Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur Labu Kacang Panjang yang Lezat

Dipos pada September 18, 2019

Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Sayur Labu Kacang Panjang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong Sayur Labu Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Sayur Labu Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Lontong Sayur Labu Kacang Panjang sekitar 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Labu Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu sarapan favorit, hihihi.. Kali ini versi labu siam dan kacang panjang.. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Kacang Panjang:

  1. 2 buah labu ukuran sedang
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 bungkus santan instan
  5. 600 mL air
  6. Garam, gula dan penyedap
  7. Bumbu Kasar
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe rawit merah (optional)
  14. 20 buah cabe merah keriting (optional)
  15. 1/2 ruas kunyit (2 cm)
  16. 3 butir kemiri sangrai
  17. 1/4 sdt ebi sangrai
  18. Pelengkap
  19. Secukupnya lontong
  20. Kerupuk dan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu Kacang Panjang

1
Kupas labu, cuci bersih. Lalu parut dan remas-remas hingga labu lemas di air garam. Rendam selama 15 menit.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 1
2
Sangrai ebi dan kemiri, lalu haluskan dengan bumbu lain. Blender dengan sedikit minyak goreng.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 2
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 2
3
Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum dan berubah warna. Lalu tambahkan air, garam, gulan dan penyedap, masak hingga mendidih.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 3
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 3
4
Masukkan labu, masak hingga labu empuk.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 4
5
Tambahkan kacang panjang dan daun bawang. Masak hingga empuk.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 5
6
Tambahkan santan, aduk rata. Masak 5 menit sambil diaduk. Cek rasa.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 6
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 6
7
Potong lontong. Siranm dengan sayur. Taburi bawang goreng dan beri kerupuk.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 7
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 7
8
Lontong Sayur Labu Kacang Panjjang, siap disajikan.
Lontong Sayur Labu Kacang Panjang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

Pertama kali coba buat olahan kacang hijau dengan rasa asin gurih rasanya enak juga, ternyata kacang ini bagus untuj kesehatan jantung #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ika Mahendra Moenif

4-6 porsi
30 menit
Peyek kacang ijo

Peyek kacang ijo

Bismillah Cemilan yang tiada bosannya, biasanya beli tapi kini bikin sendiri, 250gram tepung beras ternyata jadi banyak.. #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Asem

Sayur Asem

walaupun foto kurang proper krn sudah tinggal sisa-sisa, tp ini salah satu menu sayur andalan, seger banget enak dimakan sama ikan goreng & sambel 😋

5 orang
Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Ayam Gepuk Ala Pak Gembus

Manteb banget.. Cuma ada kurangnya di sambal. Sebetulnya ada tambahan kacang mente, tapi ga ada persediaan. 😄 Biarpun ga pakai mente, tetep manteb ... Ungkepan ayamnya sedep. Dan sisa ungkepan bisa ditambahkan di nasi, jadi bumbu sawur. Sayangnya kelupaan nggak difoto. Terima kasih resepnya, Cikgu Arifah Amrullah. 😍💕👍👍 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

Tahu tek surabaya

Tahu tek surabaya

4 orang
1 jam 15 menit
Sayur Asem Betawi (Bening)

Sayur Asem Betawi (Bening)

252. Sayur Asem Kacang Merah (angeun kacang)

252. Sayur Asem Kacang Merah (angeun kacang)

Kangen masakan alm uwa, selalu buat angen kacang ini enaakk banget, cobain bikin yuks #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Tini Rostiawati

6 porsi
30 menit
Rujak Manis Jawa Timur

Rujak Manis Jawa Timur

Rujak manis pakai bumbu kacang tanah bumbu bawang putih, gula merah, sama terasi. Nggak pakai terasi juga tetep enak, sih.

3—4 orang
30 menit
Terong bakar bumbu kacang

Terong bakar bumbu kacang

Lg pengen bikin terong bakar wat buka puasa or bisa juga wat sahur....

Sayur lodeh nangka muda

Sayur lodeh nangka muda

6 orang
1 jam
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Source: @Kaianiandra Assalamu'alaikum selamat pagi cookpaders... Semoga semua selalu dalam keadaan sehat ya.. 🤗 Jangan lupa sarapan, agar lebih semangat dalam menjalankan aktivitas pagi ini😍 Btw.. Kering tempe kacang ini enak banget lho.. Di makan sama nasi anget😋😋😍 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra

5-7 porsi
45 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ini adalah resep dari ibu aku. Cocok sama rasa dan renyah nya. Anak aku doyan banget sama cemilan ini. Dannnn lebih seneng lagi karena tanpa MSG ya bumbunya. I love it 😍😍 Pas dijual juga laris manis,, #RamadanCamp #RempeyekKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

Orek Tempe Basah mba Ade

Orek Tempe Basah mba Ade

Tadi pagi bikin sarapan nasi uduk, gag komplit rasanya nasduk tanpa orek tempe, berasa ada sesuatu yang hilang gitu dari jiwaku, eh 🤭 Meski sebelumnya udah ada beberapa resep orek tempe yg ku post disini namun orek tempe kali ini tentunya spesial, kenapa spesial?? karna aku spesial untukkan buat mamak nya #GenkPejuangDapur mamak super @dapurade50 tanda terimakasihku terhadap beliau sebagai admin bersama mincan² lainnya yg udah hadirkan event istimewa di penghujung tahun kemarin, yang mana aku alhamdulillah masuk jadi salah satu Winner nya disana. Semoga GenkPeda makin Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪 Sehat² selalu ya mamak sayang dan dua gadis manis 🥰🥰 Source : @dapurade50 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTempeMamiFay

Trancam

Trancam

Dulu waktu main ke Solo nyobain Trancam di tempat makan lesehan di sana. Eh, malah ketagihan. Jadi menu favorit deh sampai sekarang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

4 orang
15 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Ada banyak variasi sayur lodeh, yang ini sayur lodeh versi yang putih, sederhana tapi sedap banget, gurih dari udang dan aroma khas dari tempe semangit nya enak banget.. Kalau mau yang pedas, bisa di tambah cabe hijau keriting yang banyak, ini karena biar anak² bisa ikut makan jadi saya bikin kuahnya ga pedas

Ceker bumbu kacang kecap

Ceker bumbu kacang kecap

Pingin..ceker..maknyuss..tp.cepet.cepetan..tuk..sarapan..bumbu jg sdg habis..cuman..ada bumbu pecel dan kecap..maunya nggak ngeshare resep..tp ..ternyata praktis dan maknyuss rasanya..a share..barangkali ada yg terinpirasi..

5 porsi
30 menit
Asinan betawi

Asinan betawi

Sambal Krecek Kacang Merah

Sambal Krecek Kacang Merah

6 porsi
+60'
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan 🥰🥰. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Sayur asem bumbu racik

Sayur asem bumbu racik

lagi pengen banget makan sayur asem

5-6orang
45menit