Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ketupat Sayur Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada March 20, 2022

Ketupat Sayur Kuning

Bagaimana membuat Ketupat Sayur Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat Sayur Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ketupat Sayur Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Sayur Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketupat Sayur Kuning yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Ketupat Sayur Kuning diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Kuning memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ› Kala itu, meracik ketupat untuk menu di hari raya Idul Adha. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan๐Ÿฒ #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Kuning:

  1. 200 g sawi putih
  2. 1 buah wortel
  3. 1/2 bonggol jagung
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1/2 buah cabai hijau besar buang biji
  6. 1 iris jeruk lemon
  7. 1 sdm bawang goreng
  8. 4 sdm himsalt
  9. 1 L air
  10. 1/2 sdt minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 1 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah kemiri sangrai
  15. 1 iris lengkuas
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. Bahan pelengkap:
  18. 2 potong rendang daging sapi, suir-suir
  19. 4 sdm teri panggang
  20. 4 sdm tempe_kentang bumbu kuning
  21. 1 keping bihun jagung, direbus
  22. 3 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur Kuning

1
Siapkan, bersihkan sayuran. Potong sesuai selera. Iris tipis sawi putih. Potong balok korek api wortel dan iris menyisir jagung. Sisihkan.
Ketupat Sayur Kuning - Step 1
2
Dididihkan air dalam panci untuk membuat kuah sayur.
3
Siapkan bahanยฒ bumbu halus. Potong dua bagian, tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tiriskan
4
Haluskan bumbu dengan blender, beri sedikit air agar mudah menghaluskannya.
5
Tumis kembali bumbu halus (bersama daun jeruk), hingga harum dan air menyusut.
6
Masukkan bumbu ke dalam air mendidih, kecilkan api. Tambahkan wortel, masak hingga 1/2 matang.
7
Masukkan jagung dan sawi putih. Aduk, tunggu hingga meletupยฒ dan sayur matang.
8
Tambahkan cabai, matikan api, hilangkan uap panas. Beri perasan jeruk dan taburi dengan himsalt. Aduk.
Ketupat Sayur Kuning - Step 8
9
Siapkan bahan pelengkap.
Ketupat Sayur Kuning - Step 9
Ketupat Sayur Kuning - Step 9
10
Tata dalam wadah saji: bihun jagung, ketupat dan suiran daging rendang. Tuang kuah sayur kuning di atasnya.
Ketupat Sayur Kuning - Step 10
Ketupat Sayur Kuning - Step 10
Ketupat Sayur Kuning - Step 10
11
Lengkapi dengan *teri panggang
Ketupat Sayur Kuning - Step 11
12
Lengkapi juga dengan *tempe kentang bumbu kuning. Taburi dengan bawang goreng bila suka.
Ketupat Sayur Kuning - Step 12
13
Ketupat sayur kuah kuning siap disantap bersama anggota keluarga.
Ketupat Sayur Kuning - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Abis buka pesan dari cookped ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad terus cari ide dong yang ada di dapur, ehh ketemu deh resep ketoprak.

Ketupat santan padat berisi

Ketupat santan padat berisi

Seneng aja kalo buat ketupat suami jadi demen makan ๐Ÿ˜ nyemil mendoan atau kerupuk aja pake ketupat ๐Ÿ˜ Kenyang tapi berasa nyemil bukan makan

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

Makanan satu ini susah2 gampang sebenarnya. Dibilang gampang, karena memang hanya ulek kacang halus atau pasta kacang di piring makan kita, ditambah bawang putih mentah, cabe rawit, garam, gula merah (kadang ada yg pakai gula putih pasir aza) dan air matang (kadang ada yang suka pakai air asam jawa). Nah dibilang susahnya itu, karena yang ngulek harus bisa ngepasin manis, asin, gurih dan kental encernya saus. Sesimpel itu....

2 orang
Tipat Cantok Khas Bali

Tipat Cantok Khas Bali

Untuk mengobati kerinduan akan makanan khas kampung halaman saya, maka inilah yg saya buat beberapa hari lalu. Tipat Cantok adalah tipat/ketupat yang disiram dengan saus kacang. Rasanya mirip-mirip dengan gado-gado, pecel, atau ketoprak kalau di tanah Jawa. Bedanya, ada penambahan kencur yg digoreng yg membuat rasa dan baunya jadi lebih wangi. Istilahnya kalau di Bali, lebih 'sengeng'๐Ÿ˜ Rasanya? Tentu enaak! Ngga kalah dengan rasa tipat cantok langganan saya di Bali sewaktu masih kanak-kanak. Here's the recipe... Sumber Recook : https://cookpad.com/id/resep/11164859-tipat-cantok?invite_token=PvCqohC2DY3d7PBXdbf7g5aC&shared_at=1593515203 Minggu ke-5 Selasa, 30 Juni 2020 / 18.01 #PejuangGoldenApron3

Ketupat irit gas metode 5.30.7

Ketupat irit gas metode 5.30.7

. Selamat Idul Adha temen2 semua.. . Dari awal ga ada rencana mau bikin ketupat. Cuma coincident aja liat mas sayur bawa janur di gantung2 di mobil, terus kok jadi mupeng. Perdana masak ketupat sendiri. Biasanya makan kupat pas mudik aja ๐Ÿ˜† . Baru sempet bikin tadi malem, dan paginya nyobain Alhamdulillah ternyata pas di lidah. Cucok tekstur n mateng nya. Ga pake drama boros gas pula. Masyaa Allah.... mamak senaaang ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source: ugi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang #bertumbuhbersamacookpad

