Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh (bumbu dasar putih) yang Enak

Dipos pada September 23, 2019

Sayur lodeh (bumbu dasar putih)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lodeh (bumbu dasar putih) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur lodeh (bumbu dasar putih) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lodeh (bumbu dasar putih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh (bumbu dasar putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur lodeh (bumbu dasar putih) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur lodeh (bumbu dasar putih) diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh (bumbu dasar putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh (bumbu dasar putih) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simple untuk sehari-hari #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh (bumbu dasar putih):

  1. 2 sdm bumbu dasar putih
  2. 1 buah terong, potong sesuai selera
  3. 5 kacang panjang, potong
  4. 1/2 buah labu siam, kupas dan potong sesuai selera
  5. 1 jari lengkuas, geprek
  6. 2-3 daun salam
  7. 1 buah sereh, belah dan geprek
  8. 1 sdt gula merah
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 2 sdt garam
  11. 800-1000 ml air
  12. 1 santan instan segitiga (65ml)
  13. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh (bumbu dasar putih)

1
Panaskan minyak, tumis, bumbu dasar putih, salam, lengkuas dan sereh. Hingga harum 2-3menit
2
Masukkan labu siam dan kacang panjang, tumis sebentar
3
Masukkan air dan santan. Masak mendidih
4
Masukkan terong dan bumbu lainnya. Masak hingga matang. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Bumbu Ulek

Sayur Asem Bumbu Ulek

Paksu lagi minta dibuatin sayur asem cus buat deh😍 #TiketGoldenBatikApron #MasakSederhana #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Saya menggunakan ayam dan udang untuk siomaynya. Kalau mau ganti ikan tenggiri boleh. Untuk bumbu kacangnya saya tidak menggunakan cabai merah, jika suka pedas boleh tambahkan cabai merah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Bismillah, Salah satu sayur favorit kami . Ditemani dengan sambal ikan asin jambal maka "dunia seakan milik kita" πŸ˜€ Disaat sedang dimasak, aromanya memenuhi area dapur... Begitu mengundang selera πŸ˜‹ Untuk menu #Maminang_Santan di #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Tau makanan ini dr sodara yg pernah tinggal di Cirebon, suatu kali saya dibuatkan nasi lengko ini, eh ternyata enak jg, praktis, ga repot masak, ga banyak cucian jdnya, wkwk... Oya, disini saya pake bumbu kacang yg sudah saya stok sebelumnya. Jd kalo bikin ini, langsung seduh, lalu siap dipakai bumbu kacangnya 😊

Brongkos daging sapi jogja

Brongkos daging sapi jogja

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/DcUXAzzr0mo

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Assalamu'alaikum Masih ada 1/2 iket Kacang panjang di kulkas.. cus ah di masak drpada keburu layu. Masak yang gampang dan cepet aja, biar segera ganti kerjaan yang lain. Ada resep mb @desi_k2 yang simple..langsung deh eksekusi tuh resep..πŸ€—πŸ€— Source : https://cookpad.com/id/resep/15576448-tumis-kacang-panjang-saus-tiram?invite_token=zz8uXRtkS5TRC9TYriXsHAJE&shared_at=1634280041 (Pake 1/2 resep) #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bubur Ayam Kuning

Bubur Ayam Kuning

Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor. #CookpadCommunity_Bandung

Urap/ gudangan (bumbu versi tumis)

Urap/ gudangan (bumbu versi tumis)

Bismillah.. Lagi berupaya banyak makan sayur. Hehe. Semoga istiqomah 🀭. Kali ini bikin urap. Cusss yukk Source: Ribka Arini #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai ikan tongkol +kacang panjang

Gulai ikan tongkol +kacang panjang

Udah lama gak masak ikan tongkol,, kayaknya enak...

5 orang
30menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Hari ini mas suami demam, saya coba buatkan tahu tek kesukaannya supaya makannya lahap karena katanya lidahnya pahit, makan apa² ga enak. Berbekal resep dari mba @yun_andriani , Alhamdulillah lahap di santap habis, katanya enak. Terima kasih resepnya ya mba @yun_andriani 😍 Pertama kalinya bikin tahu tek, pas banget juga lagi ada stock petis di kulkas, Alhamdulillah hasilnya ga failed 🀭 sedep buanget bumbunya MaasyaaAllah, kuncinya memang di petisnya sih Tahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas) #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

2 porsi
Jangan lombok tahu tempe mentah

Jangan lombok tahu tempe mentah

#pejuanggoldenbatikapron minggu ke 3 😍

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Bismillah.. Setoran #Goda_Paders setelah libur lama.. Mulai lagi deh seseruan bareng mentemen @komunitaspaders. Temanya kacang panjang, kudunya simple kan.. Tp karena udh setor banyak resep kacang panjang, jadi kepikiran yg belom punya resepnya. Bikin gulai nya nge-pas2in pen makan nasi campur ala Kapau. Pengennya pake gulai tambusu juga tp ternyata ribed yakk.. Jd cuma pake gula cancang ama sambel ples lalap daun singkong aja. Mayanlah ya udh ngobatin rasa kangen nasi Kapau, walopun enakan beli tinggal makan😜. Source mbasay @emma_dion9189 #GoDa_Cangkacangpanjang #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

4porsi
45menit
Gulai pucuk ubi & teri kacang

Gulai pucuk ubi & teri kacang

Masakin ini suami sampe gak berenti nambah kalo gak di stop πŸ˜…

3-4 orang
30 menit
Cilok bumbu kacang praktis

Cilok bumbu kacang praktis

Hujan2 pngen makan yg anget2 pedes, mau kluar, hujan, ga mungkin hujan2an. Jd solusi nya bkin sesuatu dgn bhn seadanya di dapur, adanya bhn bt cilok aj kyaknya.. dan sgera di eksekusi. 😊

6 porsi
25 menit
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

Salah satu menu sarapan favorit, hihihi.. Kali ini versi labu siam dan kacang panjang.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

4 mangkok
30 menit
Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Untuk nasi liwet ala nasi gorengnya saya modifikasi sendiri..Untuk resep ayam popnya saya recook atau cooksnap dari mbak @ratriridhani Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈMohon maaf jika masih ada kekurangan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Ayamnya enak banget dan makin mantap disajikan dengan nasi gurih ini.β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ™ For the Liwet rice, i modified the recipe by myself. For the recipe of Chicken Pop, i recooked from Miss @RatriRidhani.. Thank you Miss for the recipe πŸ˜Šβ€οΈπŸ™ Please appologized if there is any imperfection πŸ€­πŸ™πŸ™ The chicken is so delicious and its more tasty if served with the rice..πŸ˜ŠπŸ˜Šβ€οΈβ€οΈπŸ™ #PejuangTiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiLiwetalaNasiGorengdanAyamPopKhasMinang

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya bebπŸ˜‹πŸ˜‹ Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni