Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 23, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Daging ayam
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Kunyit
  5. Jahe
  6. Kemiri
  7. Ketumbar
  8. Lengkuas
  9. Serai dan daun salam
  10. Daun bawang
  11. Santan
  12. Garam, gula dan air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Bersihkan daging ayam lalu rebus
2
Haluskan kunyit, kemiri, ketumbar, jahe, bawang merah, bawang putih, lengkuas (di geprek)
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
4
Masukkan lengkuas, serai dan daun salam
5
Masukkan santan dan aduk agar santan tidak pecah
6
Masukkan daging ayam, kemudian tunggu sampai bumbu meresap
7
Masukkan daun bawang
8
Opor ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Sudah lama ga makan ayam jadi pengen bikin opor,, akhirnya ke pasar beli bahan mumpung hari libur

2 porsi
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Anak2 request opor ayam utk lauk siang.. kebetulan ingat ada cookmark resep mbak Juni DwiAnggiani ini.. simple & anak2 suka.. 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 Opor Ayam https://cookpad.com/id/resep/3941766-opor-ayam

15 menit
Opor Ayam tanpa Kemiri

Opor Ayam tanpa Kemiri

Ngga pakai kemiri, lebih enak di lidah 👌 Makanan favorit anakku foto menyusul, karena uda habis duluan xixixi

Sayur Opor Daun Singkong

Sayur Opor Daun Singkong

Seperti biasa pagi pagi masak yang gampang. Yuk mari masaaaak

Opor Telur

Opor Telur

Opor telur ini enak banget loh rasa bumbunya seger.. bikin nagih ampe lupa dah brp kali nambah

Opor Ayam Telor Tahu

Opor Ayam Telor Tahu

Source : Happy Kitchen Panjang ya judulnya 😂😂 Setelah ubek2 resep opor di cookpad, nemu lah resep opor gampang ini. Lagi pgn makan yg bersantan, tapi suami ga suka ayam. Ya sudah saya tambahin telor + tahu sukaannya 👌👌(bisa diskip yaa) Rasanya miripppp banget sama opor ayam buatan mama.. Kata suami rasanya mantappp ..Yuk dicoba buibu.. 😋😋

8 porsi
1 jam
Opor Ayam Sedap

Opor Ayam Sedap

Puasa hari pertama sahurnya masak opor ayam kampung 😍 Enakk banget sahur makan yang berkuah2 drpd goreng2an... 😉 Resepnya menyesuaikan bahan yg ada d dapur aja. Niatnya mau ditambahin jinten dikit, tp gajadi ahh. Enak gini aja lbh simple... 😋 CATATAN : KALO MENGHALUSKAN BUMBU PAKAI BLENDER JGN DITAMBAH AIR, DITAMBAH MINYAK 1 SENDOK AJA. Soalnya rasanya bakal beda klo ditambah air. 😉 Ini resep opornya klo mau ditambah SEDIKIT lengkuas, pala dll yaa silahkan. Kalo akumah simple gini aja. hehe.. 😁

Opor Ayam Kampung bumbu Ndeso

Opor Ayam Kampung bumbu Ndeso

Hidup di desa enaknya bisa pelihara ayam dikandangin di belakang rumah hehe setiap males belanja ke pasar, gak ada bakul yang lewat atau baru ujan gak bisa kemana2 yaa alternatif bikin lauknya adalah menyembelih ayam. Hehe tinggal pilih yang mau disembelih yang sebesar apa. Di rumah sering banget bikin opor ayam kampung apalagi klo ada acara dan hari2 besar kudu mesti wajib ada menu ini. Hehe ini resep asli turun temurun sampe sekarang. Dan bisa disesuaikan dengan lidah masing2 ya moms.. yuk langsung diintip ajah 😉

12-15 potong
1 jam
Kupat opor sambel goreng

Kupat opor sambel goreng

lagi pengen bgt opor sambel goreng ceritanya, krn skg saya di krwg jrg bgt yang jualan dgn rasa kayak yg yg biasa ibu drmh (smg) masak. bikinlah opor sambel goreng dgn resep ibu😊 oiya opornya ga pake ayam ya..krn lg ga pny stok,hhe

5 porsi
Opor Tahu Tempe Ayam

Opor Tahu Tempe Ayam

Lihat ini dan langsung inget Ibu. Beliau suka bikin ini pagi2 buat dimakan pakai bubur. Hari ini sayur opornya buat bekel kang mas pake lontong dan sambel goreng kentang ati.. semoga bekelnya nanti dihabiskan...❤️❤️

Opor Ayam LONTONG yummy..😙

Opor Ayam LONTONG yummy..😙

Biasa kalau lebaran haji atau fitri pasti buat ini....buat menyambut saudara, teman dan kerabat yang main ke rumah...resep lontong yg super menul saya dapat dari mm Indah. Makasih mba. Sekarang saya jd bisa buat lontong yg benar2 anti gagal dan menul banget sesuai harapan saya. Untuk opor ayam sih gampang yaa...dan sebagian ibu2 di dapur pasti bisa buat ... tinggal menyesuaikan lidah masing2. Ini dia resepnya. Opor lontong ala mm yoga Ken Rey. (Karna anak saya 3 laki laki semua. namanya saya pakai semua. Hihihi....)

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Lama ga maem opor, lebih enak pake lontong. Udah nemu cara bikin lontong pake rice in bag. Next bakal ku share sementara opor dulu, 😏😏 Yukk

4 porsi