Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu Kupat Solo yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Kupat Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kupat Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Kupat Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Solo memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo di Solo tinggal beli tapi kalo di Jakarta belum tahu yg jualan tahu kupat dimana. Makanya masak sendiri aja dan alhamdulillah rasanya lumayan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Solo:
- 5 buah ketupat, potong (saya beli yg sudah jadi)
- 150 gram mie kuning basah (bisa diganti dengan mie telor), rendam air panas, cuci bersih
- 100 gram taoge, rendam air panas
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 5 buah tahu, potong tipis dan goreng
- kol secukupnya, iris tipis
- seledri secukupnya, iris tipis
- potong bakwan secukupnya,
- Bahan bakwan:
- 10 sdm terigu
- 1 butir telur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 buah wortel, iris tipis
- 50 gram taoge
- 1 sdt garam
- secukupnya air
- Bahan kuah:
- 600 ml air
- 200 gram gula jawa
- 4 sdt gula pasir
- 4 sdm kecap manis
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk