Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji salak ubi ungu yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2018

Biji salak ubi ungu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji salak ubi ungu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Biji salak ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji salak ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji salak ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ubi ungu memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ubi ungu:

  1. 1 kg ubi ungu
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 250 gr gula merah
  4. 6 lbr daun pandan
  5. 1 liter air
  6. 500 ml santan
  7. secukupnya Garam
  8. Larutan tepung tapioka (250 ml air+3 sdt tepung)

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ubi ungu

1
Kupas kulit ubi cuci bersih lalu kukus selama 30 menit lalu dinginkan
2
Setelah ubi dingin haluskan ubi memakai garpu
3
Lalu masukan tepung dan air sedikit demi sedikit kedalam ubi yg sudah dihaluskan tadi aduk hingga kalis atau dapat dibentuk
4
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
Biji salak ubi ungu - Step 4
5
Panaskan air dan gula merah lalu masukan daun pandan 3 lbr biarkn sampai mendidih
6
Setelah itu masukan bola2 td aduk dan tunggu sampai bola-bolany mengapung semua
Biji salak ubi ungu - Step 6
7
Masak santan,daun pandan 3 lbr,dan garam
8
Cara penyajian ambil bola2 lalu masukan santan
9
Biji salak ubi ungu siap disantap
Biji salak ubi ungu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak

Biji salak

Beli ubi tapi belom dibikin apa-apa keburu tumbuh di dapur haha, jadilah bikin biji salak aja

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Aku itu paling suka makanan yang direbus dan dikukus dari pada di goreng. Jadilah kepingin kolak biji salak

Es Loder Bogor

Es Loder Bogor

Bikinnya agak repot ya karena terdiri dari beberapa jenis bubur, tapi...es ini cocok banget dinikmati siang hari saat panas terik. Seger......😆 Penyajian : ambil mangkok, isi dengan puding hunkwee, candil dan bubur mutiara. Beri es batu, saus gula merah dan santan. #Minggu33 #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Resep Edisi Ramadhan kali ini request suami. Udh sebulan ga upload resep, pdhl sering buat camilan2 spt risoles, cireng, kue cubit cm blm sempet upload.. setiap udh sls masak baru inget klo harus difoto setiap step klo mau upload resep. Hehehe akhirnya hari ini upload kolak biji salak kesukaan suami.. 😘😘😘 Emang sih lebih praktis kalo beli, tapi bun zaman skrg ngeri kalo beli takjil dijalan2. Di berita jg banyak disiarkan betapa jahatnya para penjual takjil krn tergiur banyaknya pembeli mrk menggunakan bahan2 yang membahayakan demi keuntungan lebih banyak. Jadi ayo bun biasakan masak sendiri, sedikit repot tapi terjamin krn kita sendiri yang memilih bahannya dan pastinya lebih higienis. Semangat yuk bun.. demi kesehatan keluarga 😊😊😊

keluarga besar
60 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Entah kenapa namanya biji salak, padahal bahannya nggak pake salak 😅

15-20 porsi
KOLAK BIJI SALAK KENTANG

KOLAK BIJI SALAK KENTANG

Walaupun ini musimnya saat bulan puasa, tidak ada salahnya dong buat masak ini. Biasanya sih orang buat pakai ubi jalar/ubi rambat, berhubung yang masak suka kembung kalau makan ubi jalar, jadilah bahan dasarnya ganti kentang. Ini dia "KOLAK BIJI SALAK KENTANG" ku

Kolak Biji Salak Hijau

Kolak Biji Salak Hijau

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

2 porsi
20 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak hampir sama dgn bubur candil atau dalam bhs jembernya jenang sapar.cuma beDanya kalo jenang sapar pakai tepung ketan.kalo biji salak pakai ubi dan kanji.

3 porsi
25 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

udah lama banget pengen bikin ini tapi ga sempet2. akhirnya hari ini eksekusi untuk #takjil hari ini. rasanya pas ga terlalu manis seperti kolak lainnya. selamat mencoba bu ibu 😘😘😘

2 porsi
30 menit
Bubur Candil

Bubur Candil

Jajan pasar favorit yang biasa dipadukan dengan bubur sumsum

Biji Salak

Biji Salak

Melanjutkan sisa ubi yg sdh dihaluskan buat klepon kmrn,ganti penampilan jd berkuah nih 😁😁,berubah jadi biji salak,enak loh buibu,kenyal2 nggak alot,resepnya msh dari @xanderskitchen sama dgn klepon kmrn,tinggal tambah kuah santan aja

Biji Salak

Biji Salak

Makan kesukaan misua udh berkali2 bikin tapi baru bisa uplod hehe...

Bubur Candil

Bubur Candil

Tanpa kapur sirih, Takaran bahan sesuaikan. ⚖️efek males nimbang2, ✌️👩‍🍳 #BuburCandil #MenuBukaPuasa

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak biji salak ubi ungu merupakan variasi dari kolak biji salak konvensional yang biasanya menggunakan ubi berwarna kuning atau kemerahan. Kreasi dengan menggunakan ubi ungu menonjolkan kesan hidangan yang cantik dan menggugah selera. Proses pembuatan kolak biji salak ubi ungu sebetulnya tidaklah berbeda dengan pembuatan kolak biji salak pada umumnya. Yang agak berbeda hanyalah pada saat kita membuat kuah yang didominasi dengan santan. Jika pada kolak biji salak biasa kita menggunakan gula jawa dan santan yang dimasak terpisah, kali ini proses pemasakan kita jadikan satu dengan mengganti gula jawa menggunakan gula pasir.

2 porsi
20 menit
Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bubur Candil Tepung ketan Rainbow

Bismillah... Sepertinya udah sekian purnama ga berbagi resep yaa... Hehe Jadi ceritanya itu, di rumah punya banyak stok tepung ketan dari mama aku, bingung mau di bikin apa akhirnya terpikir bikin candil yg berbeda dari biasanya dan Alhmadulillah jadi cemilan favorite baru juga buat anak aku 😊😊

4 porsi
Kolak bijisalak ubi ungu

Kolak bijisalak ubi ungu

6porsi
30menit
Biji Salak Thailand

Biji Salak Thailand

Punya mantang tp bosen kalau cuma di goreng gitu2 aja. Cari-cari resep ketemu resep biji Salak Thailand 😅 jadi bedanya cuma di kuahnya yg memakai gula putih, kalau di Indonesia kan pakai tepung ketan tp ini memakai sagu, lalu warnanya yg manja ini yg bikin gemas! Ternyata rasanya enak loh yuk coba! 😍

6 porsi