Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 24, 2022

Opor ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kampung kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan breakfast tadi bunda enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ayam kampung
  2. 1/2 butir kelapa
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. 1 jahe
  6. 500 gr kunyit
  7. 1 lengkuas
  8. 1 sereh
  9. 3 daun salam
  10. 100 gr daun jeruk purut
  11. secukupnya Ketumbar
  12. Merica
  13. Kemiri
  14. Daun bawang
  15. Cabe merah
  16. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa, masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Rebus ayam yang sudah di bumbu i lalu goreng ayam setengah matang
2
Haluskan semua bumbu, goreng bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi
3
Campur dengan santan yang kental
4
Masak semua bahan sampek mendidih
5
Dan jadilah opor ayam kampung nya😍
Opor ayam kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Request pak suami.. Kesukaan anak2 jg, semuanya jadi lahap makannya...

Opor Ayam Tahu ala-ku

Opor Ayam Tahu ala-ku

Menu rumahan ala saya, bisa ditambahkan juga telur rebus, sesuai selera saja...

Lontong opor

Lontong opor

Untuk lontongnya saya pakai lontong yang siap pakai, alias beli. Hehe

Opor ayam anak kos 😁

Opor ayam anak kos 😁

ini caranya gampang banget, kalo gak mau ribet cuss bikin ya, apalagi buat anak perantauan atau anak kos nih

Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Beberapa hari lalu aku baru aja mudik kerumah. Pas waktu sampe rumah mama udah ready mau masak buat buka, dan mama request aku yg masak bikin opor ayam. Yaa itung itung trial buat nanti lebaran yaa πŸ˜‚ hehe. Begitu jadi udah mepet banget buka dan kebetulan aku ada temen yg kerumah jadi gak sempet fotoin dulu hasil masakannya. Waktu udah beres makan, bener-bener baru inget dan cuman tinggal 1 potong ayam dan kuahnya yg tinggal dikit yaa alhasil fotonya cuman gini aja, but alhamdulillah semua orang suka sama masakanku terutama papaku yg agak rewel kalo urusan masakan wkwk. So, dari pada banyak cerita cobain deh bikin opor ayam ala aku ini buat inspirasi masak lebaran nanti hehe Jangan luoa share recook kalian yaa Hope you enjoy ❀️

Opor ayam lezat

Opor ayam lezat

Kesukaan Anak dan Suami

Opor ayam

Opor ayam

Pengen bikin lontong opor, tapi kali ini nggak pakai santan, saya ganti dgn bubuk creamer, karena mulai mengurangi masakan yg berbhn santan. Dan ternyata enak juga bisa tetap mkn opor lontong tapi tanpa santan.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Belum bosen ama ayam 😁 .. biasanya selalu pakai ayam kampung jantan (lebih cepat empuk dibanding yg babon) kalau bikin opor pas lebaran, dan ga pakai bumbu kuning .. kali ini nyoba bikin pakai ayam kota, dan dibumbu kuning aahh

Opor ayam

Opor ayam

Seperti biasa tiap liat upin ipin anak paling kecil pasti minta "mama mau yang kaya upin ipin"😁kali ini nonton upi lagi makan ketupat dan opor ayam. Krn kmrn udah beli ayam 1 kg niatnya buat kentucky ala2 ga thnya malas cuma dipake 3 potong, td pas ibu belanja langganan ada manisa cuzz lah bikin yg ky upin ipin 😁

Opor kuning telur dadar

Opor kuning telur dadar

Ini menu buat hari ini, sekalian aja aku bagi

5 porsi
Opor Ayam Kampung bumbu Ndeso

Opor Ayam Kampung bumbu Ndeso

Hidup di desa enaknya bisa pelihara ayam dikandangin di belakang rumah hehe setiap males belanja ke pasar, gak ada bakul yang lewat atau baru ujan gak bisa kemana2 yaa alternatif bikin lauknya adalah menyembelih ayam. Hehe tinggal pilih yang mau disembelih yang sebesar apa. Di rumah sering banget bikin opor ayam kampung apalagi klo ada acara dan hari2 besar kudu mesti wajib ada menu ini. Hehe ini resep asli turun temurun sampe sekarang. Dan bisa disesuaikan dengan lidah masing2 ya moms.. yuk langsung diintip ajah πŸ˜‰

12-15 potong
1 jam
Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Opor ayam#masakBareng#PrRamadhan_MasakBesar#BikinRamadanBerkesan

Praktek abis kursus...thanks cookpad dan bu dewi sbg pengajar Sy pakai santan dr kelapa asli yg dibeli dipasar2...bs jg menggunakan santan kental instan atau santan bubuk..takaran jg sama tetapi menurut bu guru rasa yg lbh gurih terletak pd santan asli di pasar2

Opor ayam praktis endol

Opor ayam praktis endol

gak banyak bumbu tapi ini enak banget

6porsi
Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Request dari suami yg lagi sakit biar doyan makanπŸ˜„

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Opor Susu Sehat (Tanpa Santan)

Won't deny that coconut milk is one of the greatest things that ever happened in this life. But, when you feel you're getting older, coconut milk seems like one of the sins that you need to get rid of in order to live a healthy life. So, I try to innovate.

8-10 porsi
40 menit