Bagaimana membuat Ayam, kacang merah bumbu rendang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam, kacang merah bumbu rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam, kacang merah bumbu rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam, kacang merah bumbu rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam, kacang merah bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam, kacang merah bumbu rendang memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbunya sama dgn rendang sapi yg ada diresep sy.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam, kacang merah bumbu rendang:
- 1/2 kg ayam potong
- 1/4 kg kacang merah, rendam semalem
- 2 btng serai memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 liter santan dr 1btr kelapa
- garam seckpnya
- gula srckpnya
- bumbu halus:
- 14 btr bwng merah
- 7 btr bwng putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 6 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabe keriting
- minyak goreng
- air
