Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Bumbu Kering yang Enak Banget

Dipos pada March 3, 2020

Rendang Daging Bumbu Kering

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Bumbu Kering yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Bumbu Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Bumbu Kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Bumbu Kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Bumbu Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Bumbu Kering memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi masakan favorit dan tidak pernah bosan menyantap masakan satu ini ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Bumbu Kering:

  1. 1 kg daging sapi, cuci bersih dan potong melebar
  2. 1 liter santan dari dua butir kelapa
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 1 batang sereh, memarkan
  5. 2 butir asam kandis
  6. Bumbu halus:
  7. 13 buah cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 ruas jari kunyit, jahe, dan lengkuas
  12. 1/4 potong pala
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 5 butir cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Bumbu Kering

1
Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu mengeluarkan minyak, masukan sereh, daun kunyit dan daging yang sudah dipotong, tumis sampai daging berwarna coklat kemudian beri setengah gelas air, tunggu sampai air menyurut.
2
Setelah air menyurut masukan santan, dan asam kandis, masak dengan api sedang, setelah mendidih masukan 1 sdm garam, 1 sdt gula, dan sedikit penyedap, aduk. Tunggu sambil sesekali diaduk sampai kuah rendang menyurut kering dan mengeluarkan banyak minyak. Koreksi rasa dan tes tekstur daging, jika kurang empuk masukan lagi sisa perasan kelapa sebanyak satu gelas, lakukan berulang jika daging masih kurang empuk. ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

perdana masak jengkol dan pertama kali juga keluarga suami ngerasain makan jengkol. akhirnya dibagi-bagiin ke sepupunya mamak mertua sebab dirumah kami cuma berlima dan pasti ga abis 1kg jengkol ini. Ini jengkolnya ga pahit dan bau bngt khas jengkol tp tetap rasa jengkol bngt karna daging jengkolnya empuk pas tumbuh dari kebun masyarakat sekitar rumah ibu mertua sy. paling cm pas pipis teteep ya bau. hhhee.

Rendang jawa ala chef Lidya

Rendang jawa ala chef Lidya

Masakan ala padang jawaπŸ˜€

5 porsi
1 jam
Rendang Daging Ala Eladede

Rendang Daging Ala Eladede

Menyambut ramadhan si mommy alias makk eee .. alias mother ( 😁😁) ngajak merendang. Bolehh lahh.. lumayan bs buat mkn sahur jg.. πŸ˜„... Jommm kite masakkkkkk .... Mudah... enakkkk . Kelihatanny aj repott 😊😊....

10 porsi
180 menit
Tongseng Rendang Kambing

Tongseng Rendang Kambing

Nggak pernah suka sama masakan kambing, jangankan untuk masaknya bau nya aja udah bikin ga selera makan (awalnya) . Tapi keadaan memaksa, setelah rakyat rumah favorit banget makan makanan jenis ini apalagi momen #iduladha begini, sah deh kudu ngatur moody untuk masaknya . Dan akhirnya jadilah masakan ala kadar, ala tongseng ala rendang by ben. InsyaAllah rasanya enak. Alhamdulillah πŸ’ƒ Selamat mencoba!! #dapurben #masakan #kambing

4 porsi
1 jam
Nangka muda bumbu rendang

Nangka muda bumbu rendang

Lagi seneng masak yg cepet pake panci presto...pas ketemu nangka muda dipasar yg notabene rebusnya kudu lama, terbersit ide mresto nangka muda biar cpt empuk

5 porsi
30 menit
Rendang sapi bumbu khas padang

Rendang sapi bumbu khas padang

Salah satu makanan favorite, yang masaknya gak bisa dibilang sebentar untuk mendapatkan tekstur dan rasa yg sesungguhnya.. Hmmm makanan yang bisa menggagalkan program diet buat penikmatnya heheheh... Yuk langsung ajah deh dieksekusiπŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe

Rendang daging sapi #ala saia

Rendang daging sapi #ala saia

Dapat resep dr mbah ,,,waktu pulkam kmrin

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

4 porsi
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini salahsatu menu favorite pak suami..katanya meskipun bahan2nya sederhana,tapi rasanya luar biasa (ngga tau beneran apa gombalπŸ˜‹)yang pasti beliau makannya lahap sama menu yang satu ini😊

Rendang ati ampela (bukan rendang beneran)

Rendang ati ampela (bukan rendang beneran)

Pengen bikin rendang ayam, tapi ditukang sayur cuma ada ati ampela, yang ada aja deh,,

2 porsi
45 menit
Rendang telur bumbu padang

Rendang telur bumbu padang

Udah buntu rasanya bikin lauk nasi,mau beli rasanya kok gitu2 aja. ahirnya modifikasi telur dan sisa kentang jadilah "rendang telur" ini

4 porsi
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum pernah masak daging sendiri sebelumnya, berhubung Abah mertua minta dimasakin daging kurban.. akhirnya dengan bumbu nekat dan saran dari ibu daging pertamaku jadi πŸ–πŸ”ͺπŸ› yummy πŸ˜†

Rendang Simple

Rendang Simple

Tantangan dari suami bikin rendang, dan jadi semangat bikin . Hasilnya enak ternyata alhamdullilah :)

Rendang Daging Sapi praktis

Rendang Daging Sapi praktis

Ini rendang daging sapi versi praktis minimalisnya

4 porsi
45 menit
Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Sapa pecinta Jengkol??? Banyak yang suka ternyata...termasuk saya pecinta Jengkol.hee harum aroma yang khas ini ternyata mengandung vitamin:A,B1,B2 dan C yg mampu membasmi zat" buruk dan berperan antioksidan. Dashyatnya lagi jengkol ini mampu membantai semua zat kotor tanpa menyinggung zat bersih sekaligus menjaga kestabilan tubuh. Dan Menurut Para Ahli Kesehatan Jengkol memiliki spektrum antimikroba berfungsi sebagai:pembantai infeksi,jamur,parasit,bakteri hingga cacing dan memiliki yg lebih baik daripada senyawa yg digunakan untuk kemoterapi. Bagi Ibu"yg hamil jangan takut bila inhin konsumsi jengkol karena jengkol mengandung asam float yang sangat dibutuhkan calon bayi. Waaaaaw keren banget manfaaat Jengkol seperti saya jelaskan diatas..serta manfaat Daun Singkong mana pecintanya nih??' berfungsi untuk Menambah Darah. Wah bgus banget bnyak banget manfaatnya..sip..wah hari Ini hari Sabtu akhir bulan ples menjelang akhir tahun 2016 ya.?' harapan kita semua bisa semakin menjaga pola makan yg sehat happy selalu moms.yuk kita bikin masakanku hari ini:

6 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol lg murah ni, jadi masak rendang jengkol deeh..