Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) yang Enak Banget

Dipos pada September 17, 2019

Urap Sayuran (pelengkap tumpeng)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Urap Sayuran (pelengkap tumpeng), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng):

  1. 100 gram tauge
  2. 100 gram kacang panjang potong 3cm
  3. 100 gram kol iris
  4. 100 gram kangkung
  5. 100 gram wortel
  6. 100 gram daun singkong
  7. 250 gram kelapa parut sedang dan kupas Kulit
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu urap :
  10. 5 buah cabe rawit merah
  11. 2 buah cabeerah besar
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 cm kencur
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 SDM gula putih
  17. 1 SDM garam
  18. 1 cm terasi
  19. Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayuran (pelengkap tumpeng)

1
Disihkan air dalam panci ber ujuran sedang dan tambahkan 1/2 sdt garam
2
Setelah mendidih rebus tauge 1 menit dan tiriskan lalu rebus sayuran lainnya satu persatu dan masing masing di tiriskan dan sisihkan
3
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, masukan bumbu dan daun jeruk tumis sampai harum dan wangi
4
Setelah wangi tambahkan parutan kelapa, gula dan garam
5
Aduk rata sampai bumbu tercampur rata dan masak sambil di aduk selama 10 menit dan masak lalu sisihkan
6
Campur sayuran dan bumbu kelapa urap lalu aduk rata siap untuk di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cemilan untuk refin karna hari ini libur sekolah, biar ngga jajan jajan diluar jadi mommy nya harus serba bisa bikin jajanan luar hehehe๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

60 menit
Jukut Bejek khas Bali

Jukut Bejek khas Bali

Source : Pawonbune_aas Mariii kita jalan2 lagee ๐Ÿ˜„, kali ini kita mendarat di Bali โœˆ, mampir dulu kerumah bunda aas @pawonbune_aas , sambil maem jukut bejek khas bali. Jukut artinya sayur & bejek artinya ditekan2 jadi kita bikin sayur dengan cara ditekan agar bumbunya lebih meresap ke dlm masakan & bener ini enaak & meresap ke dlm kacangnya, g percaya? Kuy cobain โค #Rekreasi_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Kacang(Bumbu Pecel/gado2)

Sambal Kacang(Bumbu Pecel/gado2)

Hobby makan pecel/gado2 biar lbh praktis bikin stock bumbu pecel nya sekalian banyak.semua bahan+bumbu disangrai ya bun biar rasanya lbh gurih+tidak terlalu berminyak,bisa tahan 2 mingguan lebh dikulkas.

Karedok

Karedok

GADO-GADO atau lotek (sebutan org sunda) makanan dari bahan sayur yg smuanya dimasak terlebih dahulu (direbus/dikukus) sebelum di campur ke bumbu Bedanya dengan KAREDOK adalah makanan khas sunda yang bahan sayurannya mentah semua dan slalu disertai daun kemangi atau sirawung org sunda bilang yaqin deh, pasti smua nya udh gak asing gak ada salahnya kita bikin sendiri melatih kemampuan uleg menguleg tangan kita yuk ๐Ÿคญ hampir kelupaan sblm bikin sempet intip2 resep khawatir ada yg kurang salah satunya mba @VieSatria #CookpadCommunity_Bekasi #MakananKhasJawabarat #KulinerTradisional

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Minggu 6 Tersadar tadi setelah mulai menggoreng kentang, lha ini minyak baru langka, kenapa aku ngikutin tantangan ini ya? Pokoknya sejak si minyak ini jual mahal, bener-bener deh aku nyari ide masak yang bisa cepet kalau nggoreng dan bisa irit minyak. Kentang ini pertama kali masuk penggorengan, agak lama menunggu kering, tapiii...setelah kedua dst akan lebih cepat, karena minyak sudah stabil dan panas. Aku bikin 1 kg saja hari ini, ditambah 250 gr kacang tanah. Ternyata minyak cukup 250 ml sudah untuk menggoreng kacang juga. Itupun masih sisa. Sip deh. Tingkat pedas sesuai selera ya gaess. #KeringKentangKacang #RamadanChamp #PejuangGoldenBatikApron #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 toples
60 menit
Tumis sayur kulit semangka

