Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen bikin lontong opor, tapi kali ini nggak pakai santan, saya ganti dgn bubuk creamer, karena mulai mengurangi masakan yg berbhn santan. Dan ternyata enak juga bisa tetap mkn opor lontong tapi tanpa santan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam potong 10 bgn
- 1 btg wortel
- 100 gr buncis
- 3 ppn pete
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt lada
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- 1600 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 14 sdm creamer bubuk (pengganti santan)
- 3 lmbr daun salam
- 6 lmbr daun jeruk
- 2 btg sereh, geprak
- bahan bumbu halus:
- 12 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar