 butir kemiri sangrai
  17. 20 siung brambang
  18. 10 siung bawang
  19. 1 sdt jintan sangrai
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang kentang & daging Jowoan

1
Tumis bumbu hingga harum, masukan daging yang sudah di potong-potong, masak sampai daging berubah warna
2
Masukan kentang yg sudah dicuci bersih (kalau perlu disikat ya jika kentang dirasa tterlalu kotor), aduk rata
3
Tambahkan semua bahan lain, kecuali kelapa sangrainya, tutup wadah, kecilkan api, boleh diaduk sesekali, ingat sesekali aja.. hehe..
4
Ketika air susut, masukan kelapa sangrai, aduk rata, koreksi rasa, biarkan masak terus hingga 10- 15 menitan, lalu matikan api.
5
Rendang jowoan siap disajikan.. *awet hingga 1 minggu-an

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Lebaran tanpa rendang kurang lengkap

Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging kesukaan keluarga selalu ada di hari Lebaran #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bogor

Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang Minang

Rendang Minang

Bikin rendang Padang yg asli Minang. Klo suksesss bakal jd menu andalan pas lebaran. Endossss 😉

100 menit
Rendang Sapi Special Kokita

Rendang Sapi Special Kokita

Pengen makan rendang padang buat sahur, tapi males bikin bumbunya yg banyak banget ituh. Jadi ke foodmart beli daging sapi n bumbu rendang ajah🤣🤣 sampe rumah langsung eksekusi. Dagingnya empuk bgt jadi ga perlu nunggu lama buat bikin empuk. Walaupun bumbu instant tapi enak ko ini moms. Semua pada nambah❤❤ #SiapRamadan #RendangSapiKokita #MenuSahur

3-4 porsi
25-30 menit
Rendang Ekspres

Rendang Ekspres

#AntiRibet Buat simpenan lauk, bikin rendang trus taruh freezer. Klo mau makan tinggal kukus dlm wadah stainless bareng nasi. Atau yg punya microwave bisa lebih simpel.

Rendang sapi homemade

Rendang sapi homemade

Masakan untuk keluarga

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#AhlinyaAyam

Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

ini salah satu menu yg wajib ada kalau lagi lebaran. walaupun dimana-mana ada,tapi tetep...harus ada nich rendang. biasanya kalau ditempat saya,selain dimakan bersama ketupat,rendang untuk teman makan skubal (seperti lontong daun,tp dibuat dari beras ketan). kalau yg dimakan bersama skubal biasanya rendangnya masih berbumbu basah/berminyak.tapi kali ini saya buat yg kering,karena mau untuk mudik..agar tidak mudah basi.☺ #SiapLebaran #AntiRibet

Rendang Daging Asli Minang Simple

Rendang Daging Asli Minang Simple

Dapet resep asli dari kakak ipar saya yg asli orang Minang dan secara bumbu dan pembuatannya sangat simple. Setelah kesekian kalinya, menurut saya yg membuat rendang itu semakin wangi dan enak adalah di Bawang merah irisnya agak di banyakin, pernah bikin bawang merahnya dikit rasanya kurang enak. Masakan wajib buat hari raya ini yang paling di tunggu sama keluarga yg berkunjung di kala hari raya. Note:1.kalo bisa bahan dedauannya yg masih muda ya alias segar 2. Kalo mau bikin 2 kg dst bumbu di tambahkan kelipatannya ya/mw bikin separonya saja, berati bumbu di kurangin separo juga. kalo bisa jgn di kurangi soalnya akan mempengaruhi kelezatan rendang itu sendiri.

240 menit
Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto

Resep dr mak tri, mksh y sebelumnya... 😘 Mumpung hr minggu pengen bikinin yg enak dipandang dirasa dan dicerna.. hihihii biar suami dan anak2 nikmat makannya🤗

3 porsi
±2 jam
Rendang

Rendang

Request suami. Recook resepnya Cheche kitchen yg asli Padang. Amboi pas lg dimasak aja wanginya kemana2, bikin perut keroncongan. Asli lamak bana. Cocok untuk persediaan sahur

Rendang Telur Ayam

Rendang Telur Ayam

Karna kami cuma berdua orang dewasa, jadi masaknya untuk 2porsi saja 😊 #siapramadhan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol.. ohh jengkol.. itu aja.. hehehe

Rendang ayam

Rendang ayam

Beli ayam potong 6 ons.. Bosen donk ya cm di sup n goreng2 aja.. Iseng nih pgn dibikin rendang.. Dan endezz enak rasanya