Tumis sayur kulit semangka

Source : @Desriayu_Ecy Tau kalau kulit semangka bisa di makan dan di olah kembali itu dari tahun lalu, pas program weekend challenge #MasakSetiapBagian juga, tapi waktu itu belum tertarik untuk mengolah kulit semangka sebagai pendamping lauk, gak nyangka ternyata enak ๐Ÿ˜‚ makasih banyak buat temanยฒ cookpaders yang luar biasa menginspirasi ๐Ÿค—โค semoga kita semua di beri limpahan kebaikan, kesehatan dan kebahagiaan, aamiin ๐Ÿ˜‡๐Ÿคฒ #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Kebetulan semalam ada yang ngasih jambu air banyak banget, jadi kepikiran buat ngerujak. Tinggal tambahin buah-buah yang ada di kulkas aja, tadinya mau pake nanas juga tapi keburu nanasnya dipake untuk masak pindang ikan ๐Ÿ˜†

้…ธ่พฃ็ฒ‰ Soun Asam Pedas

้…ธ่พฃ็ฒ‰ Soun Asam Pedas

Para sobatku! Kali ini saya mengajak kalian untuk mencoba salah satu masakan popular ala Sichuan, China yang bernama ้…ธ่พฃ็ฒ‰ Suฤn lร  fฤ›n Soun Asam Pedas. Masakan ini memerlukan Minyak Cabe Chinese atau yang sering disebut dengan Chinese Chilli Oil; teman-teman bisa melihat resepnya di halamanku. Jika kalian mau praktis; kalian bisa membeli Chinese Chilli Oil di supermarket terdekat. Rasa masakan ini asin, kecut dan pedas. Hidangan ini cocok bisa membantu meningkatkan nafsu makan kita. Berhubung di kosanku tidak ada daun bawang , daun seledri dan sayur bak choy ; jadi saya cukup memakai kacang tanah goreng saja. Hidangan ini sangat cepat,praktis dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

1 orang
40 menit
Rujak manis buah mangga

Rujak manis buah mangga

Ada banyak cara untuk menikmati buah mangga, salah satunya adalah dibuat rujak manis. Rasa segar dari mangga berpadu dengan racikan bumbu gula merah dan kacang menjadikan rujak buah mangga ini banyak digemari semua kalangan. Selamat mencoba

1 Porsi
10 Menit
Sayur Asem Khas Solo

Sayur Asem Khas Solo

Sayur asem khas Solo ini berbeda dengan sayur asem pada umumnya, kuahnya bening dan bumbunya diiris. Terinspirasi dari resepnya mbak @fitrisasmaya enakkkk banget seger! Yuk icipin resepnya #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #MasakanKhasSolo

Cakwe bumbu kacang ala chef Lidya

Cakwe bumbu kacang ala chef Lidya

Berawal dari kangen jajanan sewaktu SD ๐Ÿ˜ƒ

2 jam
Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Ikutan #anjangsanakhas_jateng -nya warga #cookpadcommunity_bogor, sy mampir di resep Tahu Acar Solo punya Mba @Wido_retno. Selain resepnya sudah lama dicookmark, bahan-bahannya juga ada. Cuma baca judulnya aja udah terasa segernya ya... Kalau dicium aromanya, gabungan dari wangi kuah berbawang putih, acar mentimun dan juga kol, sedep banget di siang yang cerah ini...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4 porsi
1 jam
Soto / Sroto Sokaraja

Soto / Sroto Sokaraja

4 porsi
1 jam 30 menit
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Siapa yg gak kenal cemilan yg satu ini cemilan enak gurih dan kriuk kriuk di makan .pas banget buat teman nonton TV di rumah #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng ๐Ÿ˜˜ Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Alhamdulillah punya pohon pepaya sayur di depan rumah yang sengaja kubiarkan tumbuh, karna paksu pecinta makanan pahit.. Jadi paling suka dengan sayur daun pepaya. Aku sebetulnya jarang bikin urap, tapi karna kasian juga liat daun pepaya yang lamaยฒ menua akhirnya bebikin juga deh. Urap kali ini aku pake resepnya mba @desi_k2 Sehat selalu mba Desi serta keluarga ya mba ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Siomay Udang Rebon

Siomay Udang Rebon

Kamu tidak pernah salah dengan kombinasi kudapan yang satu ini yaitu bumbu kacang dan perintilannya a.k.a siomay ๐Ÿ˜„ Seporsi pun mana cukup, saking doyannya. Dan kali ini saya mencoba resep dari mbak @shanumtsabita. Mantap. Patut dicoba lho. Yuk ๐Ÿคค

3 porsi
Lodeh Bumbu Instan Machmudah

Lodeh Bumbu Instan Machmudah

#Cookpadcommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

7 orang
1 jam
Mie Kuning Bumbu Kacang

Mie Kuning Bumbu Kacang

3 porsi
10 menit