Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bulgogi Beef yang Enak

Dipos pada April 3, 2017

Bulgogi Beef

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bulgogi Beef yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bulgogi Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bulgogi Beef, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bulgogi Beef ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bulgogi Beef sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bulgogi Beef diperkirakan sekitar 1,5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Beef memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar daging qurban. Waktu itu nyoba iris iris daging tipis, niat kepengen buat variasi masakan untuk anak anak. Nah.. Baru ini kesampaian buatnya. Itupun dipaksain gara gara kepengen ikutan #BanggaKirimRecook. Ngintip resep @Umma Namira yang simple tapi pas #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Beef:

  1. 1/5 kg daging has yang telah di iris tipis motong serat
  2. 1 bawang bombay (resep asli 1/2 bawang)
  3. 1 sdm margarine (resep asli 1/2 sdt margarine)
  4. Wijen secukupnya untuk taburan
  5. Bumbu perendam daging:
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Air secukupnya untuk mengumpulkan daging

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Beef

1
Daging di campur dengan bahan perendam. Diamkan dalam kulkas minimal 2 jam. Saya merendam hampir 4 jam
Bulgogi Beef - Step 1
Bulgogi Beef - Step 1
Bulgogi Beef - Step 1
2
Bawang bombay di tumis dalam. Mentega hingga wangi, lalu masukkan daging bersama seluruh bahan perendam. Karena sambil. Masak yg lain, proses tumis bawang lupa di photo. Hanya sempat photo sesudah daging masuk. Jangan lupa tambahkan air bila daging belum empuk.
Bulgogi Beef - Step 2
3
Setelah daging empuk, proses dilanjutkan hingga seluruh kuah habis, dan daging menjadi lebih gelap dan mengkilat. Bulgogi veef siap dinikmati, jangan lupa taburi wijen. Selamat menikmati, Bon Apetite
Bulgogi Beef - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Mentai Bread

Beef Mentai Bread

Mumpung masih suasana masak2 daging kurban,, daripada bosen diolah santan, sate, sop, coba bikin roti dengan isian beef dan saus mentai. Saus mentai yg saya buat versi ekonomis ini, semua bahannya bisa dicari di minimarket,, Biasanya saya buat roti2an pake fiber creme. Berhubung bahannya lagi susah dicari jadi saya pake UHT, dan takaran air hangat untuk buat biang dikurangi. Yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Tempe Bacem Simple

Tempe Bacem Simple

kepengen banget tempe bacem dari kapan tau 🤭 baru kesampaian bikin sekarang cz nunggu daging2 kurban abis 😁

Nasi krawu khas gresik

Nasi krawu khas gresik

Kali ini kita coba kuliner khas Kota wali Gresik, jawa timur. Pastinya tidak asing lagi kan dengan masakan ini,..Yupps..."Nasi Krawu Khas Gresik" Ayam suwir Kaya bumbu rempah lengkap dengan Srundeng & Sambel nya yang menggoda, Pas dimakan dengan Nasi panas Kebetulan pas hari raya Idhul adha kemaren, Stock Daging difrezer lagi Over load & bosan dengan masakan2 yang itu aja, langsung kepikiran bikin Nasi Krawu karena sudah lama juga gak makan masakan yang satu ini.... Langsung aja yuukk disimak, semoga menjadi Inspirasi. Selamat Mencoba👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

8 porsi
1 jam 30 menit
Kampalo (ketan kukus)

Kampalo (ketan kukus)

Kampalo atau ketan yg dibungkus daun kelapa ini merupakan makanan khas bugis..saat hari raya banyak dijumpai biasanya dimakan bersama opor,palopo,nasu likku(ayam masak laos).. #cookpadCommunityBorneo #cookpadSamarinda #PejuangGoldenApron3 #Week12

Katiri Sala

Katiri Sala

Acara kawinan di kampung pasti punya banyak macam kue, dan Kue ini salah satu incaran saya 😁😁😁... Kemarin pas lebaran, tanya2 mama cara buatnya. tapi ternyata sibuk banget menjelang lebaran, jdi ga sempat eksekusi, padahal bahan2x udah disiapin. Barulah kemarin lg kosong, kepikiran deh buat masak2 lagi hehehhe. ketannya bisa pke ketan hitam yaaa.. #PejuangGoldenApron2

Dendeng batokok

Dendeng batokok

masih dengan suasana idul adha yang dagingnya ga abis-abis.. karena rindu dgn kuliner nya ranah minang. akhirnya di masaklah dendeng batokok ini

Dendeng balado

Dendeng balado

Masih ada stok daging sapi lebaran haji tapi bingung mau dimasak apa karena kalo di sop/ rendang ud biasa, asal datang kerumah mertua, mama, kakak, dan sodara yg lain pasti disuguhkan rendang/sop jadi bosan sendiri,,,, Akhirnya cari2 lh resep di cookpad trus tertarik lh dengan resep dendeng balado ini, cus langsung eksekusi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Source : Intan Andhini Kategori : Daging has dalam Kentang Resep11 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Manisan Kolang Kaling Pandan