10 buah
42 menit
Ketupat

Ketupat

Ada janur dirumah, bikin ketupat saja dech.. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Tipat cantok

Tipat cantok

3orng
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Senangnya dapat kesempatan #belajarbarengcookpad membuat makanan khas kalimantan,meskipun via online class ๐Ÿฅฐ Belajar langsung sama teh OpiBun yg sabar memberikan sharing ilmu dan pengalamannya bikin soto banjar dan pelengkapnya sesuai resep keluarganya ๐Ÿ˜ Sy yg belum pernah makan soto banjar awalnya ragu2, krn bumbu2 yg dipakai rempah dengan aroma yg kuat dan juga kuning telor bebek.. alamak... ternyata pas udah mateng ternyata hasilnya enak... creamy.. Terima kasih teh Opi dan mamah cookpad atas resep dan kesempatan yg diberikan ๐Ÿค—๐Ÿ™ #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id #PejuangGoldenApron2

1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Waktu diinfo sama Mamah Cookpad kalau dapat online class yang temanya #KalimantanDish, seneng banget, karena walaupun saya penduduk Kalimantan tapi wawasan mengenai aneka masakan Kalimantan masih terbatas. Beruntung dikasi kesempatan buat #BelajarBarengCookpad dengan materi Soto Banjarnya teh Opibun. Jadi tau banyak hal tentang soto banjar. Pada dasarnya, kalau bikin pastikan sesuai resep, tidak diganti dengan bahan lain, apalagi di skip yaa ๐Ÿ˜Š Oiya, ada kentang, telur bebek, dan telur ayam yang direbus. Saran saya rebus bersamaan, telur bebek dan telur ayamnya. Untuk kentang, karena lebih mudah di haluskan saat panas, lebih baik kupas dan potong potong baru di rebus atau kukus. Langsung aja yuk, cobain bikin Soto Banjar, enaak, beneran โค๏ธ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_KalimantanBarat

Soto Sokaraja (Banyumas)

Soto Sokaraja (Banyumas)

Assalamu'alaikum Met siang menjelang sore... Aku masih dengan menu soto. Anak2 suka bangey sama soto. Kalau ini sotonya beda, buka simple lagi.. banyak macemnya ๐Ÿค—๐Ÿค—, tapi terbayar sama capeknya ... enak pake banget soto ini. Dan uniknya soto ini pake sambel kacang..๐Ÿค—๐Ÿค—. Soto ini ku persembahkan buat momy ku yang cantik dewe sedunia Clover.. makasih yaa mom.. selama setahun ini clover selalu memberi ide yang seger2, baik itu beres , bakpia atau pun semarak, masih kadang ada kelas2 tambahan yang bikin kita makin tahudan pintar... makaciiih yang tak terhingga .. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿ’•, love sekebon pokok nya ..muah muah ... Source : @PutriChristian (saya pake 1/2 resep) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Coto Makasar

Coto Makasar

Kirain bakalan susah bikin coto makasar ternyata sama sekali ga...basicnya ya seperti masak soto aja sih.

5 orang
Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri)

Sayur tahu tempe telur puyuh (sayur ketupat ala Kediri)

Sayur yang selalu dinanti saat lebaran ketupat apalagi kalau ada pete sama kacang ose di Kediri nyebutnya tambah nikmat.

Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)

Tahu "tanpa" Kupat (versi simple anak kos.an,hehe)

18.10.2018 ~~~sekiaaann lamaaa... akuu nggak updatee... reseeepp... baruu... di cookpad...~~~ (sambil nyanyi, wkwkwk) Wahaaww... lagi gabut, ada 2 potong tahu isi dan 1 potong bakwan... kepikiran "TAHU KUPAT" yg orang Solo dan sekitarnya pasti tau niihh.. hehe... favorit banget kalo ke Solo maem iniii... kangen krn setahun sekali kesananya... cus deh bikin sendiri.. hehew..

1 porsi
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini saya dapat dari Ibu saya, ketika lebaran di rantau dan ingin memasak menu lebaran seperti ciri khas Ibu saya.

204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyร  ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Tips memasak KETUPAT

Tips memasak KETUPAT

Biasanya masak ketupat klo gak lembek ya pasti keras, nah kali ini aku mw share agar ketupat matang sempurna dan tahan lama

#4 Ketoprak

#4 Ketoprak

Mumpung ada di kasih sambel pecel sama tetangga depan rumah Buatlah ketoprak ala-ala ๐Ÿคญ Bahan menggunakan yang ada di dapur aja ๐Ÿ˜‰ Makan enak tapi mudah dan murah ๐Ÿ˜ Gampang pula ๐Ÿคญ Selasa, 23 Juni 2020 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA

4 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Bangun pagi pengen banget sarapan lontong sayur kayak di indo. Langsung eksekusi! Kangen bgt pulang ke indo sejak pandemic ini ke-lockdown di riyadh hampir setahun. Padahal biasanya minimal 3 bulan sekali pulang ke indo๐Ÿ˜ญ

3 orang
1 jam