Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 22, 2019

Gulai pucuk ubi & teri kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai pucuk ubi & teri kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pucuk ubi & teri kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pucuk ubi & teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai pucuk ubi & teri kacang kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai pucuk ubi & teri kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi & teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang memakai 24 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin ini suami sampe gak berenti nambah kalo gak di stop 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang:

  1. 2 ikat daun pucuk ubi ( daun singkong ya ndaiiis
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah cabe kriting
  4. 4 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 2 cm kunyit
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sachet santan kara
  10. Bumbu cemplung :
  11. Sereh
  12. Lengkuas
  13. Salam
  14. secukupnya Garam gula penyedap
  15. Teri kacang
  16. Bumbu halus
  17. 1/4 cabe kriting
  18. 10 buah cabe setan
  19. 4 buah bawang merah
  20. 2 buah bawang putih
  21. Lengkuas geprek
  22. 2 lembar daun salam
  23. Kacang tana di goreng
  24. Teri di goreng dahulu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pucuk ubi & teri kacang

1
Rebus dahulu daun singkong, beri garam sedikit setelah empuk angkat dan biarkan dingn ‘setelah itu potong” biar gampang makannya Setelah itu haluskan bumbu lalu tumis hingga matang, beri bumbu cemplung, tumis hinga matang, lalu beri air, aduk sebentar masukan santan nya ‘Sembari di aduk masukan daun singkongnya, aduk” agar santan tak pecah masukan garam gula dan penyedap rasa Koreksi rasa lalu angkaaat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Balado

Rempeyek Balado

Rempeyek tapi pakek saus balado dan masih aja krispi? Kenapa enggak... Coba yuk... saya persembahkan untuk Coboy tercintah dan Cooking Community Class terketjeh seantero dunia permasakan... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #CookpadIndonesia #CookpadItalia #RempeyekBalado #Balado #PawonWinna #Carolina Source: @Pawon_WinnaCoboy

Batagor Aci Tahu Sederhana

Batagor Aci Tahu Sederhana

Bismillahirrahmaanirrahiim. PPKM masih diperpanjang, entah sampai kapan. Masuk ke sekolah sesuai jadwal dan tidak lebih dari 50% setiap hari. Hari ini giliran belajar online dari rumah. Selesai online, lapar. Lantas.... yang bikin kenyang bukan nasi apa yah? Ohh yah, ada tahu 2 bungkus (6 potong) dan terlihat masih ada kacang sisa bikin gado-gado. Langsung yaahh cari-cari resep dulu pernah di masak gado-gado enak banget. Lembut. Ternyata belum ditulis. Buka-buka lagi dan ...ini dia batagor aci tahu ala abang-abang Eit yang dalam gambar itu bukan kecap yahh.. salah tuang... untung cuma dikit. Tambah kecap...tambah sedap. Sumber resep: @rachma_didi Modif: zuniatul_yuta #Cookapdcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Karedok

Karedok

Kesukaan palsu 🤭 Gampang banget bikinnya, tapi rasanya enak dan sehat dong. #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

230. Sup Kacang Hijau Kaldu Sapi

Pertama kali coba buat olahan kacang hijau dengan rasa asin gurih rasanya enak juga, ternyata kacang ini bagus untuj kesehatan jantung #OlahanKacangSpesial #sayanganak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Ika Mahendra Moenif

4-6 porsi
30 menit
Tempe, teri, kacang

Tempe, teri, kacang

Suami dan anak2 paling doyan untuk pendamping makanan.. ada rasa asem, manis, gurih dan kriuk.. Memang luar biasa menu ini .

5 orang
30 menit
Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Keter ala Keramas

Keter ala Keramas

Assalamu'alaikum semua 👋 Jadi ceritanya lagi menantang diri sendiri untuk bikin si kering kentang ini. Biasanya beli jadi yg namanya Keter alias Kentang Teri yg isinya kentang, kacang tanah, dan teri medan. Dengan kebulatan tekad pengen nyoba bikin sendiri demi Ramadan Camp si Mamah, akhirnya ketemu resepnya mba andin di instagram. Jadilah dinamakan kaya gitu ya si kering kentang ini. Ngumpulin niatnya dari sejak terima surat cinta, preparasinya dari kemaren dan alhamdulillah hari ini bisa setoran juga 😆 Ini sebenarnya hasil saya agak gosong krn ditinggal pas ngoven dan kelupaan 😅 buat teman-teman hati-hati ya pas ngovennya biar ga kaya saya 😆 Source : https://www.instagram.com/reel/CW7Kp_ZJtIT/?utm_medium=copy_link #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA #CookpadCommunity_Bekasi #CeritaDapurHariIni

