Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG yang Enak Banget

Dipos pada March 26, 2017

SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.😀. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG:

  1. daging sapi,tetelan& jeroan(ini sedikit jmlnya tp tdk tau brp)
  2. 2 bh kentang
  3. 1/4 papan tempe
  4. bumbu halus
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 butir kemiri
  8. 1/4 sdm ketumbar
  9. 1 bh kunyit ukuran 1/2 jari kelingking
  10. sedikit jahe(dikira2 aja)
  11. sedikit lengkuas(dikira2 aja)
  12. 5 bh cabe merah biar ada pedes2nya
  13. 1 batang sereh potong2
  14. bahan lainnya
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun jeruk
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 bungkus penyedap rasa
  19. 1 sdt gula pasir
  20. secukupnya kecap manis
  21. secukupnya kecap asin
  22. secukupnya air
  23. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

1
Kupas terlebih dahulu kentang lalu potong jadi 5 buletan kemudian cuci bersih.
2
Potong2 tempe menjadi 5 bagian kemudian belah 2 jadi ada 10 potongan.
3
Cuci bersih daging sapi, tetelan dan jeroannya.
4
Goreng terlebih dahulu kentang dan tempe alum2 biar tidak ancur saat dimasak nanti.
5
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga tanek dan harum tambahkan daun salam dan daun jeruk biar wangi.
6
Jika sudah tanek masukkan kentang, tempe, daging, tetelan dan jeroan aduk rata agar bumbunya meresap. Kemudian tambahkan air aduk kembali.
7
Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga matang atau kalo saya tandanya air sdh agak menyusut.
8
Jika sdh matang matikan kompor dan siap disajikan. 😀.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ayam

Menu pendamping ketupat kemarin pas Idul Adha salah satunya sambal goreng kentang ini. Resepnya pakai santan tapi dimasaknya sampai agak kering jadi tidak terlalu basah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Dapat jatah hati sapi pas qurban, paksu request mau di sambel goreng aja katanya. Akhirnya cus eksekusi dg bahan seadanya saja, no santan no ribet 😄

1 jam
Ungkep Ayam Manis

Ungkep Ayam Manis

#PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Nanti lagi aja olah² daging kurban mah, sing penting cadangan ayam aja dulu 😅

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Special edisi -1H lebaran kemarin. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe... Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget.. #mingguke4 #AksiDutaRecook #dutarecookkutaikartanegara #herSQUAD #Cookpadcomunity_borneo

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Kacang sembunyi (kulit pangsit)

Cemilan yang satu ini adalah salah satu favoritku dan ada salah satu tanteku yang suka banget bikin ini waktu hari raya, krn cuma tau makan saja dan dak pernah tanya2 resepnya 🤭, pernah coba dapat resep dicookpad juga yg mulai dari kulitnya aku buat berhasil sampai tahap goreng eh malah pada gosong, tapi anakku bilang enak ma.. biar agak gosong😅😢, trus pernah liat di fb bisa pake kulit pangsit.. kan simple gak perlu buat kulitnya, terus menjelajahlah lagi aku di cookpad dan ketemu resep Cicik Ary yang simple juga pake kulit lumpia, maka aku buat lagi deh dan berhasil, yang harus telaten dan kudu sabar itu gorengnya krn pake gula pasir yg jadi caramel dalam minyak itu susah2 gampang buat saya dan senang banget bisa berhasil buat dan anak2 saya suka katanya dak gosong lagi 😋, senang banget bisa merecook masakan teman2 yang ada di cookpad ini, mungkin hampir semua resepku dari ngerecook resep teman2 semua, maklumlah pemula..yang suka coba2 yang baru dan enak2😘 #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #ResepbyCicikAry #BayarResep

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso 😅 mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe 😁 #PejuangGoldenApron3

