Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Tempe yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 24, 2022

Opor Ayam Tempe

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Tempe yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tempe memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari suami yg lagi sakit biar doyan makanπŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tempe:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 papan Tempe
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu ulek :
  6. 5 siung bawang merah yg besar
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ibu jari jahe
  10. 1/2 ibu jari kunyit
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. Kencur (pake sedikit banget)
  14. Bahan geprek :
  15. 1 tangkai sereh
  16. 1 ibu jari lengkuas
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Royco ayam
  19. Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tempe

1
Cuci bersih ayam
2
Geprek dan ulek bumbu diatas kecuali daun2an
3
Panaskan minyak secukupnya
4
Tumis semua bumbu termasuk daun2an sampai matang
5
Setelah matang masukan ayam aduk2 sebentar sampai bumbu tercampur dgn ayam
6
Tambahkan air kurleb 1 setengah liter
7
Masukan garam & royco secukupnya. Koreksi rasa
8
Masukan tempe yg sudah d potong 8 bagian
9
Tunggu sampai ayam empuk, bumbu meresap, dan air agak menyusut (kekentalan kuahnya tegantung selera masing2 ya, klo saya gak terlalu kental & suka banyak kuahnya)πŸ˜ƒ
10
Setelah matang masukan santan.. Aduk2 sebentar.. Matikan api..
11
Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng lebih sedap😊
Opor Ayam Tempe - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar

Opor Ayam Lebaran#prRamadhan_MasakBesar

#.28 Marhaban Yaa Ramadhan πŸŒ™ Ini adalah opor Ayam Lebaran ala keluarga kami. Biasanya ayam yg digunakan adalah ayam kampung/ayam tua. Ada juga tetangga kami yg memakai Entog. Di keluarga kami, opor ini harus ada setiap Lebaran selain semur, sambel goreng kentang ati & sayur sambal godog / sayur ketupat. Nenek / Ibu selalu memasak ini utk anak cucu'nya yg kurang suka pedas. Ternyata, di keluarga suami jg sama...selalu ada opor setiap Lebaran, utk anak" atau tamu yg tdk suka pedas. #BikinRamadhanBerkesan

Ayam kampung Opor kuning

Ayam kampung Opor kuning

Masakan khas dapur ku wkwkw

5porsi
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Rasanya enak dan gurih . Alhamdulillah semua pada suka .. kuah kental nya yg bikin nampol .. btw kalo ga suka kental , pake santan cair aja moms 600 ml

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

7. #BikinRamadhanBerkesan Kali ini masak opor ayam kampung tampa kuah kuning, jd ingat waktu ada acara tante bikin opor kuah putih tampa kasih kunyit, rasanya enak n bikin makan nambah waktu itu. Jd pngen bikin sendiri n pas matang anak2 jg suka...😊

Terik Ayam

Terik Ayam

-9.maret.18- Bikin terik untuk sarapan pagi ini😊. Untuk teman campuran nya bebas aja.. Saya tambahin tahu kuning plus telur rebus πŸ˜‰. Lezattt,, karna saya suka bumbu yg "medhok", jadi bumbu terasa meresap sampe dalam daging & tahu nya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi pengen ayam yang berbumbu, kebetulan bahan-bahannya lengkap. Jadilah bikin opor hehe. #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam

Opor ayam

5 porsi
45 menit
Daging sapi terik

Daging sapi terik

berhubung di negri jiran ini suami dpt daging kurban kemarin tulangnya dah msak sup,,ini dagingnya bingung msak apa,,, kangen kmpung n masakn biasanya di resepsi pernikahan masak terik dah...semacam rendang tp bukan rendang..

Bubur sayur terik sambal pecel

Bubur sayur terik sambal pecel

Nostalgia nih, udh hampir 5 taun yg lalu ga makan bubur khas dr daerah jawa timuran ini. Kalo k magetan kampung halaman mamah, hampir tiap pagi sarapan ini, dulu harganya 2rbu sepiring, d makan sama gorengan dan lento, lento adalah gorengan khas org jawa enak bgt, terbuat dari tempe bosok sama parutan kasar singkong, bbrp kali bikin sm mmah pke oncom beda aja sm kalo beli d magetan 5taun yg lalu harganya msh 300 aja πŸ˜… sekarang entah brpaan, emg pada murah sih makanan dsna. Buburnya sy buat express pake blender, check this out πŸ‘‡

Terik daging dan telur

Terik daging dan telur

Msh ada sisa daging dikulkas,mikir laah yaaa mau dimasak apa buat bekal ank kesekolah. Ank gadis ga mau bekal makanan berkuah,setelah browsing sana sini,jatuhlah pilihan terik daging nya bunda diah didi,sy tambah telur,klo bunda diah didi ditambah tempe. Smuanya enaak. Aromanya wangi,apalgi ditambah taburan bawang goreng....endeess

Opor ayam

Opor ayam

Lg pengen yg kenthel2....dan kbtulan dh lama bgt ga masak opor...hhe

Terik Ayam Tahu

Terik Ayam Tahu

{9 Juni 2017} Sudah beberapa hari rasanya selera makan lg kurang baik pengennya maem yg udah jadi tinggal ngemplok / bikinan orang xi2. Mau beli jg gimana ya jauh banget dari warung makan..kepikiran aja masak yg bisa naikin selera, akhirnya masak terik ayam buat ta'jilnya bikin kue latok. Terik ayam ada yg bilang jg ayam bumbu terik / opor putih..emang mirip opor bedanya kuahnya lebih kental dan berwarna putih.. Hampir lupa dicatat, ini ada tambahan tahunya..jadi tumben goreng tahu bulat buat anak2 eh g dimakan, jadi dicampur aja ke terik.

60 menit
OPOR Ayam Kampung

OPOR Ayam Kampung

#1 #BikinramadhanBerkesan Endolmarendollllll alamak.. Pagi kepasar niat banget bikin opor untuk request KK buat menu sahur nanti,ini puasa Pertama Kaka diumur 7th semoga bisa full 30hari.. Masaknya ga butuh waktu lama karena ayamnya ga tua2 bgt cukup air santan encer yg menutupi(Merendam) ayam 😁😁 #Semoga ibadah bulan suci nanti kita semua diberi sehat & puasanya diterima Allah.. amiin

1porsi besar
Terik hupe

Terik hupe

Masak murah meriah buat mbah yg suka bantuin bersih bersih rumah... Terik hupe alias tahu tempe ☺️

Opor Ayam tanpa Kemiri

Opor Ayam tanpa Kemiri

Ngga pakai kemiri, lebih enak di lidah πŸ‘Œ Makanan favorit anakku foto menyusul, karena uda habis duluan xixixi

Opor Ayam KampungπŸ˜‹ (versi Putih)

Opor Ayam KampungπŸ˜‹ (versi Putih)

Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊

Opor Ayam

Opor Ayam

Klo denger kata opor ayam itu jadi inget sama ketupat lebaran πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Gurih kuahny menyatu banget sama si ketupat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1 jam
Terik Tempe

Terik Tempe

Source @heshidayat