Bagaimana Menyiapkan Nasi Lengko Cirebon yang Sempurna

Dipos pada September 19, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi Lengko Cirebon yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi Lengko Cirebon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Lengko Cirebon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Lengko Cirebon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Cirebon memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau makanan ini dr sodara yg pernah tinggal di Cirebon, suatu kali saya dibuatkan nasi lengko ini, eh ternyata enak jg, praktis, ga repot masak, ga banyak cucian jdnya, wkwk... Oya, disini saya pake bumbu kacang yg sudah saya stok sebelumnya. Jd kalo bikin ini, langsung seduh, lalu siap dipakai bumbu kacangnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Cirebon:

1 piring nasi hangat
1 buah timun, cuci, potong kotak²
1/2 papan tempe, potong kotak
3 buah tahu, potong kotak
Segenggam toge (seduh air panas), tiriskan
2 batang daun kucai, potong²
1 batang seledri, potong² (boleh skip)
Bumbu Kacang
1-2 sdm kecap manis
Pelengkap :
Kerupuk
Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Cirebon

Goreng tahu dan tempe yang dipotong kotak, tiriskan. Cuci timun, belah, buang biji, lalu potong kotak. Cuci toge, dan siram/seduh dgn air panas, tiriskan. Sisihkan dulu semua.

Seduh bumbu kacang. Iris² seledri dan kucai.

Tata nasi di piring, tuang potongan timun, tempe tahu goreng, toge, lalu siram bumbu kacang, beri kecap manis, taburi dengan irisan kucai dan seledri, kemudian bawang goreng. Siap disantap bersama kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok isi telur puyuh bumbu kacang

Lodeh Terong

Semenjak menikah jadi rajin memasak, karena suami lebih suka ketika istrinya memasak. Lodeh terong bisa di sajikan dengan ikan asin muantap

#401. Lodeh Kacang Panjang

Ngolah yang sederhana dulu pagi ini, sebelum nanti siang akan sibuk banget dengan aktifitas yang lain. #Cookpadcommunity_Sumut

Sayur lodeh

Sedap mantab mom, dan tidak pake bumbu ulek simpel baget masak sayur lodehnya.. Yuk coba buat di rumah Buat pemula wajib coba ini

5 orang

20 menit

Rempeyek Kacang Hijau

Sebentar lagi Ramadhan tiba. Kalau tidak sempat masak atau kondisi lagi repot, kita bisa mengandalkan makanan kering yang awet disimpan untuk dimakan bersama nasi. Makanan kering ini banyak macamnya ada kentang mustafa, teri kacang, rempeyek. Karena saya suka rempeyek kacang hijau, maka saya buat yang ini saja. Biasanya saya suka beli peyek kacang hijau dari penjual yang ngider depan rumah. Kali ini saya coba membuat sendiri. Hasilnya not bad, walaupun belum sempurna. Sebenarnya ini bukan pertama kali saya membuat peyek. Pernah coba beberapa resep yang beda dari yang ini tapi hasilnya keras. Alhamdulillah resep ini hasilnya lumayan puas. Renyahnya dapet. #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PeyekKacangHijau #RempeyekKacangHijau #CocomtangPost_SerbaKriuk #CeritaDapurHariIni Source: @perajutmuda

Lentho Kacang Ijo

Ikut meramaikan olahan kacang Tadinya mau bikin kue kochi tapi gak jadi .Nitip teman yang kepasar tepung ketan tapi dibelikanya beras keran.Semua bahan sudah disiapkan tinggal tepung ketanya.Ya sudahlah....tak mengapa.Akhirnya bikin lupis dan lentho buat ikut posbarnya #kopijos Nyontek resepnya mba @yulianamenjoi dengan penyesuaian #kopijos_kacangijo #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #olahankacangsepesial

Kering tempe

Semenjak anak mondok, saya jadi rajin memasak sesuatu yang daya simpannya lama alias awet. Saya banyak mencoba resep-resep baru tapi ini yang paling pas di lidahku. Aku pakek resep mbak melany sams

1kg

KERINGAN TEMPE pedas manis

Assalamualaikum Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin. Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku.. Nyuuss banget deh Renyah garing manis pedas paaasss😍 Bikin ngabisin nasi anget. Bisa buat stock sarapan juga moms. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

55menit

Urap** Sayuran

Menu sehat,,, dan hemat

serumah

Sayur lodeh nangka muda

6 orang

1 jam

Coto makasar (paru babat)simple

Yg biasanya kerjanya muter-muter daerah ini libur lama jd kangen masakan-masakan daerah jd berusaha bikin dan hasilnya tdk mengecewakan.

Sayur Asem

#TiketGoldenBatikApron Sayur favorit keluarga 🥰

Sambal goreng krecek

Jadi cerita nya lagi kepengen banget makan masakan prasmanan. Kebetulan dapet kiriman dari saudara daging semur, jd cocok banget klo pendamping nya krecek.

Vagetarian curry (Kare sayuran)

Jadi dikulkas ada bbrp sayuran yg tinggal sedikit, mau dimasak satu persatu tanggung, yaudah dikumpulin aja bikin kare jadi mirip masakan meksiko 😂

11. Sambal Ikan Teri Medan

Dikasih mama teri medan dari kampung trus tibatiba kebayang teri pake daun singkong medan duh enak bangettt yuk cus kita liat resepnya

1-6 Orang

1 Jam 30 Menit

Nasi Goreng Kacang Polong

Waaaah seneeeeng banget Cookpad ngadain lagi Golden Apron Challenge, dan ini biasanya memacu aku untuk berkreasi jadi tambah semangat hehehe karena pasti akan mendapat apron bernuansa batik ...mudah"an aku menyelesaikan nya sampai finish. #TiketGoldenBatikApron pad

2 porsi

25'

Oseng Kacang Panjang

Menu sarapan buat yang mudah dan bahannya ada aja. Kebetulan tetangga ngasih kacang panjang banyak banget. Sebagian udah di buat lodeh. Sisanya aku buat oseng aja yang simpel. Sekalian buat ikutan posbar komunitas paders yang udah lama libur. Temanya pas banget sama menuku. Yaitu kacang panjang. #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

318. Pindang Patin

Bismillah mulai rutin nulis resep🥰💪 #CookpadCommunity_Depok

Peyek kacang Hijau

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_PeyekCangHejo. Nah pas banget ya buat saya yang masih awam perpeyekan. Akhirnya bisa juga bikin dirumah. Kalau beli terus boros banget euy hehe Maklum emak2 apa2 kudu serba murah dan banyak. Kemarin sempet di ajarin sama mbak @nurikasari . Disini saya coba bikin 1/2 resep alhamdulilah jadi, Mksh banyak ya mbak resepnya semoga sehat dan berkah selalu aamiin. #PejuangGoldenBatikApron #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #RamadanCamp #RempeyekKacangHejo #CookpadCommunity_Bogor #Week6

Nasi Pecel

Masya Allah, Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis. Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Nasipecel