1 panci sedang
Sate Maranggi untuk anak

Sate Maranggi untuk anak

Assalamu'alaikum moms,, semoga selalu dalam keadaan sehat selalu ya 🙏😍,,,ini cerita saat idul Adha kemarin,,saya buat resep ini karena anak saya saat ke warung untuk beli susu,,terheran-heran disekitar rumah semua nya bakar2 buat nyate,nah kenapa dirumahnya ga bikin sate,,pas pulang dari warung dia panggil2 ayahnya lalu ke ayahnya sambil berkata " Ayah ko kita ga bikin Bakaran??😅itu orang2 dirumahnya pada Bakaran,,hehe ,, ayahnya jawab ini udh malem besok aja ya Bakaran nya,,ya udh besok nya tgl 1 Agustus saya dan paksu eksekusi,, seharusnya resep ini mau langsung di-posting malam hari nya,, berhubung fotonya mencar2 jadi baru sekarang dipostingnya 😂🙏. Ini #ResepMyLove yaitu paksu ,saya cuma menjalankan apa yang diperintahkan,,, suruh ini itu,,dan foto2👌😊. Dengan semangat 45 seperti perjuangan saya di #PejuangGoldenApron2 #NhroelHidayati'Karmianto #CookpadCommunity_Tangerang Yang sudah masuk ke #Minggu45 Semoga bermanfaat 👌😍 Kepoin yuk moms say...!!!!

Roti Maryam

Roti Maryam

Maryam atau Mariam .. apapun itu klo dah masuk mulut tetep enak .. ye kan ye kan .. lebaran nyemil ini Ama temennya kari kambing #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron3

2 org
2 jam 30 menit
Rendang ala mom Jessica

Rendang ala mom Jessica

Kerena Idul Adha banyak daging kurban sy berinisiatif ikut bikin rendang. Rendang kan makin dipanasin makin uenak..jadi awet..bisa disimpan di kulkas jg. #BancakaOnlineBarengCookpad# eBook#

10 0rg
1 jam 30 menit
¹⁰³ Daging tahan 2 minggu

¹⁰³ Daging tahan 2 minggu

#DiRumahAja kali ini kita buat tips menyimpan daging, kebetulan dapet kiriman daging Qurban dari babe, bingung mau dimasak apa. Yaudah kita simpan aja biar awet. Tapi kali ini caranya beda, biasanya daging mentah disimpan dalam wadah tertutup tanpa dicuci dulu, nah kalo sekarang kita matengin dulu biar lebih lama penyimpanannya. Dan nanti kalo mau dipake untuk lauk, tinggal digoreng atau dimasak soto juga bisa. Lebih praktis, karena dagingnya udah mateng dan empuk kan? Yuk say kita lanjut buatnya!😘 #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #berburucelemekemas #ibuhebat #CookpadId #CookpadIndonesia #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook

1 panci
100 menit
Soun Goreng

Soun Goreng

Resep turun temurun dari mamah. Biasanya bikin soun goreng ini kalo lagi ada acara selametan, hari raya, buat isian besek ke mesjid, temennya sambal goreng kentang. Kali ini aku pake soun kaca...sebenernya bisa juga pake jenis soun yg lain. #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi 😁

Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩

Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩

Ikut meramaikan challenge Gebyar GA 17 Agustus 2020 (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Anniversary 2 tahun Clover) membuat kreasi Olahan Merah-Putih dengan spesial Guest mba Fitri Sasmaya 🤩💞 Saya persembahkan resep ke-4 saya yaitu Bubur Sumsum Merah Putih karena membuat masakan ini seperti Berkibar Tegak Sang Saka Merah putih 🇮🇩 sangat antusias dan bersemangat. Source : Donna Lubis #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 porsi
Daging Sambal Penyet

Daging Sambal Penyet

Olahan daging sambal penyet ini hasil kolaborasi berdua dengan mas bojo. Pagi-pagi bingung mau sarapan apa. Langsung ambil daging kurban. Iris-iris, goreng. Ulek sambel. Jadi deh bancakan pagi-pagi berdua. Sekalian setoran untuk meramaikan #BancakanOnlineBareng Cookpad biar bisa ikutan #OnlineClass. Yaay! . Juga meramaikan #MeatLoversIstimewa posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. Menambah semangat #PejuangGoldenApron3. Sehat selalu semuanya! #GA3Week9