Manisan Kolang Kaling Pandan

Cemilan hari raya 😄 Kemaren ke pasar liat ada yg jual kolang kaling lgsg bli deh,, jarang2 ada soalnya 🤤 sampe rumah lgsg eksekusi 😊

1 jam
392. Nasi Kebuli Daging Sapi

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah 😅.. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh 😁.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Galantine Sapi

Galantine Sapi

Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja. Kali ini buat galantine hanya daging sapi saja . Kalo mau intip daging sapi dimix ayam ada di Cp ku sebelumnya . Dan ini jadi banyak ...lumayan untuk stok frozen ku 😁😎. Kupilih bahan daging, telur, susu cair Rasanya enak bangett asli patut dicoba gak kalah dengan galantine beli dan ini lbh sehat karena gak pakai pengawet . Semuanya jadi 7 lonjor galantine banyak kan 😘😬 Source : DiahDidi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Semarang #GA_theNextLevel #week11 #TidakSekedarMemasak

7 orang
1 jam
#16 AYAM BEGANA

#16 AYAM BEGANA

Masakan khas Betawi yang biasa tersajikan pas lebaran selain opor ayam 😉 Rabu, 16 September 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Kelapa_KlangenanKu #PostingBarengOlahanKelapa #PosBar #MasakItuSaya #KeDapurAja #MasakanRumahan

Bakso Jamur Balungan

Bakso Jamur Balungan

Boleh kah aku ikut meramaikan markobar dengan menu jamur?. Boleh yak😁. Dr kmrn mikir mau buat apa ya dari olahan jamur. Dan hari ini kebetulan si tukang sayur keliling berhenti di depan rumah. Ya udah sekalian aja beli 2 plastik jamur. Harganya 6000 pemirsa😁. Trus kalo dipikir2 jamur di tongseng udah biasa. Ah nyoba lah iseng2 bikin bakso jamur. Eh jadi juga. Dan kebetulan daging sapi sisa lebaran haji kemaren masih ada😁😁. Jadi di buat tambahan gt. Rasanya enak. Dan menurut saya Mayan lah kalo pas lagi finansial kita limit. Pengen makan keluar. Tapi dananya kering. Buat bakso ini. Dah luar biasa deh buat nyenengin anak anak🥰. Gak pake lama langsung cuz masak ajah yuk #PejuangGoldenApron2 #markobar_jamurkuisedep

4 porsi
1 jam 30 menit
Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibu🤗❤

1 orang
45 menit
Sop Kambing (tidak bau)

Sop Kambing (tidak bau)

Alhamdulillah...dikasih tulang kambing pas qurban kemaren cukup banyak.... Langsung hari ini dieksekusi menggunakan bumbu sop kambing leluhur... Hehehe... Setelah googling dan lihat resep-resep di cookpad ... Banyak sih yang mirip-mirip .. Tapi gak persis sama.. Mau recook... Bingung mau recook yang mana.. Akhirnya kembali ke selera asal... Selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-12

Asam Pija

Asam Pija

Source : Siska Dian Fitriana Setoran setoraaann 😄😄 Biar stay on track nya #PejuangGoldenApron2 yang udah masuk #Mingguke45 , kita setoran dulu yess. Menu ini cocok banget buat yang mulai bosen sama daging kurban yang masih numpuk di freezer, cobain ya 😁 Ini hidangan Kalimantan ya. Resep aslinya pake ikan asin tenggiri, tp pas adanya ikan asin gabus dan sesuai sama resepnya mba siska, jd aku rikuk deh.

Sup sapi betawi

Sup sapi betawi

Idul adha kali ini dapat pembagian daging sapi, karena sudah bosan dengan sate dan sejenisnya akhirnya timbulah ide untuk dimasak ala sup kaki kambing betawi.

3 porsi
2 jam
Rendang sapi enak dan simpel

Rendang sapi enak dan simpel

Dapat daging kurban binggung mau di apain ,alhasil dibuat rendang aja

5_6orang
1jam
Selat Galantin Solo

Selat Galantin Solo

Setiap Hari Raya Idul Adha gak lengkap kalau daging sapinya gak dibikin selat😂..trus dibagi2 sm keluarga.. jadi ini bikin agak banyak.. Sekaligus aku share resep ini buat temen2ku yg kangen Solo tp belum bisa mudik. Semoga bisa mengeksekusi dgn sukses. Sehingga bisa mengobati rasa rindu kuliner kota Solo. 🤗 aamiin

15 orang
1 jam 30 menit
15. Dendeng ragi sapi

15. Dendeng ragi sapi

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu 🥰 Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🤣

6 orang
3 jam
Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek

Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek

Praktik Masak untuk Tahun Depan