Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Ikutan challenge #cabeku dengan tema berbahan santan Nah, kebetulan masih ada stock daging kurban di freezer. Akhirnya nyobain bikin nasi gandul. Rasanya yg manis gurih bikin semua doyan. #bamasakjosantan #cabeku #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #bertumbuhbersamacookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak:

1. 1 kg daging sapi
2. 2 cm lengkuas
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai (memarkan)
5. 2 sdt kaldu jamur
6. 10 sdm Kecap manis (tergantung selera)
7. 1 sdm Gula jawa
8. 2 bungkus santan kara 65 ml (sy pakai santan peras 2 liter)
9. Bumbu Halus
10. 10 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 2 buah kluwak (sy skip)
13. 6 butir kemiri
14. 2 cm kencur
15. 1/2 sdt ketumbar sangrai
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. 1/4 sdt jinten
18. Taburan
19. Bawang goreng
20. Jeruk nipis (peras)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gandul khas Pati tanpa kluwak

1

Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging. Masak hingga empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum

2

Masukkan air, lalu masukkan santan instan. Beri kecap manis dan gula jawa, serta kaldu bubuk. Tes rasa.

3

Masukkan daging yang sudah empuk. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap. (Sambil diaduk2 ya)

4

Siapkan piring. Alasi dengan daun pisang. Isi nasi, lalu potong2 daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis. Hmmm... lezat sekaliii. Semoga bermanfaat ya temans.. ❤