Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak Hijau yang Menggugah Selera

Dipos pada September 27, 2018

Kolak Biji Salak Hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak Hijau yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Hijau adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak Hijau diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Hijau memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Hijau:

  1. 2 buah ubi putih
  2. secukupnya sagu
  3. 2 butir gula merah
  4. secukupnya santan
  5. secukupnya vanili, garam, maizena, air dan potongan daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Hijau

1
Kupas ubi, cuci bersih, potong2 tiriskan, lalu kukus/rebus.
2
Setelah matang, letakan di wadah yg agak lebar lalu tumbuk sampai halus. Beri sagu secukupnya dan ubi siap diuleni sampai kalis. Jgn lupa saat menguleni beri pewarna makanannya. Setelah itu pulung bulat2. Dan rebus ubi yg sudah jdi biji salak, sampai jdi biji salak empuk.(Sambil memulung adonan terakhir jgn lupa masak air hingga mendidih agar adonan yg sudah bulat2 tadi siap direbus. Setelah matang angkat, dan tiriskan.
3
Selanjutnya masak gula merah dgn air secukupnya (jgn terlalu banyak) serta irisan daun pandannya. Setelah gula merah matang masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk kembali, dan masukan biji salaknya. Setelah matang, kolak biji salak siap disantap, pindahkan ke mangkok.
4
Masak santan (saya pake merk kara) sebentar tambahkan sedikit garam dan potongan daun pandannya. Setelah matang taburkan di atas kolak biji salak yg sudah dihidangkan. Kolak biji salak pun siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Yang paling suka macem2 bubur gini ya bapak sama ibuku.. kemarin libur coba bikin biji salak pake bahan seadanya bikinnya gampang ternyata hasilnya enakkk kenyal2 manis dan gurih dari santanπŸ‘

Biji Salak Labu Kuning

Biji Salak Labu Kuning

Punya labu kuning mini dibikin ini aja, labunya bagus warna kuningnya ngejreng bgt. Ini hasilnya lumayan kenyal kalau suka yang kenyal bisa ditambah 3-5 sdm tepung tapioka atau lebih disesuaikan kadar air labu pd adonan bola-bola. Proses pembuatan lengkap dapat dilihat di link berikut ini: https://youtu.be/uHLkiBJe1a8

4 porsi
Kolak Biji Salak Hot/Cool

Kolak Biji Salak Hot/Cool

mau bikin menu buka tapi cuma ada ubi... ya udah bikin biji salak aja buat menu bukanyaβ™‘β™‘

30 menit
"Berbagi Rahmat" - Kolak Biji Salak

"Berbagi Rahmat" - Kolak Biji Salak

Kolak yang sangat murah meriah yah ini kolak biji salak .. anak anak sangat suka dg kolak ini ... Apalagi dicampur batu es ..

8 Porsi
30 Menit
Roti Jala Talas VS Biji Salak Ubi Ungu

Roti Jala Talas VS Biji Salak Ubi Ungu

Ini versi lain dari resep yang sebelumnya...

Kolak biji salak ubi merah

Kolak biji salak ubi merah

Kali ini pake ubi merah bun... yuk dibuat.... Resep : Daput Dien

Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

Kegabutan yang hqq

Kolak bikulparcin

Kolak bikulparcin

#bakoelandarirumah #momenmanis #sayanganak #siapramadan

Kolak biji salak #postingrame2_recookumbi2an#

Kolak biji salak #postingrame2_recookumbi2an#

Source: ibu malka Ini biji salak kalo pas ramadhan sering kalli dijual di daerah sini... Kalo hari hari biasa seperti ini jarang sekali ada yg jual.. Pas PR kali ini recookumbi2an... nah kita coba aja bikin sendiri... ga tunggu sampe ramadhan baru menikmati hidangan satu ini... biji salak dsn bentuknya bulat2 mirip sama jenang grendul dijawa yaa.. tp ini lebih empuk...

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Ada yg suka gak bund sama kolak biji salak ubi ungu.... ada yg mau nyoba ini resepnya Resep : Dapur Dien

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sebentar lagi bulan puasa,tidak ada salahnya mulai menyimpan resep aneka takjil untuk buka puasa nanti

5 porsi
40 menit
Bubur Candil/Biji Salak

Bubur Candil/Biji Salak

Saking pengennya bikin bubur candil/biji salak, sampe keliling ke toko-toko nyari tepung ketan... "Maaf, tepung ketannya kosong, yang ada ketan" πŸ˜”πŸ˜”πŸ˜” Udah muter 3 toko akhirnya dapet juga tepung ketan. Bikin yukssss.... Makannya cuma 10 menit, bikinnya 1 jam..... It's ok lah..... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

3-4 porsi
30 menit
Biji salak sederhana kuah kental

Biji salak sederhana kuah kental

Kenapa d akhir pematangan aku tambahkan sedikit tapioka yg sudah d cairkan karna aku suka kuah yg agk kental,,

Biji salak/bubur candil

Biji salak/bubur candil

Ada labu nganggur di kulkas dieksekusi bikin candil aj...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak hampir sama dgn bubur candil atau dalam bhs jembernya jenang sapar.cuma beDanya kalo jenang sapar pakai tepung ketan.kalo biji salak pakai ubi dan kanji.

3 porsi
25 menit
Biji Salak/Candil

Biji Salak/Candil

Ubi jalar orennya bisa diganti ubi jalar warna ungu ya

Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak

Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak

28/08/17 Kali ini aku mencoba mencampurkan buah salak kedalam kolak dikarenakan masih ada sisa (cuma 2) buah salak bosan dimakan begitu. Nyontek resepnya di akun cookpad Bintang Pagi (lupa nama orangnyaπŸ˜‚), aku tulis aja nama akunnya. Enak juga ternyata buah salak berpadu dengan ubi dan pisang.

Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu

Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu

Namanya jenang candil, ada yang nyebut jenang grendul, tapi saya suka nyebut jenang boba πŸ˜‚. Kebetulan tetangga jual ubi madu. Tiap beli selalu manis, good condition dan nggak mengecewakan 😍. Banyak waktu luang dan penasaran sama bubur candil ini. Langsung eksekusi ya moms πŸ˜†. Karena rasanya manis dan gurih, cocok banget dinikmati pagi hari. Tapi dinikmati siang dan sore juga nggak kalah nikmat lho. Dalam resep ini hanya pakai 3 isian aja, menyesuaikan bahan yang ada di rumah πŸ˜‚, yaitu biji salak, sumsum putih dan sagu mutiara.

8 porsi
1 jam
Kolak bisakol (biji salak kolang kaling)

Kolak bisakol (biji salak kolang kaling)

mau buka puasa ni,,tapi cuma ada ubi sama kolang kaling,,hmm bikin kolak aja ahh,,,,meskipun tampilan gambar tak menarik tp aslinya bisa diatur cantik kok hehe

Es Bubur Sumsum Candil

Es Bubur Sumsum Candil

Resep es bubur sumsum candil dengan cita rasa gurih manis dipadu dengan dinginnya es sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa. Coba Recook dengan produk BOLA Deli yah, Deli Moms kalau mau rasa #EnaknyaJadiBeda

10 Mangkok
60 menit