Resep Terbaru
Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar
#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week11 Hai Teman-teman semua, apa kabar, Masih dalam edisi daging kurban kali ini sabiya buat soto betawi daging nih, alhamdulilah hasilnya mantap, enak, pak suami dan anak pun suka.. Soto Betawi itu memang banyak pendamping nya ya, tapi nikmat sekali dimakan bersama nasi, the bestππ»π΄ Terima kasih yang sudah follow sabiya.kitchen semoga bisa bermanfaat yah
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"
#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...πππ
Nasi Kebuli Daging Sapi
Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli ππ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya πππ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3
Tongseng Kambing Tanpa Santan
Lebaran kurban kemarin dapat daging kambing. Ini perdana banget masak daging kambing karena biasanya takut nggak bisa hilangkan amisnya jadi dikasih ke orang. Dan berhasil sama sekali nggak ada aroma amis apapun. #JadiPejuangGA3Lagi
Ketupat Sayur Kuning
π Kala itu, meracik ketupat untuk menu di hari raya Idul Adha. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santanπ² #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies
Tape ketan manis
Idul adha kemaren bosan makan yg gurih2 seperti buras dan kawan2nya, trus tiba2 pengen yg manis2 seger yaitu tape,dan cari2 dilapak sdh pada sold out, jd buat sndri aja deh, dan alhmdllh hasilnya maniiss smpe kakaku minta bungkussπ,n buat tape ini katanya banyak pantangannya,seperti nggk boleh lg haid,nggk boleh banyak bicara saat membuatnya, n semua tempat harus bersih dr minyak,dan yg terakhir nggk boleh berduaan dulu sm suamiπ ππ
Daging Mercon
Manfaatkan daging kurban yuuukk.. Yang suka pedas, coba deh daging kurbannya di masak gini. Sebenarnya ini gak semua daging, tapi di campur tetelan. Karena ada dapat tetelannya juga. Kalu mau full daging semua juga gapapa. Sesuai selera aja. Gak usah pake tambahan lauk apapun, cuma pake nasi panas sama taburan bawang goreng aja udah mantap banget rasanya.. hehehe... #PejuangGoldenApron3
Gule Daging Sapi Kacang Ijo
Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..π Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai π) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..π Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..ππ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
Tongseng daging sapi
Bismillah Salah satu menu favorit keluarga di rumah dengan memanfaatkan daging qurban yg udah seminggu di freezer. Saya memakai resepnya mba Julie Kustianingsih, untuk lebih jelasnya bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=xYrUNSReaCGEBp81j6KFMKWB&shared_at=1596981905 #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
Sambal Cumi (Eazy and Delicius)
Lebaran kemarin dibeliin sambal cumi sama ibu, eh, ketagihan hehe. Akhirnya pengin coba buat sendiri. Ya, seperti yang ada di foto di atas. Seneng banget, karena ini pertama kalinya aku bikin sambal dan rasanya enaaak banget hehehe. Ps: Btw aku udah lama banget nggak upload cookpad. Sebenarnya aku sempet bikin beberapa makanan juga sebelum ini. Cuman karena murni hasil recook (tanpa modifikasi) dari resep orang, jadi nggak dimasukin ke sini, deh. Hehehe.
Bakso Sapi
Masih punya daging sapi qurban kemaren, kepikiran buat bakso. Perdana nyoba bikin baso sendri pakai chopper, alhamdulillah berhasil berasa bumbu nya dan kenyal, terima kasih buat mba @fitri sasmaya resep nya mantul, dengan sedikit modifikasi saya.π Dengan resep ini dapat 50 butir baso polos dan 10 butir baso telur puyuh ya, ukuran nya kecil2 biar dapat banyakπ
Kari kambing π
Punya daging kambing dr idul adha masih ada sedikit di freezer π mau coba varian menu olahan kambing yg beragam, alhamdulilllah ada yg mudah resep dari @mba Zahara Semua bumbu dan rempah ready di dapur, seneng aku tuh bs langsung ikutan #CABEKU dari komunitas Sumatera Barat #bamasakjosantan semoga bs terus #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
Soto betawi
Masih edisi labaran haji, daging kurban melimpah. Juga memanjakan anak-anak yang lagi daring di rumah. Sekaligusmenjawab tantangan uni-uni di padang #bamasakjosantan #cabeku #Pilkadacookpad_bekasi
Sayur Bening
Setelah santan dan daging idul adha, marilah kita nikmati sayur segeer, apalagi kalau bukan si bening bayam jagung.
