Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Alague yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 8, 2020

Rendang Daging Alague

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging Alague yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Alague yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Alague, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Alague sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Alague sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Alague memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pengen banget dimasakin ini tapi baru sempet masakin sekarang ..baru pertama bikin juga lumayan deg"an ntar rasanya bisa endes gak๐Ÿ˜… tapi karna sebelum masak tanya resep sama mommy dan hasilnya suami suka banget-- belum di santen aja udah di cemil" ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ apa lagi pas udah mateng ๐Ÿ˜‚ - edisi masak ribet mumpung libur ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Alague:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 butir kelapa parut (diambil santannya)
  3. bumbu halus:
  4. 10 bh bawang putih
  5. 12 bh bawang merah
  6. 13 bh cabai rawit
  7. 8 bh cabai merah besar
  8. 2 bh kemiri
  9. 1 genggam ketumbar
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas geprek
  12. 5 cm kunyit
  13. 1/2 sdt jinten (kalau ada)
  14. 1/2 bh pala
  15. bumbu pelengkap:
  16. 3 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 2 bh serai geprek
  19. 1 sdm garam
  20. 1/2 potong gula jawa besar
  21. 1 bks royco

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Alague

1
Menyiapkan bumbu halus
Rendang Daging Alague - Step 1
2
Menyiapkan bumbu pelengkap
Rendang Daging Alague - Step 2
3
Memotong daging sesuai serat dan mencucimya hingga bersih
Rendang Daging Alague - Step 3
4
Mengongso/ menumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak goreng sampai harum dan berubah warna (dengan api kecil) pastikan bumbu benar" matang sampai hampir kering
Rendang Daging Alague - Step 4
5
Memasukan daging sapi ke dalam bumbu yg sudah di gongso tadi sampai daging mengeluarkan kaldunya dan berubah warna
Rendang Daging Alague - Step 5
6
Setelah daging berubah warna tambahkan 1 gelas air masak hingga air hampir habis dan daging empuk
Rendang Daging Alague - Step 6
7
Kemudian menambahkan santan kelapa kental (2 gelas)
Rendang Daging Alague - Step 7
8
Memasak hingga santan habis dan hampir kering tentu hasilnya daging lebih empuk ๐Ÿ˜Š dan siap disajikan - ๐Ÿ˜Šselamat mencoba๐Ÿ˜Š
Rendang Daging Alague - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Bola-Bola Daging

Rendang Bola-Bola Daging

Bikin rendang begini kalo lagi hemat..heheh beli daging giling di supermarket ga nyampe setengah kilo dibikin rendang begini jadinya banyak..asal bikin buletannya jangan yang gede gede ya..hehehhe

Rendang Ayam Happy ^_^

Rendang Ayam Happy ^_^

Kenapa Happy? Karena happy bangetttt akhirnya bisa buat rendang,,Tapi rendang ay dulu lah sebelum daging,, Meskipun tak senikmat buatan ibu mertuaku yg asli orang medan,, tapi sedap kok kata suami hehehe,,

2 porsi
45 menit
Rendang ayam sederhana

Rendang ayam sederhana

Bumbu seadanya :)

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini salahsatu menu favorite pak suami..katanya meskipun bahan2nya sederhana,tapi rasanya luar biasa (ngga tau beneran apa gombal๐Ÿ˜‹)yang pasti beliau makannya lahap sama menu yang satu ini๐Ÿ˜Š

Rendang Sapi ala Mama

Rendang Sapi ala Mama

dari dulu ga terlalu doyan sama rendang.. eiitttss tapi.. untuk rendang yg satu ini ga bakal di lewatin pasti.. beneran enakkkk!! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

RENDANG JANTUNG PISANG EXPRES

Ada jantung pisang bingung mau diapain, Dikulkas ada daging tetelan,mau ngulek bumbu males hehehe.. Alternatif pling jitu pke yg instan2 untuk #kreasisantan

