Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang diperkirakan sekitar 240 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang merupakan lauk wajib saat lebaran tiba..namun untuk lauk sehari-hari pun ok juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi tanpa lemak
- 1 kg santan kental/pati santan
- 1/4 kg cabe merah
- 1 ons bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ons jahe
- 1 ons lengkuas
- daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai
- 4 cm kayu manis
- air asam jawa
- 200 ml air kelapa
- secukupnya air
- 1/2 sdm kelapa parut gongseng
