Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Melanjutkan sisa ubi yg sdh dihaluskan buat klepon kmrn,ganti penampilan jd berkuah nih ๐๐,berubah jadi biji salak,enak loh buibu,kenyal2 nggak alot,resepnya msh dari @xanderskitchen sama dgn klepon kmrn,tinggal tambah kuah santan aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:
- 500 gr ubi,kukus,haluskan
- 200 gr sagu
- sejumput garam
- air secukupnya utk merebus biji salak
- Biang (campur rata,masak sampe kental dan transparan):
- 1 sdm penuh sagu
- 1/2 gelas air
- Kuah santan (masak sampe mendidih):
- 1 L santan (kekentalan sesuai selera)
- 3 keping gula merah
- secukupnya gula pasir
- sejumput garam
- 3 lbr daun pandan,sobek2