Sayur asem Sunda🌽🌶️🍆 #MmAnna2022

Sayur asem Sunda🌽🌶️🍆 #MmAnna2022

#cookpadcommunity_jakarta Masak sayur asem lagi tapi kli ini sayur asem sunda beda nya sayur asem sunda sama sayur asem betawi di mana yah beda nya pakai kemiri dan trasi bakar kalau bumbu lain nya hampir sama Ayuk ayu masak dulu Biar tambah semangat nanti makan nya #DapoerMmAnna2022

4.mabgkok
25.menit
236. Sate Bumbon khas Kendal

236. Sate Bumbon khas Kendal

Semarak Clover minggu ini dimenangkan mbak @dessy_solehyanti dengan tema Kulineran khas Kendal terima kasih atas temanya mbak 🥰😘. Salah satu yang mau saya coba adalah Sate Bumbon yang ternyata rasanya mirip sate Maranggi 😁 enakk banget ditambah dengan bumbu kacangnya maksyusss 🤤🤤🤤 yukk dicoba,resep dibawah ini saya dapat dari berbagai sumber dengan penyesuaian. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Masam Jing

Masam Jing

Source : @shafaafn Masam jing adalah olahan ikan dari daerah Aceh, rasa asam, segar dan pedasnya bikin kalap makan, Maasya Allah.. 🤤🤤 Resep asli pake ikan bolu (bandeng) tapi karna yg ada di kulkas cuma kembung dan teri, coba masak masam jing ikan pake ikan kembung ahh, sepertinya enak, daaaaan setelah eksekusi, Alhamdulillah enak, pak hubby doyan, anak² juga suka, saya skip cabe rawit biar gak terlalu pedas.

relatif
sesuaikan
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Bismillah, Salah satu sayur favorit kami . Ditemani dengan sambal ikan asin jambal maka "dunia seakan milik kita" 😀 Disaat sedang dimasak, aromanya memenuhi area dapur... Begitu mengundang selera 😋 Untuk menu #Maminang_Santan di #CookpadCommunity_Sumbar

Sayur Asem Tumis

Sayur Asem Tumis

Sering bikin ini, sayur asem tapi gak berkuah 🤭 krn dirumah agak kurang lahap kalo dibikin sayur asem kuah pada umumnya. Jdi waktu itu kk ipar pernah masak sayur asem tumis ini, trus aku tanya kok sayur nya di tumis, katanya ini kesukaan kluarga. Pas icip eh kok enak ya 🤩 jadi sejak itu kalo mau sayur asem ya dibikin gini ajaa. Pasti dserbu semua org dirmh🥰. Bumbu nya sama aja kok, cm beda nya ditumis aja Biar lebih jelas yook ikut saya masak 😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

3-4 orang
30 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Lagi pengen makan lontong sayur lodeh...tapi resep sayur lodeh ini agak beda dari biasanya ya, karena saya tambahkan ale (sejenis taoge tp bau nya khas kayak petai) dan pindang.

6 orang
40 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan 🤗... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama🤭. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...😋. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk🤣. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...🤭. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa😘. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mba🙏 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Gulai Kapao Rebung Kacang Panjang

Gulai Kapao Rebung Kacang Panjang

Edisi mepet daaannnn selalu mepet kok yaaa🤣🤣🤣🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️ #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Sup kacang hijau

Sup kacang hijau

Pernah makan Sup Kacang Hijau sudah lupa dimana ya ? 🙈 Tapi belum pernah bikin ini saatnya mencoba kebetulan punya sisa rebusan kacang hijau dan ada tulang iga sapi di freezer . Eksekusi hanya sedikit , ternyata pasukan heboh ini sup apa Mah ? Koq enak gurih dan bikin kenyang artinya pasukan test food bahagia 🌝 . Untuk Pekan Inspirasi Cocomba , Palawija . Ternyata kacang hijau rupanya termasuk palawija 🙈 #Pais_NgolahPalawija #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur Asem ala Nara

Sayur Asem ala Nara

Sayur asem itu kecut, asam, manis asin...campur-campur...dimakan siang-siang...sambal terasi mentah...ikan asin 🤤🤤 duuuh...duuuh..duuh . . Kalo di Tegal..ada yg jual sama ikan asap di penyet. Maasya Allah...surgaaaaaaa....🤩

4 orang
30 menit
Oseng Kacang Panjang - Tahu

Oseng Kacang Panjang - Tahu

bersih2 kulkas 😋 #CookpadCommunity_Malang #AnekaTumisan

2-3 orang
20 menit