Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada February 22, 2022

Opor ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam biasanya untuk 7 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen Masak opor ayam.suka bosen kalau ayam digoreng biasa hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 5 Bawang Merah
  3. 3 Bawang Putih
  4. 6 Cabe rawit (Sesuai Selera)
  5. 4 Cabe kriting (sesuai selera)
  6. 1 Ruas Jari Lengkuas
  7. 1 Ruas Jari Jahe
  8. Sedikit kunyit
  9. 3 Daun Salam
  10. 2 Batang Sereh
  11. 4 Daun Jeruk
  12. 2 Butir Kemiri
  13. secukupnya Ketumbar
  14. secukupnya Merica
  15. Garam,Sasa
  16. Secukupnya Santan saya pakai santan Kara
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera cuci bersih
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,lengkuas,jahe,sereh,daun salam (jahe,lengkuas,sereh saya geprek)
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,Lengkuas dan jahe
4
Masukkan potongan ayam kedalam tumisan,lalu aduk sampai rata.
5
Diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap ke daging ayamnya kemudian tambahkan air,dan santan
6
Diamkan sampai air mendidih lalu cek Rasanya. Kalau rasa sudah pas
7
Siap dihidangkan
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

2 hari lagi lebaran... siap-siap opor ayam menyambut lebaran..

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Liat di ig ko ada temen yg masak opor,akhirnya pagi2 ke pasar dan eksekusilah bahan belanjaan di dapur...tapi kelupaan beli bawang goreng dan pas bawang merah juga habis,coba ada bawang goreng pasti lebih mantapπŸ˜‹

10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru

10. Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru

#10 Bismillah 16/05/2018 Jika biasanya opor hanya terdiri dari ayam dan bumbu santan yang kental dengan warna cenderung pucat, nah berbeda dengan sajian khas Palembang satu ini. Ya, opor ayam Palembang menggunakan nanas di dalam bumbunya dan berwarna kuning karena penambahan kunyit. Opor ayam nanas khas Palembang ini biasanya dimakan dengan lontong atau ketupat. Masak opor ayam nanas jadi #BikinRamadhanBerkesan, apalagi makan bareng orang-orang terkasih. Pssstt, ini foto lama, baru sempet dipublish wkwkw Source : Nova Rilandari

Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Opor Ayam Bumbu Kuning ala #dapurnyaumminyaaisyah

Request anak sulung pengen opor kaya kmrn beli. Harganya mayan jg dua potong hihi ya dah manfaatin stok ayam yg ada aja. Pulang uas langsung diicip. Diikuti ade2nya. Masya Allaah 😍😍😍

Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Udah sekian lama gk masak opor ayam. Karna suami sama anak anak. Kurang doyan.. 😫 Sekarang nyoba masak lagi. Di makan kagak yaa..??? πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Request dari suami yg lagi sakit biar doyan makanπŸ˜„

Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Puasa hari pertama sahurnya masak opor ayam kampung 😍 Enakk banget sahur makan yang berkuah2 drpd goreng2an... πŸ˜‰ Resepnya menyesuaikan bahan yg ada d dapur aja. Niatnya mau ditambahin jinten dikit, tp gajadi ahh. Enak gini aja lbh simple... πŸ˜‹ CATATAN : KALO MENGHALUSKAN BUMBU PAKAI BLENDER JGN DITAMBAH AIR, DITAMBAH MINYAK 1 SENDOK AJA. Soalnya rasanya bakal beda klo ditambah air. πŸ˜‰ Ini resep opornya klo mau ditambah SEDIKIT lengkuas, pala dll yaa silahkan. Kalo akumah simple gini aja. hehe.. 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini opor ayam versi emak-emak remvong πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor Ayam dan teman-teman nya πŸ˜‰

Opor Ayam dan teman-teman nya πŸ˜‰

Sebenernya bingung mau masak apa buat makan malem, terus kepikiran buat bikin opor ayam sama bakwan daun singkong. Kalo lontong beli di pasar pagi pagi soalnya ribet yaa harus bikin cuma dimakan dua orang..heheeee tapi lontongnya aku kukus lagi biar ngga basi sampe sore.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Makanan breakfast tadi bunda enak banget

5 porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Makanan kesukaan anaku

Opor ayam bumbu instan indofood

Opor ayam bumbu instan indofood

Perdana bikin opor sendiri, karna engga tau lengkap bahan nya apa aja, jadi cari yang praktis aja pakai bumbu jadi opor ayam dari indofood

Opor ayam

Opor ayam

Pengen bikin lontong opor, tapi kali ini nggak pakai santan, saya ganti dgn bubuk creamer, karena mulai mengurangi masakan yg berbhn santan. Dan ternyata enak juga bisa tetap mkn opor lontong tapi tanpa santan.

10. Opor Telur Ayam

10. Opor Telur Ayam

Menu berbuka dan sahur dengan opor telur ayam. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam

Opor Ayam

Ketupat lebaran heeem nikmat tapi gak ada ketupat diganti lontong opor ayam aja, so pasti laaziisss.

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Opor ayam (kuah putih) favorit!

Aku paling suka opor ayam.. apalagi anakku yang balita . Bisa nambah mulu maemnya. Dan kebetulan keluarga kami sukanya opor ayam kuah putih ..baiklah hari ini kita masak opor ayam