Telur Gabus Keju
Bikin ini buat isian toples lebaran.. Lagi lagi telat postingnya. Bkn telat sich... Tp lgi males masak dan akhirnya tabungan resep yg terkuras habis.. source: smart mama vlog. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo
Kebab Mini
Dari kemaren pengen banget makan kebab. Eeehh...!! keingetan masih ada sisa daging kurban di kulkas langsung eksekusi deh... Alhamdulillah anak dan suami Suka. padahal klo beli dipinggir jalan biasanya gak doyan,memang kebab ini rasanya oriental sesuatu Lidah orang Indonesia...yuk di recook.. #GA_TheNextLevel
Sup Daging metode 5-30-7
Baru masak daging Qurban minggu ini.. wkwkw.. pas lebaran milih menyet tempe sama sayur bening.. ini resep enak irit gass.. cusss eksekusi yang masi ada daging di kulkas.. #pejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya
SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG
Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.π. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.
88. Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum wr.wb. Alhamdulillah, berkah lebaran haji selalu dapat daging kurban. Tahun ini pun dapatnya banyakπ€€π€€..lumayan bisa buat setahun..π€π€ππ.. Berhubung event santan santanan masi berlangsung, okelah setor lagi aja (padahal kemarin2 uda setor, hihihi). Kali ini aku buat tongseng daging sapi. Dulu waktu masih tinggal di Bekasi, bapak pernah bawain tongseng. Rasany wenaaaakkk banget. Karena rindu makan tongseng lagi, akhirnya dengan segenap jiwa dan raga, diriku membuat sendiri aja. Yaa meskipun rasanya blm 11 12, but overall ini uda enak. Pedas2 nyummy laahh pokoknya..π€€π€€ππ..yuk yukk dilihat aja resepnya..ππ #CABEKU #bamasakjosantan #cendoldawet #CookpadCommunity_Malang
Bihun Sayur
Jadi ini adalah menu idhul adha minggu lalu, serumah pada protes krn semalem ditinggal closing dan pagi pagi moma gak masak, siangnya bikin dadakan menu lebaran seadanya bahan dikulkas sebelum mudik kerumah eyang. Dan ini lupa diupload krn udah keasyikan suasana Mudik setelah sekian purnama gak mudik. dan baru sempet upload krn riweh seminggu urus anak tanpa sus dan WFH. tapi insyaallah moma masih semangat untuk kejar appron #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
Gulai jeroan kambing
Kebetulan dapat seplastik jeroan kambing pas idul qurban kemarin. Akhirnya memutuskan untuk digulai aja. Saya recook resep mbak indira quin dengan beberapa modifikasi. Ini pertama kalinya saya masak sendiri jeroan kambing, alhamdulillah rasanya enak dan seger. Untuk menghilangkan bau prengus jeroan saya pakai tips dari mbak diah didi, yaitu dengan merebus jeroan dengan banyak rempah (daun jeruk, salam, jahe dan lengkuas). #CABEKU #bamasakjosantan #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa
Tongseng kambing tanpa santan
Edisi menghabiskan jatah daging kurban yang belum habis :D
22. Rendang Daging Padang. Empuuuk
Masih suasana Idul Adha, so resepnya masih berhubungan dengan daging dagingan. Langganan kalau Idul Adha biasa kami bikin rendang. βΊβΊ Sebenarnya ada beberapa versi, ada yang ditambah bunga lawang dan kapulaga. Tapi karena suami suka versi yang ini, so bikinnya ya versi ini yaa ππ #PejuangGoldenApron3 #week10 #CABEKU
Iga bakar madu homemade
Lebaran kurban enaknya bakar daging, alhamdulillah kemarin punya iga sapi dibuat deh iga bakarnya