Sore-sore begini enaknya membuat Kolak biji salak yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:
- Bahan biji salak:
- 1 bh ubi jalar
- 100 gr tepung sagu tani (klo mau lebih kenyal bisa ditambah lg)
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah gula:
- 1 batok gula jawa (klo 1 batoknya besar, ambil 1/2 btk cukup)
- 800 ml air
- 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- 1/2 sdm garam
- 1 lbr daun pandan
- 1/2 sdm maizena/sagu tani jg bisa
- Bahan kuah santan:
- 1 bgks Santan kental
- 1/2 sdt garam