4 porsi
60 menit
Rendang Pedas Daging Sapi

Rendang Pedas Daging Sapi

#FestivalResepAsia#[Indonesia]#Daging Sapi Pulang kerja semangat banget pingin masak daging sapi, dapet jatah dari tempat kerja, tadinya bngung mau di rica-rica apa di rendang,, jadilah seperti ituu

Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Sayur Rendang Jengkol Daun Singkong..by: Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Sapa pecinta Jengkol??? Banyak yang suka ternyata...termasuk saya pecinta Jengkol.hee harum aroma yang khas ini ternyata mengandung vitamin:A,B1,B2 dan C yg mampu membasmi zat" buruk dan berperan antioksidan. Dashyatnya lagi jengkol ini mampu membantai semua zat kotor tanpa menyinggung zat bersih sekaligus menjaga kestabilan tubuh. Dan Menurut Para Ahli Kesehatan Jengkol memiliki spektrum antimikroba berfungsi sebagai:pembantai infeksi,jamur,parasit,bakteri hingga cacing dan memiliki yg lebih baik daripada senyawa yg digunakan untuk kemoterapi. Bagi Ibu"yg hamil jangan takut bila inhin konsumsi jengkol karena jengkol mengandung asam float yang sangat dibutuhkan calon bayi. Waaaaaw keren banget manfaaat Jengkol seperti saya jelaskan diatas..serta manfaat Daun Singkong mana pecintanya nih??' berfungsi untuk Menambah Darah. Wah bgus banget bnyak banget manfaatnya..sip..wah hari Ini hari Sabtu akhir bulan ples menjelang akhir tahun 2016 ya.?' harapan kita semua bisa semakin menjaga pola makan yg sehat happy selalu moms.yuk kita bikin masakanku hari ini:

6 porsi
Rendang nendang

Rendang nendang

Namanya suka2 aja ya๐Ÿ˜Š,, mungkin rasanya kali ya yg nendang

Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Jengkol Rendang Tongseng Kelapa

Ini Rendangan Jengkol Jualan Saya Juga Ya Bun .. Slalu ada aja org order ini bun .. Yuk intip resep indah nya berbagi #BikinRamadanBerkesan

Rendang kampung Telur tempe

Rendang kampung Telur tempe

Jum'ah barokah.. Ini termasuk comfort food saya. Kalo dirumah dulu Emak suka masak pake susu sapi, gak pale santan karena nantinya digoreng lagi.. Yummyy..

Rendang daging sapi+tahu instan tp lezaaat

Rendang daging sapi+tahu instan tp lezaaat

Pas idul adha dpt daging sapi kyny enak klo d bikin rendang kebetulan suami dan c kaka jg doyannya yg pedes".. cuzz k dapur manfaatin bhn yg ada jd deehhh.. ๐Ÿ˜

8 orang
45 menit
Rendang plus tahu

Rendang plus tahu

Anak2 suka rendang tp kalo beli gak bisa dimakan Karna pedas,jd saya buat rendang yg tdk pedas dan ditambah tahu.Ternyata tahu enak jg dibuat rendang.

5 porsi
45 menit
Rendang ayam gurih

Rendang ayam gurih

Tetangga blg masak rendang pakai bumbu jadi instant,mulai kepikiran bikin sendiri tp bumbu uleg sendiri.

4 porsi
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang is misterious klo buat sy, sudah sering mnta resep sm org Padang aseli, dipraktekin berkali2.. Teteep aja hasilnya jd Rendang Sunda, bukan rendang Padang.. Aah, sudahlah.. PD ajaa, ikuti feeling cemplung segala2... Hasilnyaa.. Amaan, tenaang masih berasa rendang, bukan rasa bistik kook.. Yg penting tetep Indonesiaah.. Kuy cobain maaakk.. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

1.5 jam
Rendang Merah Putih#Festival ResepAsia#Indonesia#

Rendang Merah Putih#Festival ResepAsia#Indonesia#

Mengobarkan semangat kebangsaan dan Semangat Asia.