Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Sedap yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2022

Bagaimana membuat Opor Ayam Sedap yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Sedap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Sedap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sedap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa hari pertama sahurnya masak opor ayam kampung 😍 Enakk banget sahur makan yang berkuah2 drpd goreng2an... 😉 Resepnya menyesuaikan bahan yg ada d dapur aja. Niatnya mau ditambahin jinten dikit, tp gajadi ahh. Enak gini aja lbh simple... 😋 CATATAN : KALO MENGHALUSKAN BUMBU PAKAI BLENDER JGN DITAMBAH AIR, DITAMBAH MINYAK 1 SENDOK AJA. Soalnya rasanya bakal beda klo ditambah air. 😉 Ini resep opornya klo mau ditambah SEDIKIT lengkuas, pala dll yaa silahkan. Kalo akumah simple gini aja. hehe.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Sedap:

1 ekor ayam kampung
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 bks santan instan (65ml)
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk
1 sdt gula (secukupnya)
1 liter air (secukupnya)
<<<< bumbu halus >>>>
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jinten bubuk
1/4 sdt jahe bubuk
2 butir kemiri
<<<< pelengkap >>>>
secukupnya bawang goreng
secukupnya cabe merah besar (iris,buang biji)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Sedap

Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi beberapa bagian.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai lalu aduk-aduk.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa.

Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan santan. Aduk merata.

Tes rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam(sedikit2 aja nambahnya biar gak keasinan).

Angkat, opor ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam pedas sederhana

Gara-gara kesiangan jadi buru-buru masak karena ngejar waktu, akhrinya bikin opor yang simple tanpa mengacuhkan rasa dan juga rasa pedasnya.

50 menit

Terik Sapi

Dapet daging kurban, bingung mau diapain ? Bikin aja terik sapi..😊😉 gampang bgt kok..😊 dijamin endes banget..aku bikin satu mangkok aja gak banyak-banyak..

Opor ayam bumbu praktis

Ini tanpa cabe ya, soalnya sikecil suka dan gk pernah bisa makan klo ada pdesnya walo sdkit aja. Terserah bunda2 klo mau pedes tinggal tmbh cabe aja. Kalo aku bikin sambel sendiri terpisah.

Opor ayam tahu

Ank malam2 pengen dibuatin kuah lontong akhirnya ya udah eksekusi tulang ayam yg sengaja disimpen buat sup ayam... Taraa jadi opor ayam simple aj buat ank2..dan ank2 lahap banget...alhamdulillah...😊😊😊

1 jam

Opor Ayam Simple dan Enak

(20) #BikinRamadanBerkesan Masakan khas yang hampir selalu ada di raya😋 Resepnya simple dan rasanya enak. Suami dan anak ku suka pake banget.

45 menit

OPor tahu telor seadanya

Opor Ayam dan Tahu

Foto udah lama, masaknya juga sebelum hamil pas masih bisa makan bersantan, tapi mood buat nulis dan uploadnya baru sekarang😁

Opor Mix Pedas

Coba2 kombinasi opor pedas ayam, telur , tempe dan tahu... Yg pasti no msg. Bikin ketagihan maemnya... hehe. Yuk coba nyimak...

40 menit

Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Beberapa hari lalu aku baru aja mudik kerumah. Pas waktu sampe rumah mama udah ready mau masak buat buka, dan mama request aku yg masak bikin opor ayam. Yaa itung itung trial buat nanti lebaran yaa 😂 hehe. Begitu jadi udah mepet banget buka dan kebetulan aku ada temen yg kerumah jadi gak sempet fotoin dulu hasil masakannya. Waktu udah beres makan, bener-bener baru inget dan cuman tinggal 1 potong ayam dan kuahnya yg tinggal dikit yaa alhasil fotonya cuman gini aja, but alhamdulillah semua orang suka sama masakanku terutama papaku yg agak rewel kalo urusan masakan wkwk. So, dari pada banyak cerita cobain deh bikin opor ayam ala aku ini buat inspirasi masak lebaran nanti hehe Jangan luoa share recook kalian yaa Hope you enjoy ❤️