Resep Terbaru
Bakso sapi pedas
Karena habis Id Adha banyak daging, kemarin sih udah pisah2 in daging dg gajihnya, krn freezer penuh alhasil aku bikin bakso dong... tetep menuhin freezer dong... bikin bakso pedes huhah aja deh
Rendang daging sapi ala Mega
Punya daging sapi pas kemaren kurban yg belum sempet di masak, akhirnya di bikin rendang cari di cookpad & Instragram resep rendang sapi koq beda-beda, jdi bingung. Akhirnya jadilah rendang sapi ala saya sendiri resep meraba-raba. Alhamdulillah hasilnya memuaskan ๐
Soto Babat
Masih punya babat dikulkas dari kurban Minggu lalu,pingin dibikin soto babat yang seger2 tapi Ngak pakai santan๐ ternyata habis sekali makan (11orang) kebetulan pas laper alkamdulillah ludes tak tersisa untung pas mau anter tempat Uyut udah tak foto dulu๐ jadi bisa Stor resep kecookpad walau hasilnya ya begitulah apa adanya hehehe Goo ya biar tetep bisa kelarin #PejuangGoldenApron2 & melanjutkan di #PejuangGoldenApron3 yang masih puanjanggg perjalanannya ๐ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia
Sop Tulang Sapi + Tetelan
Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^ #PejuangGoldenApron3
Sup daging sapi rempah
Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin
Burasa/buras
Menikah dengan pasangan yg berlainan suku membuat saya mau tak mau harus juga beradaptasi dengan makanan khas daerah dari suami,seperti membuat buras yang harus ada setiap lebaran di seluruh daerah Sulawesi Selatan.
Oseng kulit mlinjo daging sapi
Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban ๐
Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng
Ini saya buat untuk melengkapi sajian bubur ayam, seperti biasa setiap hari raya pasti saya buat bubur ayam ๐
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso
Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan ๐ setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! ๐ #PejuangGoldenApron3
Sop Konro Tanpa Ribet Tanpa Eneg Tetap wuennakkk
Alhamdulillah, idul adha ada daging dan iga di rumah, langsung eksekusi jadi sop konro, pengen yg ga ribet tanpa kacang tanpa kelapa, simpel tapi tetap wuenakk bangettt ๐
Bakso Ikan Kembung
Ga ngeuh di freezer masih ada sisaan ikan kembung 1 ekor lumayan gede, hasil mancing paksu sebelum idul adha ๐๐๐ .. paksu bilang di bikin bakso ikan az biar buat temen makan mie kuah ๐๐ .. ini jadinya ga banyak yaa .. aku sekitar 15 biji ๐๐, aku giling pake blender .. baksonya tinggal dikit langsung di makan paksu ๐๐
Abon Daging Sapi
Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah ๐ banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung
Sate kambing
Mumpung msih ada daging kurban di kulkas, kepingin bikin sate sendiri Alhamdulillah pertama bikin jadi enak dn empukk, semoga bermanfaat ya
Daging Goreng Gurih
Keponakan yang sedang merantau di luar kota, kepengen makan daging, dan minta jatah daging kurban. Saya sempat tanya, kalau gak ada kulkas bagaimana cara simpan dagingnya? ... Lalu dia ajarin step by step membuat daging goreng gurih ini. Resep modifikasi sendiri, demi bisa makan daging katanya. Ntar makannya pakai sambal tanak atau sambal ijo khas minang.. Harap maklum, keponakan ini asli warga Payakumbuh, Sumbar Resep sambal, menyusul... Daging di rebus dulu, dan agar cepat saya pergunakan presto. #PejuangGoldenApron3 #week11 #dagingsapi
Niku Udon!
Recook : Teh Hes Kerinduan makan udon terlaksana sudaahh hehe.. Kali ini karena ada stok daging qurban, aku jadinya gak pake beef slice. Slice tipis2 aja jadinya. Ku punya tips : 1. supaya daging slice-an kita tipis. Iris2nya saat beku yaa jadi bisa setipis mungkin. 2. Pisau juga harus tajam dan ukurannta besar. Ini jadi memudahkan kita untuk mengiris-iris 3. iris daging berlawanan arah serat. Ini juga jadi memudahkan kita utk memotongnya dan hasilnya lebih empuk ๐ Masih meramaikan Pilkada Cookpad, aku setor resep ini aja โค๏ธ #PilkadaCookpad_Depok #Cookpadcommunity_Depok #NikuUdon
Nasi Kebuli Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...
Dendeng Batokok Lado Hijau
Dapat daging lebaran haji bingung mau di masak apa jadi di buat dendeng ja... Saya juga suka dendeng sih... ๐ Ni resepnya saya ambil dari youtube saya catat ulang ya... ๐
Bakso Sapi ๐ฎ
Daging qurban sengaja disisihkan buat bakso homemade. First time sih bikin beginian dengan blender apa adanya, hehe. Semua suka bakso makanya bikin aja buat nambah ilmu juga sih, hihii. Hasil akhir, si kicik doyan poool dan habis banyak, mam lahap ๐ Resep dari ig @mrs.prahastyo tapi aku modif dikit.
Brownies Coklat Kukus
Lebaran idul adha yang penuh berkah.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe46
195. Korean Cream Cheese Garlic Bread
Senin 10 08 2020 Akhirmya bikin juga roti yang banyak berseliweran di medsos hehehe๐. Ini kali pertama saya buat roti karena ga pede takut bantet ๐คญ. Alhamdulillah saya pake resepnya mba Evy (Moona's Kitchen) rotinya jd loh ๐๐๐,lembut banget enak... saya sampe kegirangan takjub ๐คฃ๐. Roti yang lembut dipakein cream cheese dan Garlic saus...MasyaAllah enaknya kebangetan... ternyata emang benerยฒ enak nih roti korea yg viral inih. Pas idul adha kemarin kumpul.keluarga dengan ponakanยฒ, dibikinin roti ini pada seneng banget... yang makannya seneng yang bikinnya pun puas bahagia melihat semuanya suka ๐๐ Semoga resep ini menginspirasi๐ฅฐ๐ Stay safe and healthy ya mom...๐๐ Source : Moona's Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpadid #AuthorsBandungHebring #Cocomba #rotiviral
Krengsengan Daging
Masih seputar perdagingan pasca Ied Adha, kali ini masak krengsengan daging. Rempah dan rimpang yang digunakan simpel, cara membuatnya juga mudah. Yuk, cobain! #KrengsenganDaging #PejuangGoldenApron3 #Krengsengan #11thweeks