Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam kampung
- 1 buah tomat
- 1 batang serai
- 2 Lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang seledri
- 1 bungkus santen kara
- Bumbu yg di haluskan
- 3 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Sejumput ketumbar
- Sejumput merica
- 2 butir kemiri
- 15 biji cabe rawit
- Gula. Garam,kecap n penyedap rasa (secukupnya)
- Bahan pelengkap ketupat/lontong dan bawang goreng
