Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2 hari lagi lebaran... siap-siap opor ayam menyambut lebaran..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. 2 buah kentang (potong dadu)
  3. 2 bh serai (geprek)
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdt Gula
  8. Minyak goreng
  9. 300 ml santan kental
  10. 1000 ml santan encer
  11. ✔️Bumbu halus:
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. Sejempol jahe
  15. Sejempol lengkuas
  16. Seruas kunyit (boleh skip)
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt merica
  20. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Goreng sebentar ayam sampai kulit kecoklatan. Angkat tiriskan
2
Tumis bumbu halus, serai dan daun sampai wangi. Masukkan santan encer aduk pelan sampai mendidih agar tidak pecah santan. Setelah mendidih masukkan santan kental dan ayam, masak dengan api kecil sampai ayam matang sambil diaduk pelan-pelan
3
Setelah ayam matang masukkan kentang, tambahkan garam dan gula. Aduk sesekali sampai kentang empuk. Koreksi rasa. Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Bola Sapi

Terik Bola Sapi

Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik.

6 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#5resepterbaruku Ini pertama saya bagi resep disini... Dan yg pertama saya tulis resepnya adalah salah satu makanan favorit aku...hehe... Yux langsung aja bun simak bahan" nya..

Opor ayam kentang telur puyuh

Opor ayam kentang telur puyuh

Suami sama anak doyan banget makan opor, udah deh emaknya berguru resep opor ya udah dieksekusilah di dapur 😄

(14)Opor Ayam Kuning Fav.Kiddos #PRRamadhan_PalingKaporit

(14)Opor Ayam Kuning Fav.Kiddos #PRRamadhan_PalingKaporit

#14 #bikinramadanberkesan dengan menu kuah2 kuning paling favoritnya bocah.. model2 opor, kare, soto suka deh.. menu wajib dan paling kaporit dimasak pas Ramadhan.. bisa buat buka plus sahur😁😁 satu kali masak.. gpp kan..😁? ?😁 ga bulan puasa aja sering juga Masakin gini..kadang untuk anak2 juga kuahnya saya ganti susu cair plain.. rasanya lebih ringan sih Dr santan..apa yaa istilahnya😀😀😀 pokonya gt deh... kalo saya paling suka dimakan pake lontong..plus sambel.. duh nikmatnya...

Ayam kampung Opor kuning

Ayam kampung Opor kuning

Masakan khas dapur ku wkwkw

5porsi
Opor Ayam Simple dan Enak

Opor Ayam Simple dan Enak

(20) #BikinRamadanBerkesan Masakan khas yang hampir selalu ada di raya😋 Resepnya simple dan rasanya enak. Suami dan anak ku suka pake banget.

45 menit
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Recook dari bunda kiana. Enak rasanya pass dilidah... Krn utk anak2 sy pakai ayam dada tanpa kulit, jd kuahnya tdk terlalu oily..

Opor Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan #Day9

Opor Ayam Kampung #BikinRamadanBerkesan #Day9

Salah satu menu yang bikin semangat saat sahur maupun mkn mlm.. semakin #bikinramadanberkesan

Terik Daging Plus Tahu

Terik Daging Plus Tahu

Menu jadul yang masih digemari sampai jaman now... Rasanya gurih sedikit manis.... eazyummy...😍😍😍

4 porsi
45 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

8 porsi
Telur Bulat Tahu Kuah Opor Kuning #prRamadhan_PalingKaporit

Telur Bulat Tahu Kuah Opor Kuning #prRamadhan_PalingKaporit

. 20/05/2018, . Hari ke-14, Alhamdulillah 😍 #BikinRamadanBerkesan . Masakan sederhana paporit banget terutama Pak'Su, yang seneng banget makan telor.... Hehe . #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

30 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Bosen ayam d goreng teruuus...

Opor ayam

Opor ayam

Karna masih berduaan sama suami, jadilah masaknya sedikit2 😁

2-3 porsi
Opor Tahu Tempe Ayam

Opor Tahu Tempe Ayam

Lihat ini dan langsung inget Ibu. Beliau suka bikin ini pagi2 buat dimakan pakai bubur. Hari ini sayur opornya buat bekel kang mas pake lontong dan sambel goreng kentang ati.. semoga bekelnya nanti dihabiskan...❤️❤️

Sate Opor Uritan

Sate Opor Uritan

Memanfaatkan si "Telor Muda" yg kebanyakan orang takut mengkonsumsinya. Kadang saya sedih, mau di buang sayang, mau dimasak siapa yg mau makan..?? Dilema emak2😭 Yg merasa beresiko jangan coba2 ya..😄