Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lotek khas Jogja yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lotek khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lotek khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lotek khas Jogja di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek khas Jogja memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kangen makanan kampung halaman 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek khas Jogja:
- Bahan bumbu kacang :
- Bawang putih seiris kecil
- Kencur seiris kecil
- 3 buah Cabai rawit
- 2 sdt Air asam jawa
- 2 genggam Kacang tanah goreng
- secukupnya Garam
- 1 sdt Gula merah
- 2 sdm Kecap manis
- secukupnya Air
- Bahan pelengkap :
- Lontong/ketupat
- Bayam rebus
- Kacang panjang rebus
- Toge rebus
- Kubis (mentah)
- Timun
- Tomat
- Bakwan sayur
- Bawang goreng