2 orang
30 menit
Kentang Daging Bumbu Bistik

Kentang Daging Bumbu Bistik

Belajar ngolah daging sapi. Selalu ignore masak daging sapi karna nggak bisa bikin empuk. Tapi, ini tahun pertama si kecil bisa ikutan makan sajian idul adha. Okelah coba eksperimen dengan bumbu dasar pakai resep bistik tapi tanpa kecap asin, inggris, dan saos tiram. Dagingnya aku matengkan dulu dengan metode 15.30.15.30. caranya: 10 menit direbus, buang airnya. Isi air lagi agak banyak aja sampai daging kerendam semua. Direbus 15 menit. Diamkan dengan panci terutup selama 30 menit. Lalu rebus lagi 15 menit. Diamkan 30 menit dengan panci tertutup. Selama didiamkan jangan dibuka2.

4-5 porsi
2 jam
Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil

Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil

masih setia dengan Lebaran daging. karena mmg kmaren dapat jatah kepala sapi.. kali ini saya masak dulu bagian kikil nya sesuai request bapak dan paksu... kirain sampee sore ternyataa ludess seketikaa... hadeeuh... tiap lebaran qurban pasti dapat jatah kepala sapi, agar bisa awet dan lebih mudah memasaknya biasanya saya pisahkan masing2 bagian seperti kikil, lidah dan dagingnya. saya pack sesuai jenisnya. untuk kikil dan tulang yg masih nempel agar tidak berbau tajam. saya merebus dulu per jenisnya dengan menambahkan daun salam, daun jeruk yg banyak, bawang putih, garam dan perasan jeruk nipis. Setelah mendidih ambil bagian keruh yg mengapung sampe terlihat bening. Kemudian tiriskan dan cuci di air mengalir. Dinginkan dan siap dipacking untuk disimpan. bisa awet sampe 2 bulan. dan memudahkan kita ketika mau mengolahnyaa tinggal tambahin aja bumbu..

Bubur Mutiara Kuah Santan 🇮🇩

Bubur Mutiara Kuah Santan 🇮🇩

Ikut meramaikan challenge Gebyar GA 17 Agustus 2020 (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Anniversary 2 tahun Clover) membuat kreasi Olahan Merah-Putih dengan spesial Guest mba Fitri Sasmaya 🤩💞 Saya persembahkan resep pertama saya yaitu Bubur Mutiara Kuah Santan. Defisini dari resep yang saya buat mengandung warna "Merah Merona" seperti semangat yang terus membara dalam berjuang membuat kreasi masakan dengan nuansa merah putih. "Putih Tulang" seperti kedamaian yang tercipta antar member clover sehingga terbentuk selama 2 tahun. Source : Dapur Dien #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

5-6 orang
Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk😘

5 porsi
1 jam 30 menit
Sirup Belimbing Wuluh

Sirup Belimbing Wuluh

Minuman siap minum asem manis yang super nyegerin.. Manfaatin belimbing wuluh di kebun blakang, karena si Belimbing Wuluh itu kalo berbuah "bodoh" 😁 habis Ampe ke tanah looo 🤣 Cantik banget kan merahnya itu 😍 Asem manis dijamin nyegerin banget deh,, ini tuh minuman sehat karena tanpa Pewarna buatan & Pengawet, mending kan kek gini... aman buat Cah-bocah apa lagi buat Mama-papa, Oma-opa.. Karena manfaat Belimbing Wuluh ini banyak banget.. Kalo mau tau manfaat belimbing wuluh apa aja, browsing aja yaa cookpaders 🥰 Ini tuh bakulan saya Idul Adha,, pas banget kan.. Setelah makan daging-dagingan minumnya asem manis gini... Yuk maanfaatin Belimbing Wuluh dari pada mubazir. Semoga bisa menjadi Inspirasi yaa 💕 #9 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Sup daging sapi rempah

Sup daging sapi rempah

Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin

4 orang
1 jam 30 menit